La circunferencia del cuello es un indicador más de riesgo cardiovascular al igual que lo es la circunferencia de cintura, sin embargo, si se asocia cuello grande con ronquidos, estamos ante la presencia de una combinación arriesgada, pues no sólo encontramos dificultad para respirar señalada por los ronquidos sino también, mayor localización de grasa a nivel visceral indicado por el perímetro del cuello.

Entonces, además de medir la circunferencia del cuello, es importante saber si la persona ronca o no, pues ambos factores juntos determinan un riesgo mayor de sufrir apnea obstructiva del sueño y enfermedades cardiovasculares asociadas.

Se dice que una circunferencia de cuello superior a 43 cm es indicador de riesgo de sufrir apneas del sueño, entonces, Ben- Noun nos propone una forma de considerar los ronquidos al calcular el riesgo mediante la medición del perímetro del cuello.

A la circunferencia del cuello debemos sumarle 3 centímetros si el individuo ronca habitualmente. Así, una persona que tiene un cuello grande de 41 cm y ronca, tendrá 44 cm finales lo cual indica que dicha persona tiene riesgo elevado de sufrir apneas y enfermedades cardiovasculares.

La misma persona, si no roncara habitualmente no tendría riesgo de sufrir estas enfermedades.

Aunque roncar parece sólo una molestia para quien escucha los ronquidos, puede indicar riesgos en la salud del organismo y deben ser tenidos en cuenta como en este caso, ya que asociado a un cuello grande sugiere la presencia de mayores probabilidades de sufrir apneas del sueño y otras enfermedades asociadas.

En el próximo Salón de París veremos la apuesta de Chevrolet Europa en el segmento de los monovolúmenes con un modelo que al menos en su parte delantera, parece que trae un aire fresco a un segmento estancando en la practicidad más que en diseños rompedores. Es normal, un monovolumen se compra por necesidad más que por estética.

Sin embargo, el Chevrolet Orlando apuesta por ambas cosas, transportando el típico diseño americano a nuestras fronteras. Pinta robusta, diseño atractivo pero sin excesivos recargamientos y por supuesto, la genética de la genuina Chevrolet americana. La etapa Daewoo ha pasado a la Historia, salta a la vista.

Sin embargo, su trasera si que parece sacrificar el diseño en favor de la practicidad. No es demasiado desacertada, pero viendo las imágenes de la delantera o el frontal, no parece que pertenezcan al mismo coche. En cualquier caso, parece un soplo de aire fresco a un segmento con un gran potencial, al menos en nuestro país.

Lo que veremos en el Salón de París es la versión de producción del prototipo presentado en el mismo salón en 2008, el Chevrolet Orlando Concept. De momento, la información que ha facilitado Chevrolet es más bien escasa y sin muchos datos técnicos, como medidas o imágenes del interior. Supongo que se lo reservan para el salón.

El Chevrolet Orlando será un monovolumen de siete plazas con la particularidad de tener un interior algo diferenciado respecto a sus rivales. La posición de los asientos, ordenados en tres filas, es como dicen en la nota de prensa, una especie de anfiteatro. La última fila de asientos está elevada respecto a la segunda, que a su vez está por encima de la primera.

Este puede ser uno de los motivos de esa trasera a la que hacía mención antes, aunque su techo realmente no parece elevarse demasiado. Quizá la últimas plazas sean demasiado bajas para un adulto. Habrá que comprobarlo en París. La imagen me deja con alguna duda respecto a esto, los reposacabezas se ven excesivamente altos.

No hay fotos de su interior, que dicen está repleta de compartimentos portaobjetos. El más curioso, el situado detrás del equipo de música. Por lo que comentan, los mandos de la radio se abren como una guantera más dejando espacio suficiente para unas gafas, móvil o reproductor de música. De hecho, este hueco cuenta con una entrada USB para el reproductor MP3.

Mis labios, como dos ruborosos peregrinos, están prontos, están prontos a suavizar con un tierno beso tan rudo contacto…

Y la besó. Y se besaron. Y Magneto, hace cincuenta años, inmortalizó ese momento “del pecado de sus labios”. Como una moviola del amor eterno que no puede faltar como regalo, alguna vez, del día de San Valentín, que si hay amor y dinero, lo será todos los días…

El secreto del éxito de este juguete es sin duda el dulce duende que tan pocos diseñadores consiguen alcanzar. El secreto técnico es un pequeño imán en la cabeza de las dos figuras.

La l-carnitina se ha hecho famosa en el mundo de las dietas de adelgazamiento por su supuesto efecto quemagrasa. Aunque todavía no hay ningún estudio que demuestre que por ingerir más l-carnitina se quemen más grasas, la gente sigue confiando en este tipo de productos, de hecho cada vez hay más alimentos enriquecidos con l-carnitina. Hoy os proponemos adivinar qué alimento no tiene l-carnitina.

La l-carnitina se obtiene de forma natural a través de los alimentos y en el organismo ayuda al transporte de grasa dentro de la mitocrondria para ser quemada y obtener energía, lo que no implica que a más l-carnitina consumida mayor será la cantidad de grasa oxidada, ya que intervienen más factores.

Hasta que los científicos se aclaren y nos digan con exactitud qué efecto tiene el tomar un suplemento de l-carnitina, lo que si está claro es que no por tomarla vamos a perder peso, en todo caso puede hacer algún efecto si lo complementamos con ejercicio físico. Ahora la cuestión es adivinar cuáles de los alimentos que ves en la imágen no tiene l-carnitina en su composición.

Ya se ha hablado por aquí en alguna ocasión, y suele ser un tema que acarrea bastante polémica y muchos comentarios cuando se trata, tanto en Noctamina como en otros sitios dedicados al mundo de los djs y la música electrónica. De cualquier manera, de lo que no cabe duda es que la lista de los 100 djs más importantes de de Dj Mag, es cuanto menos, útil a la hora del marketing para los mismos.

De ahí que algunos de los participantes en dicha competición estén dispuestos a lo que sea para mejorar su posición en la misma, lo que, sin duda, les haría conseguir mejor tratamiento comercial, que al fin y al cabo es lo que se busca: el mundo de los djs es también un negocio.

Así que hace unos días, salía a la luz el posible fraude que algunos djs estarían cometiendo de cara a las votaciones para el Top 100 de Dj Mag de este año. Parece que dichos djs, de los que no ha trascendido el nombre, se habrían dirigido a una página web de la India, dedicada a "cosechar" votos. Para ello, en dicha página se solicita que quien vote lo haga siempre con diferente nombre, y desde una IP diferente. Así que probablemente nos encontremos con que este año haya gente que ni siquiera está interesada en la verdadera votación o incluso ni siquiera conozca a los 5 djs que ha votado.

En el siguiente vídeo está explicado todo el proceso (si es que entendéis el inglés, claro) y gracias a él mismo se ha sabido de dicho fraude.

Por su parte, la reacción de Dj Mag no se ha hecho esperar, presentándose ante los djs que parecen estar mezclados en la trama con las pruebas de las mismas, pero dichos djs y sus agencias han negado la mayor, por lo que no han sido descalificados. Por otro lado, cabe la posibilidad de que haya alguien interesado en manchar el nombre de DJ Mag y su selección anual o incluso el nombre de los djs acusados en concreto.

Por lo demás, la organización ha anunciado una amnistía para aquellos que si que hayan cometido el fraude y lo comuniquen, de modo que sus nombres quedarían en el anonimato y únicamente se les descontarían los votos fraudulentos, mientras que si al final se destapara su culpabilidad sin haber sido admitida, serían descalificados y sus nombres publicados para escarnio público.

Una lástima que haya gente capaz de estas cosas por el simple hecho de subir en una lista que, como ya sabemos, sólo mide la popularidad, que no la calidad, de los djs que en ella aparecen. ¿Qué popularidad puede tener alguien al que su "público" ni siquiera conoce? Es una pena que gente sin escrúpulos esté dispuesta a poner en juego la reputación de toda una carrera por una lista como está. ¿Qué opináis vosotros?

Los espías pueden estar de celebración que ya tienen un nuevo invento que añadir a su colección particular: la calculadora Casio DS-5500. Pese a ser una idea que ya lleva tiempo en el mercado y que en otros productos se ha implementado, en el mundo de la oficina aún no ha entrado. Los jefes aún no las han incluido entre sus trabajadores.

Este modelo de Casio es para el escritorio y el sistema espía está camuflado de tal manera que o te cuentan que es tal o ni te enteras. Vamos, que te espían tranquilamente y nadie te dice “sonríe al pajarito”. La cámara incorporada puede capturar a un formato más que decente de 640×480 píxeles y 30fps para el vídeo.

La calculadora se carga por energía solar y por si acaso falla tiene una batería de li-ion recargable para seguir espiando. Sorprende los 4 GB de memoria que tiene y la exportación del vídeo mediante un puerto miniUSB que tiene por detrás. Su precio es de 40 dólares (31,48 euros).

Aspira a una Estrella Michelín , pero mientras tantos podemos disfrutar de la gastronomía del Cocinero Revelación 2009 elegido en Madrid Fusión. Un lujo. Os presento el Restaurante R de la Calle, cuyo chef Rodrigo de la Calle es un auténtico crack. No desvela sus trucos como los magos, pero sí te deja entrar hasta la cocina y preguntar todo y más.

Está situado en las afueras de Madrid, en Aranjuez, en un local pequeño, con encanto y mejor trato, dividido en dos plantas. Tiene dos ambientes bien diferenciados, el gastrobar, donde las tapas toman otra dimensión, y el restaurante en la planta baja, un lugar mucho más tranquilo donde dejarte llevar por su menú degustación y uno de los mejores arroces que he probado. En verano, su terraza es un clásico de la ciudad.

Todos sus platos se preparan con productos de temporada, con influencia de la gastrobotánica. Un cuidado por los productos de la tierra, una elaboración diferente, una especial atención a vegetales casi olvidados o frutas que hemos dejado de lado. ¿Cómo? Trabajando con huertas tradicionales. Y el sabor, os lo aseguro se nota.

Que no te extrañe ver a Rodrigo entre mesa y mesa o descubrirte de repente viendo emplatar a un chef que da conferencias en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo o viaja a Singapur para realizar presentaciones de su cocina mientras Vega Sicilia presenta sus nuevos caldos.

El Chef, Rodrigo de la Calle

En Madrid ha trabajado en L’Hardy, Goizeko Kabi, Romesco o Lur Maitea. En Elche en el restaurante La Taula del Hotel Milenio, donde conoció a Santiago Orts, su gurú casi en el mundo vegetal. De ahí pasó a Mugaritz, donde trabajó con Andoni L. Aduriz, una segunda revolución sobre todo en la elaboración del foie, el saumado…

Poco antes de abrir su restaurante estuvo con el gran Martín Berasategui. Y, hoy, con todos los que nos acercamos a su restaurante. De hecho, casi cada mes hay algún evento especial, el último, en la terraza de verano hubo una fiesta con Florencio Sanchidrián y el champagne Perrier Jouet, un espectáculo cortando jamón serrano.

Mis recomendaciones

El descubrimiento de su wine bar y un cava suave del que nunca recuerdo el nombre son parte de sus grandes alicientes. Eso sí, da lo mismo, porque Cristina, responsable de sala, siempre se acuerda.

No soy de las golosas, pero sus postres tienen seguidores exclusivos

Los amantes de las compras y, en particular, de las marcas exclusivas, tendrán su noche especial. Una fecha en el calendario para salir con los ahorros y volver a casa con aquellos objetos de deseo en la bolsa.

Es que la Fashion's Night Out 2010, organizada por la revista Vogue, ya tiene fecha y será el próximo 9 de septiembre cuando las tiendas de las zonas de compras más importantes de Madrid abran sus puertas en horario nocturno y ofrezcan a sus clientes una serie de beneficios como importantes descuentos y algunas sorpresas más.

Así, algunas de las marcas que se suman a la propuesta son las siguientes: Ángel Schlesser, Castañer, Custo Barcelona, Luxenter, Uno de 50 o Fernando Lemoniez, Cuplé, Josep Font, Vanity Fair, Carolina Herrera, Barbour y Burberry.

Pero claro que la capital española no es la única ciudad que se suma a esta interesante iniciativa, dado que en el mundo entero podrá disfrutarse de una noche de compras. De este modo, algunos de los sitios que formarán parte de la Fasion’s Night Out son los siguientes: Australia (Sydney), Turquía (Estambul) y Portugal (Lisboa), Estados Unidos (Nueva York), Francia (París), Italia (Milán), Reino Unido (Londres), Japón (Tokio), China (Pekín), Rusia (Moscú), Alemania (Berlín), India (Nueva Delhi), Grecia (Atenas), Taiwán (Taipei) y Corea del Sur (Seúl).

Y de esta manera, además de tener la posibilidad de visitar las tiendas más exclusivas en un horario diferente, además de los descuentos, algunas marcas tienen guardados algunos obsequios para sus clientes. ¡Para no perdérselo!

Todas las personas buscan, al momento de decorar su hogar, imprimirle su sello personal y sus gustos. Es así que los apasionados por la lectura podrán, ahora, tener a sus novelas favoritas en la pared.

Claro, de la mano de Postertext, unos carteles con texto y dibujos. ¿De qué hablo? Pues de este producto que cuenta con el texto de la obra literaria y con un dibujo representativo de la misma.

De este modo, algunas de las opciones para elegir son: La metamorfosis, La Biblia, Moby Dick, Peter Pan, Jane Eyre, El conde de Montecristo y Alicia en el País de las Maravillas. En tanto, si tu novela favorita no se encuentra en el catálogo, la compañía ofrece la opción de realizar pedidos aunque para llegar a tener el producto en la pared habrá que tener mucha paciencia y esperar…

¿La mala noticia? Pues que, de momento, sólo envían pedidos a Canadá, Estados Unidos y Reino Unido, además de que los textos son sólo en inglés. Aunque lo interesante aquí es el concepto, la idea y el diseño. ¿Para leerlo? Pues creo que sólo con la ayuda de una buena lupa.

Después de mucho especular sobre el aspecto que tendría el restyling del Nissan GT-R para el año que viene, resulta que parte del contenido promocional del nuevo modelo ha salido a la luz.

Como era de esperar, se trata de pequeños retoques, que afectan a la zona delantera, (donde aparecen unos faros LED) y a la zaga, con un nuevo difusor que, según parece, aportará un 10% adicional de carga aerodinámica.

En Nissan sin embargo no han querido limitarse estrictamente a las reformas estéticas, y anuncian haber conseguido una rebaja de 3 kilogramos por rueda, gracias al uso de llantas de aleación liegera de origen Rays.

También parece que las modificaciones en la carrocería han conseguido homologar un coeficiente de resistencia aerodinámica ligeramente menor, que ahora pasa de 0,272 a 0,268. Por tener cifras de referencia, un Toyota Prius declara un coeficiente de 0,25, mientras que un Porsche 911 Carrera se queda en 0,29.

Queda saber que modificaciones sufrirá el propulsor, pero parece que de momento tendremos que esperar para conocer si el nuevo corazón del japonés podrá seguir poniendo en apuros a sus rivales. En Japón está previsto que el precio aumente ligeramente.

Desde siempre la mayoría de los que vamos al gimnasio hemos estado buscando conseguir unos brazos fuertes y bien tonificados. Muchas son las personas que realizan largos y costosos ejercicios para conseguir sus objetivos, pero no siempre esa es la solución, sino que muchas veces es contraproducente. Por ello en Vitónica queremos dar tres claves a tener en cuenta para conseguir unos brazos fuertes.

En la mayoría de las rutinas los ejercicios de bíceps suelen compartirse con otro grupo muscular en los que los bíceps se ven involucrados en la mayoría de los casos. Por este motivo es importante que realicemos algunos sencillos trucos para optimizar al máximo nuestro ejercicio y evitar sobreentrenar los bíceps y fatigarlos antes de tiempo. Se trata de tres sencillos puntos que resultan infalibles a la hora de lograr un buen brazo.

En primer lugar es importante concentrar la tensión lo máximo posible en los bíceps. Para lograrlo es esencial realizar movimientos cortos en los que aislemos al máximo el bíceps y no impliquemos otros músculos que aguanten parte de la tensión, ya que de este modo evitaremos el correcto desarrollo de los músculos trabajados.

Entrenar cada uno de los brazos por separado. Realizar esto por norma con por lo menos alguno de los ejercicios es fundamental, ya que es la mejor manera de evitar desequilibrios entre una parte y otra. Normalmente uno de los brazos tiene más fuerza que el otro y lleva la voz cantante a la hora de levantar el peso. Por ello es fundamental que realiceTrabaja bíceps con fitballmos ejercicios con una mancuerna con la que simplemente elevaremos el peso con un brazo haciendo que ambos bíceps trabajen de la misma manera.

Realizar los ejercicios lentamente es otro punto a tener en cuenta para obtener unos bíceps de acero, y es que es esencial entrenar de este modo para ayudar a mantener a los músculos en tensión por más rato. Realizar el ejercicio de bíceps lentamente no quiere decir a cámara lenta, sino aguantando en todo momento las subidas y el descenso. Al controlar el descenso es importante tener cuidado y controlar bien el movimiento a llevar a cabo, pues es en este paso cuando podemos hacernos daño, aunque es una de las mejores maneras para ganar fuerza en el bíceps y mejorar su estado.

La editora, presentadora, escritora, productora, guionista, actriz, crítica literaria y una de las voces más escuchadas y veneradas en Estados Unidos presenta en su revista (The O Magazine) su cambio de look. Una palabra me viene a la mente, Oprah Winfrey está impresionante.

Durante años Oprah ha pasado por demasiados kilos de más que ella ha perdido casi en directo para las más de dos millones de lectoras de su revista y una audiencia televisiva que asusta. Ha llevado el pelo rizado, con flequillo, corto, media melena, cardado, liso… y según va cumpliendo años, y ya son para tener en cuenta, creo que mejora.

Salvando los mensajes motivacionales de su diálogo, Oprah es una comunicadora alucinante. Y mientras su programa vuelve a la acción, estas vacaciones se ha cortado el pelo, ha adelgazado, sus cejas tienen otro aire, sus arrugas parecen haber desaparecido pero lo que desprende en conjunto es seguridad.

El pelo corto en mujeres mayores me gusta. Y creo que le sienta realmente bien. Con los rizos coge volumen, ensancha el rostro y no le sienta tan bien como este cambio de imagen, donde desde el pecho, el cuello, el rostro, lucen ahora mucho más esbeltos.

Incluso las mechas más claras, el modo de llevarlo peinado, y la combinación con el maquillaje en tonos ocres y esas mejillas rosadas con el ahumado de los ojos… no me digáis que no está perfecta.

Os dejo una galería con sus mejores looks. Algunos son para recordar, otros para olvidar, aparece desfigurada como actriz… lo dicho, una grandísima comunicadora.

Si tener una buena dieta es importante, favorecer su correcta digestión también. Hay pequeños trucos que podemos aplicar para favorecer una correcta digestión. Las actividades posteriores a la comida y el tiempo de descanso van a ser cruciales, por eso debemos elegirlas bien y saber qué hacer y cómo hacerlo.

Lo primero que debemos tener en cuenta es evitar las actividades intensas, ya que la digestión es un proceso que requiere de un notable flujo sanguíneo y si lo derivamos a los músculos estaremos entorpeciendo el proceso de la digestión. Al menos debemos dejar un par de horas en la comida principal y hora y media en desayuno o merienda. Actividades más tranquilas como ver la tele, leer y en general aquellas que no requieran de un gran gasto energético van a ser ideales para favorecer una correcta digestión.

Por otro lado está el descanso, sobre todo después de la comida y la cena. Tanto si vamos a echar una siesta como si nos vamos a dormir después de cenar, conviene que esperemos un tiempo, al menos media hora, y en el caso de la siesta no recostarse completamente, ya que podemos favorecer el reflujo gastroesofágico y los molestos ardores y digestiones pesadas.

Evita comer en posiciones extrañas como de pie o acostado en el sofá y no consumas en una misma comida alimentos muy grasos. Igual sucede con el picante, que hace las digestiones muy pesadas, conviene no comer picante antes de ir a dormir o si lo hacemos no pasarnos con la cantidad, porque puede alargar las digestiones hasta en dos horas.

Los problemas digestivos vienen sobre todo después de la cena, por culpa de las comidas copiosas y el irse a la cama demasiado pronto después de comer. Reducir las calorías de la última comida, sobre todo la grasa y salsas y cenar mínimo dos horas antes de irse a la cama soluciona casi todos los problemas digestivos que tendremos por la noche.