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Definición Vitónica 2.0: rutina 4 días - semana 3 (VI)

   | 06/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Hoy os traemos la tercera semana del entrenamiento de Definición Vitónica 2.0 de 4 días semanales, que es muy similar a la de 5 días pero para que la gente que sólo puede ir 4 al gimnasio no se vuelva loco para generarse su rutina (En definición lo ideal es hacerla 5 días).

Existen dos post que van asociados a todos las rutinas el de ejemplo de dieta de definición sencilla que os hemos propuesto (recordad la dieta es la clave) y el post de las pautas que hay que seguir para realizar el entrenamiento.

También os sugiero el post en el que hago una recopilación de todas mis entradas englobadas por tema para solventar muchas de las dudas que tengáis, acerca de hipertrofía, dieta, definición, rutinas y mucho más.

Semana 3 de la rutina de 4 días

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Imagen | Web David Díaz Gil + Twitter @DavidDiazGil



Pasta con brócoli y tomates cereza. Receta saludable

   | 06/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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pasta
Desde hace mucho tiempo la pasta lleva a su lado una mala fama debido al falso mito que dice que la pasta engorda, sin embargo, la pasta es un alimento muy saludable y más aun si la preparamos con cuidado. Por eso hoy traemos una manera diferente de elaborar este alimento, se trata de una
receta de pasta con brócoli y tomates cereza que por porción aporta:

calorias

Ingredientes (para 2 porciones)

200 gramos de pasta seca, 1/4 cabeza de brócoli, 1 taza de tomates cereza, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal a gusto y 2 cucharaditas de queso rallado.

Preparación

Comenzaremos por blanquear el brócoli en poca agua por unos 3 minutos o al vapor por unos 5 minutos. A continuación lo retiramos, escurrimos y conservamos.

En una olla con agua a punto de ebullición colocamos la pasta y dejamos cocinar hasta que esté al dente. Simultáneamente colocamos en una sartén el aceite de oliva, el diente de ajo bien picado, y las flores de brócoli recién blanqueadas.

Cuando la pasta está al dente la escurrimos y la pasamos a la sartén, mezclamos, agregamos los tomates cereza enteros o partidos por su mitad y salamos a gusto.

Servimos, espolvoreamos con el queso rallado y listo para consumir.

Para comer

La pasta con brócoli y tomates cereza es una excelente preparación para saborear como plato principal, pues contiene una adecuado equilibrio nutricional, ofreciéndonos hidratos complejos, proteínas de calidad derivadas del queso, y grasas.

También es una preparación ideal para consumir después del entrenamiento, pues sus hidratos nos ayudarán a reponer energías y los minerales propios de las verduras también nos ayudarán a recuperar tras el esfuerzo.

La receta nos ofrece muchos nutrientes, fibra y sobre todo, es una forma de consumir pasta con bajo índice glucémico, pues la pasta al dente junto a las verduras y las proteínas del queso se absorben más lentamente y enlentecen la digestión, por lo que también es un plato que brinda gran saciedad.

Es una saludable alternativa para consumir pasta y por qué no, para adicionar verduras a la dieta.



Como no hacer curl de biceps

   | 06/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Como cualquier ejercicio de musculación, entrenar biceps requiere de cierta técnica y si no la saltamos corremos el riesgo de sobrecargar la espalda. Sobre todo cuando hacemos curl de biceps de pie hay que evitar el balanceo de la espalda, algo que suele ocurrir cuando cargamos la barra con mucho peso. En el video podéis ver un ejemplo muy claro de como no hacer curl de biceps.

En los ejercicios de curl de biceps debemos procurar que los codos queden en posición fija, no haya balanceos y solo sea el antebrazo el que acerca la barra en el movimiento de flexión. En el momento en que aparece la fatiga o hay un exceso de intensidad se tiende a curvar la espalda para meter codos y así poder tirar hacia arriba, pero este es un movimiento peligroso que puede hacer que sobrecarguemos la espalda.

Soluciones para entrenar biceps con buena técnica

El ejemplo más sencillo es ponernos delante de un espejo y fijarnos bien que el acercamiento de las pesas solo se produce por contracción del biceps, sin balanceos ni movimientos exagerados de los codos ni espalda.

Otra forma sería apoyando nuestra espalda sobre una superficie como banco o pared, así durante le ejecución del ejercicio debemos evitar separar la espalda, lo que nos asegura que solo sea el biceps el que haga el trabajo.

También hay ejercicios específicos que aislan el biceps y evitan que intervengan otros músculos en el levantamiento. Es el caso de curl de biceps en banco scott o del curl concentrado, donde la posición del cuerpo propicia la exclusiva contracción del biceps para levantar el peso.

En Vitónica | Algunos riesgos al entrenar biceps y triceps
En Vitónica | Error frecuente al hacer curl de biceps
Video | Whombable



Cómo cuidar la estética del corredor

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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corriendo
Más allá de la importancia que damos quienes corremos al desempeño deportivo, muchos de nosotros, sobre todo las mujeres, también deseamos cuidar nuestro aspecto físico, por eso, hoy damos algunos consejos que nos enseñan cómo cuidar la estética del corredor, esta persona que por su actividad necesita algunos cuidados particulares.

En primer lugar si somos corredores debemos cuidar muy bien nuestra piel, protegiéndola de los vientos y el frío en invierno con cremas hidratantes y en verano con un buen protector solar más allá de la hidratación y humectación adecuada. Por otro lado, sobre todo en verano que los pies se vuelven más visibles, los corredores debemos cuidar mucho los mismos de los daños que podemos sufrir en movimiento.

Utilizando un calzado adecuado, que no quede muy estreño y apretado, podemos prevenir las uñas negras que además de ser dolorosas tienen un muy feo aspecto a la vista. Asimismo, con un calzado que no se salga y roce nuestros pies así como con el uso de calcetines que absorban la humedad, podemos evitar el desarrollo de ampollas.

Las rozaduras también pueden lastimarnos y dar una coloración diferente a nuestra piel, por lo tanto, cerca del verano donde brazos y piernas quedan más a la vista, debemos prevenir las mismas usando vestimenta con pocas costuras o empleando vaselina sobre el cuerpo para que el roce no lesione nuestra piel.

Nuestros labios, cabello y ojos también requieren cuidados y sobre todo en épocas de mayor exposición al sol, por ello, la hidratación, el uso de protector solar en labios y de gorros u otras coberturas de la cabeza puede cuidar mucho nuestro cabello así como los ojos, evitando su sequedad y daño.

Con estos consejos no sólo evitaremos lesiones sencillas pero frecuentes entre los corredores, sino que estaremos protegiendo nuestra apariencia física, pues el sólo hecho de correr mejora mucho nuestra forma pero también puede dañar nuestra piel, pies y demás si no somos cuidadosos con ello.

Imagen | Ed Yourdon



Definición Vitónica 2.0: rutina 5 días - semana 3 (V)

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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5dias
Os traemos la tercera semana de la rutina Definición Vitónica 2.0 con 5 días de entrenamiento semanal, de las 16 de las que consta el entrenamiento completo. Aunque cada uno puede finalizar la definición cuando lo crea conveniente.

Ademas hay dos post que van asociados a todos las rutinas, por un lado el de ejemplo de dieta de definición sencilla que os hemos propuesto (recordad la dieta es la clave) y por otro lado el post de las pautas que hay que seguir para realizar el entrenamiento.

También os sugiero el post en el que hago una recopilación de todas mis entradas englobadas por tema para solventar muchas de las dudas que tengáis, acerca de hipertrofía, dieta, definición, rutinas y mucho más.

Semana 3 de la rutina de 5 días

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Imagen | Web David Díaz Gil + Twitter @DavidDiazGil



Época de pepinos: ideales para obtener vitaminas y minerales

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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La dificultad del corredor popular para correr con buena técnica

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Alimentos a evitar para prevenir la celulitis

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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alimentos-celulitis
Estamos en la temporada justa en la cual todos ponemos en marcha diferentes recursos para lucir en forma con la llegada del verano, y dado que para las mujeres el principal enemigo es la celulitis, hoy en Vitónica te contamos que alimentos debes evitar para prevenir la celulitis.

A continuación te listamos aquellos alimentos que por su composición debemos evitar si queremos prevenir la tan odiada piel de naranja:

  • Bollería industrial: su alto contenido en grasas, muchas de ellas hidrogenadas y saturadas, sumado a su alta proporción de azúcares simples y en algunos casos sodio, son alimentos aliados del desarrollo de celulitis, pues favorecen la retención de líquidos y el acumulo de grasa en diferentes zonas del cuerpo. En reemplazo de éstos es preferible consumir un pan blanco o integral con un poco de queso o dulce casero.
  • Bebidas alcohólicas: tienen calorías propias del alcohol, algunas de ellas poseen azúcares y además, nos deshidratan por lo tanto favorecen la retención de líquido que altera la correcta circulación de la sangre, entorpeciendo la irrigación y así, promoviendo la celulitis. No podemos olvidar que el alcohol es un gran aliado para evitar la quema de grasa si se consume en exceso, por lo tanto, tenemos una razón más para consumirlo con moderación.
  • bolleria

  • Comida rápida: su alto contenido en grasas y en sodio son los principales aliados de la celulitis. Por eso, si bien podemos ingerir una hamburguesa o algunas porciones de pizza a la semana, lo más apropiado es evitar el fast food y si estamos con poco tiempo, aliarnos de comidas rápidas pero caseras, como un bocadillo elaborado por nosotros mismos.
  • Precocinados: como sucede con la comida rápida, los alimentos precocinados, listos para calentar o descongelar, tal como las lasañas, pizzas u otros, contienen gran cantidad de sal, mayor aporte calórico y más grasas que la comida elaborada por nosotros mismos, lo cual sin duda favorece el desarrollo de la celulitis. Lo mejor es elaborar estos alimentos con nuestras propias manos y limitar los precocinados en nuestra dieta si queremos prevenir la piel de naranja.
  • Snacks comerciales: patatas fritas de bolsa, snacks a base de maíz fritos y salados y otros tantos, son notables fuentes de sodio y grasas en nuestra dieta, por ello, si queremos evitar la retención de líquidos, favorecer la circulación sanguínea y prevenir la celulitis, lo mejor es aliarnos de snacks no salados ni fritos, sino naturales como un puñado de frutas secas o deshidratadas, bastones de verduras frescas, semillas tostadas o trozos de frutas.


Éstos alimentos son grandes aliados en el desarrollo de celulitis por lo tanto, si queremos lucir sin piel de naranja lo mejor es limitar la presencia de estos alimentos en nuestra dieta y buscar sustitutos más sanos y naturales que pueden nutrirnos con salud.

Vía | TrendenciasBelleza
Imagen | Ammgramm y @joefoodie



Recetas saludables de Semana Santa

   | 05/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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sopa de ajo
En los días previos a la Semana Santa todo un despliegue de gastronomía típica sale a la luz con platos muy característicos, sobre todo, por la ausencia de carnes rojas que algunos respetan únicamente el viernes santo. Por ello, en Vitónica hoy decidimos contribuir a una dieta saludable también en estos días festivos y dejamos a continuación un listado de recetas saludables de Semana Santa que junto a nuestros compañeros de
Directo al Paladar seleccionamos para vosotros:

  • Espuma de potaje de vigilia: un plato a base del pescado típico de Semana Santa como es el bacalao que aporta buenas grasas y proteínas además de fibra y muchos micronutrientes derivados de hortalizas y legumbres como los garbanzos.
  • Empanada de bacalao y pasas: otra receta diferente que nos permite saborear el bacalao con todos sus buenos nutrientes y añade carbohidratos complejos derivados de la masa de la empanada así como de las pasas que son concentradas en potasio, magnesio y fibra.
  • Espinacas de Cuaresma: para los que cumplen con la vigilia de Ciaresma o para aquellos que desean elaborar un plato nutritivo sin carnes, esta es una buena opción con mucha fibra, vitaminas, antioxidantes y variados minerales propios de las espinacas, el ajo, las pasas, piñones y demás.
  • empanada

  • Sopa de ajo: otro plato típico de Semana Santa en algunas regiones del país que nos ofrece gran contenido acuoso, mucho sabor y en este caso, algunos hidratos complejos propios del agregado de pan así como proteínas de calidad si le agregamos huevos.
  • Arroz con bacalao: otro plato a base de bacalao que conjuga hidratos y proteínas de calidad, así como antioxidantes, vitaminas y minerales derivados de las especias como el pimentón y el azafrán.
  • Potaje de garbanzos: un guisado que puede llevar bacalao o no como en este caso pero que conjuga todas las virtudes de los garbanzos sumadas a algunas verduras que brindan todo su sabor.


En Semana Santa, podemos disfrutar de platos típicos y al mismo tiempo saludables para no alejarnos tanto de la dieta equilibrada que logramos cada día.



Rock 'n' Roll Madrid Maratón: una gran fiesta deportiva

   | 04/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Cómo afrontar la semana santa sin perjudicar en exceso la dieta de definición

   | 04/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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semana
Todos estabamos deseando que lleguen estos 4 días (5 días en algunas comunidades como Euskadi y Barcelona) pero muchos de nosotros hemos comenzado
la dieta de definición hace tan sólo un par de semanas y tememos que estos días sirvan para perder el buen ritmo tomado.

En este post vamos a daros una serie de consejos que podéis seguir en estos días para afrontar la semana santa sin perjudicar en exceso la dieta de definición, o al menos sin que el exceso se note cuando retomemos la rutina la semana que viene, es decir, sin dar marcha atrás en nuestro proceso de quema de grasa.

Eso sí, hay que recalcar que el fitness es ser estricto, pero creemos que el principal objetivo de cualquier tipo de vacación, bien sea un puente, unas vacaciones o una fechas señaladas debemos de dedicarlas a disfrutar, aunque seguramente disfrutes haciendo deporte y eso es lo que nos encanta en Vitónica.

Consejos para no excederse en semana santa

  • Desayuno en casa: si estás en casa es la comida más fácil para seguir la dieta, la avena te av a portar una gran energía y en todo caso si quieres puedes endulzarla con una cucharadita de colacao light 0% que sólo aportará unos 4gr de azúcares a la misma, así empiezas el día con menos presión.
  • Desayuno en un hotel: si estás de vacaciones los hoteles suelen tener desayunos buffets, y rara vez vas a encotrar avena en el mismo. Sabemos que es doloroso pero di no a la bollería, opta por revueltos, tortillas, huevos cocidos o embutidos como pavo o jamón cocido. Si no metes hidratos en la mañana ya habrá tiempo de meterlos por la tarde.
  • Desayuno en el bar: si estás fuera y no vas a desayunar en el hotel o en esta época te gusta bajar al disfrutar del descanso en el bar, lo mismo que antes no debes comer bollería, ni productos con alta cantidad de azúcares, tomate un café con leche (si puede ser desnatada mejor) y opta por algún pintxo de tortilla de champiñones, jamón o atún (sin patata). La idea es no meter muchos hidratos.
  • Comer fuera de casa: intenta controlar por un lado las raciones, no hace falta que te comas todo lo que te echan en el plato, y por otro lado es más importante elegir calidad en vez de cantidad. Ensaladas, verduras, pescados y mariscos son los ideales para pedir, y sin están a la plancha mucho mejor.
  • Picar entre horas: esta época es muy común estar en la calle con los amigos o familiares e ir de tapas, las mejores tapas a elegir serían: gambas, pulpo, caracolillos, bonito, aceitunas, gildas, huevos de codorniz …, y las que debes remitir fritos, rebozados, embutidos muy grasos, rabas…
  • Bebidas en los bares: en esta ocasión es bueno que optes por tomar cocacola light, aunque tiene el problema del gas, es un producto que te saciará, así podrás limitar tu picoteos y controlar el apetito.
  • Beber antes que comer: en muchas ocasiones sentimos hambre cuando en realidad tenemos sed, es muy importante estar hidratado al máximo. Mientras estés en casa bebe mucho agua, esto saciará tu hambre y evitará que el cerebro interprete hambre cuando se tiene sed.
  • Haz más cardio: si has hecho una comida o cena trampa que crees que te puede trastocar un poco los planes en tu dieta de definición puedes salir a correr por la tarde, o a dar un largo paseo para consumir las calorías ingeridas de más.
  • Sigue comiendo en pequeñas tomas: no dejes de comer 5 o 6 veces al día, llevate una manzana y un poco de pavo si vas a ir fuera para poder saciar el hambre y no llegar a un restaurante o a casa de un familiar con mucha hambre, y el descontrol te desborde.

Imagen | Wikimedia commons



Cosas que un corredor no debería hacer

   | 04/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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correr

Ya sea para evitar lesiones o para mejorar en los entrenamientos, hay ciertas cosas que un corredor no debería hacer. Algunas cosas se dan por supuestas pero otras no son tan obvias y acaban por repercutir negativamente. Hoy vamos a dar un repaso a aquellas cosas que no debemos hacer al correr:


  • Correr con dolor: si un día salimos a rodar y notamos molestias o dolor el cuerpo nos está avisando de que algo no va bien. Pensar que ya se irá y seguir trotando puede acarrearnos una lesión grave. Mejor estar 2-3 días descansando que un mes en el dique seco.

  • Aprovechar al máximo las zapatillas: unas zapatillas muy gastadas alteran la pisadda y además de perder eficacia en la zancada, modifican la manera en que pisamos, puediendo aparecer molestias articulares o musculares. La vida media de unas zapatillas son de 800-1000 kilómetros, a partir de esta distancia comienzan a perder propiedades, con lo que no conviene alargar muchos más su vida

  • Saltarse el calentamiento: esto pasa sobre todo cuando llevamos unas semanas corriendo. Ya pensamos que no necesitamos calentar y que con ir los primeros metros más despacio será suficiente. Hacer ejercicios estáticos y dinámicos de flexibilidad junto con movilidad articular va a ser clave para poner las articulaciones a punto.

  • Correr mucho tiempo sin hidratarse: hay estaciones del año donde el agua no se hace tan necesaria, pero en primavera y verano es imprescindible. No notar sensación de sed no significa que el cuerpo no la necesite. Correr con déficit de líquido es muy agresivo para el cuerpo y lo ponemos en situación extrema, lo que hará que disminuyamos nuestro rendimiento durante el entrenamiento y después la recuperación sea más larga.

  • Correr con el estómago vacío: con esto no estamos diciendo que tengas que comer algo justo antes de salir a correr, pero si haber ingerido algún alimentos al menos 2 horas antes. Correr sin nada de energía hará que tiremos de reservas y esto, además de poco eficaz, puede ser peligroso cuando queremos meter intensidad en la carrera, ya que las temidas pájaras no tardarán en aparecer.

  • Picarse con otros corredores: y esto es algo más común de lo que pensamos. El competidor que llevamos dentro se activa inconscientemente cuando vemos a otro corredor que nos sobrepasa, pero tenemos que pensar que cada uno tiene su ritmo y su rutina de entreno, no podemos picarnos con cualquiera que se nos cruce.

  • Correr siempre por el mismo recorrido: al igual que hay que variar el entrenamiento con rodajes, series y cambios de ritmo, las rutas también hay que cambiarlas porque sino comenzaremos a aburrirnos de siempre ver lo mismo y nuestras piernas se acostumbrarán a hacer siempre la misma rutina. Ten siempre 4-5 recorridos a mano: llanos, con cuestas suaves, cuestas fuertes, por tierra…

En Vitónica | Cómo entrenar para ganar resistencia corriendo
En Vitónica | Los 10 mandamientos del corredor de fondo
Imágen | Séan Venn



¿Qué es el néctar de fruta?

   | 04/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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néctar de fruta

El otro día me llamó la atención en el supermercado una persona que en lugar de zumo de fruta concentrado escogía néctar de fruta porque decía que era más sano y natural. Si no tenemos mucha idea de nutrición el oir la palabra “néctar” seguro que nos hace pensar que es un producto maravilloso pero lamentablemente no es así, simplemente es el nombre que se le da a un derivado del zumo natural que tiene un exceso de azúcares.

El néctar de fruta se obtiene al añadir agua, azúcares y otras sustancias a la pulpa de la fruta, con lo que las diferencias nutricionales con respecto a un zumo natural son notables: más calorías y azúcares añadidos, que no es precisamente sinónimo de saludable. Este producto por ejemplo tienen que limitarlo en la dieta las personas diabéticas por su contenido azucarado.

Al ser una bebida con mucha azúcar tiene gran sabor y apetencia, más si le añaden saborizantes y demás productos. Sin duda no hay mejor zumo de frutas que un zumo natural reción exprimido, donde nos aseguramos el máximo de vitaminas, minerales y ningún exceso de calorías o azúcar.

Un vaso de néctar de frutas puede contener hasta 30 gramos de azúcar, ni más ni menos que 6 sobres de azúcar que vemos en cualquier bar, algo que nos parecería desmesurado echarle por ejemplo al café. Sin duda este es un alimento que estaría en la cúspide de la pirámide, un alimento ocasional.

En Vitónica | Los refrescos y su exceso de azúcar
En Vitónica | Entre los zumos envasados, ¿cuál es la opción más saludable?
Imágen | Jacek.NL



¿Qué objetos son tus indispensables para entrenar? La pregunta de la semana

   | 03/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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pregunta abril
Cada persona es un mundo y por ello, cada uno tendrá algunos objetos de gran valor y utilidad al momento de entrenar que difieren muchos a los de otra persona. Hoy en Vitónica planteamos nuestra
pregunta de la semana al respecto y te proponemos contarnos:

¿Qué objetos son tus indispensables para entrenar?

Quizá un objeto indispensable para ti al momento de entrenar es el reproductor de música portátil, pues para mi lo básico, indispensable y que no puede faltar a la hora de moverme es un buen par de zapatillas así como el bidón colmado de agua. Sólo con ello estoy preparada para moverme.

Para otros un indispensable puede ser una toalla, una vestimenta determinada o un gadget especial. Pues esperamos conocer cuáles son tus indispensables en la sección Vitónica Respuestas.

Respuestas a la pregunta de la semana pasada: ¿Cuál es tu ejercicio preferido de musculación?

La pregunta de la semana pasada nos interrogaba acerca de las preferencias sobre los movimientos de musculación que tenemos en el gimnasio, y entre las respuestas más valoradas se encuentra la de Juancamina:

No sé si me aporta más beneficios pero mi preferido es press de banca! Plano, inclinado, declinado...cualquiera me hacen sentir que soy un campeón ja ja!!

También la de mmalo:

Dominadas!!!!

Y la de cabito:

El press de banca (inclinado sobre todo), y también me encanta el pullover

En Vitónica Respuestas | ¿Qué objetos son tus indispensables para entrenar?



Pautas en las que hay que ser estricto en el fitness

   | 03/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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balance
Ayer os creamos una entrada en la que hablábamos sobre algunas pautas, dentro del fitness, en las que
no hay que ser tan estricto, pero nuestro compañero en Vitónica Borja Elorza Oviedo nos sugirió hacer un post con las pautas en las que hay que ser estricto en el fitness.

Si bien la contestación que obtuvo por mi parte es que en todo lo demás hay que ser estricto, y es así todo lo que no estaba en ese post hay que seguirlo al pie de la letra, pero no está de más hacer un post para refrescar los conceptos más importantes en los que hay ser disciplinado al 100% en el fitness.

Antes de comenzar con las pautas me gustaría puntualizar un tema, si se busca un objetivo concreto, y ante la duda, siempre hay que ser estricto, por ejemplo, bajar del 10% de grasa con un buen tono muscular que duda cabe que hay que cumplir a rajatabla todas las pautas que se dan e incluso las que no son tan estrictas que apuntábamos ayer.

Pautas de entrenamiento

  • Intensidad: cada vez que se realiza un entrenamiento hay que aplicar siempre una intensidad elevada, ir al gimnasio y no entrenar intenso es igual que no ir. Cada entrenamiento es una nueva oportunidad para crear músculo y no la debes desperdiciar.
  • Fallo muscular: dominar este concepto y no olvidarse de él en las rutinas es importantísimo para tener buenos resultados. Este concepto está muy ligado a la intensidad de la rutina, y con él se consigue que la misma aumente considerablemente.
  • Grupos musculares: hay que entrenar todos los grupos musculares sin excepción. No hay que saltarse o dejar de entrenar ninguno, y mucho menos la pierna, un grupo que mucha gente deja de entrenarla porque se cree que con carrera o bici ya ha realizado un entrenamiento de pierna y eso no es correcto, no en el fitness.
  • Técnica: es muy importante realizar la técnica correctamente, sin balanceos ni trampas, por un lado porque evitarás lesiones y por otro porque así la ganancia muscular será mayor. Muy importante aprovechar el movimiento negativo del ejercicio realizando una cadencia lenta.
  • Constancia de entrenamiento: a no ser que hagas HIT en el que el entrenamiento puede ser infrecuente, hay que ser muy constante, y acudir al gimnasio disciplinadamente. Esto es un deporte sin prisas donde la constancia es la clave del éxito, sin vas discontinuamente no vas a obtener resultados.
  • Ejercicios básicos o clave: en todas las rutinas deben de existir los ejercicios básicos del fitness como dominadas, sentadillas, prensa, peso muerto, press de banca, press militar, press francés o curl con barra.
  • Variedad: el músculo se acostumbra al ejercicio y se puede estancar así que es muy importante que se varie la rutina. Se puede hacer repitiendo la misma uno o dos meses y luego variándola o cambiandola todo lo que se pueda, en la variedad está la clave.

Pautas de dieta

  • Proteínas: para crear músculo necesitas proteína, si el cuerpo carece de ella no va a poder reconstruir el músculo dañado con la intensidad del entrenamiento. Hay que darle en torno a 3gr por kilo de músculo, aunque se suele redondear a 2 gr por kilo de peso que es más fácil de conocer.
  • Hidratos en volumen: hay que ser muy estricto en el consumo de hidratos ya que son los que van a marcar que el cuerpo crezca sin ellos el cuerpo no tiene energía y por tanto no podrá realizar entrenamiento intenso, y sin ellos el cuerpo no recupera con lo que no crecerá como debe.
  • Hidratos en definición: hay que ser muy estricto con ellos y saber manejar las fases de la definición, sabiendo cuando es necesario meterlos y cuando no. Recortar hidratos es la clave para conseguir bajar de grasa y también que no se pierda mucho músculo en la misma.
  • Hidratos simples: es muy importante desechar los hidratos simples, excepto antes del entrenamiento y después, si es en volumen productos naturales como miel son válidos, pero si no siempre se debe usar fruta, plátano en primeras fases y manzanas en más estrictas. El resto de azúcares hay que controlarlos al máximo.
  • Grasas: por supuesto hay que ser estricto con algunas grasas sobre todo trans y saturadadas, nada de bollería industrial ni de fritos, y sí que hay que optar por grasas insaturadas como la de pescados, frutos secos o huevos por ejemplo.

Pautas de descanso

  • Descanso de grupos: ayer dijimos que no hay que ser estricto en el descanso de músculos, que a veces podía ser mayor que el necsario para cada músculo, pero el mínimo siempre hay que cumplirlo. Mínimo 72 horas para grupos grandes y 48 horas para músculos pequeños.
  • Descanso diario: la reconstrucción muscular se produce con el descanso diario, normalmente cuando uno duerme, de ahí que es muy importante intentar descansar (dormir) al menos 7 horas diarias (lo ideal son 8h).
  • Descanso de ciclo: cada 12-16 semanas de entrenamiento de intenso hay que descansar, es muy importante este descanso en cada ciclo, o también cuando se cambia de etapa o cuando se llega al objetivo. El descanso puede ser total de una semana o descanso activo (entrenamiento de baja intensidad) de dos semanas.

Imagen | Wikimedia commons



¿Debo eliminar alimentos de la dieta para adelgazar?

   | 03/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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¿Ser estricto con todo lo referente al fitness?

   | 02/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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balanza
El fitness se compone de tres áreas bien diferentes, por un lado está el entrenamiento en sí, por otro lado está la dieta (en la que incluimos los suplementos) y por otro está el descanso dentro de la rutina. son tres áreas que tienen diferentes pautas que se suelen dar y que hay que seguir, pero ¿es necesario se estricto con todo lo referente al fitness?

En este post vamos a contestar a la pregunta de si es necesario ser estricto con todo lo referente al fitness, con esto vamos a hablar de algunas pautas que puede ser igual el seguirlas o no, y que nosotros, a nuestro nivel, casi no vamos a ver diferencias cuantitativas a nivel muscular.

Vamos a dividir estás pautas que se puede hacer de una forma no tan estricta en las tres áreas que hemos comentando anteriormente, entrenamiento, dieta / suplementos y descanso en la rutina. Si bien existen pautas en las tres áreas que hay que cumplir si queremos resultados, estas son las que uno puede ser más flexible a la hora de realizarlas porque no vamos a competir y un gramo más o menos de músculo no lo vamos a percibir.

Pautas flexibles de entrenamiento

  • Cardio: si bien realizar cardio es una de las maneras de catabolizar el músculo, si se hace sin glucógeno, correr 25minutos o 40 minutos o incluso una hora a ritmo moderado, no va a hacer que pierdas una cantidad de músculo perceptible. El cardio es necesario para quemar la grasa en definición así que no seas tan estricto en los minutos pero si en el ritmo.
  • Combinaciones de ejercicios: seguro que has visto rutinas con pecho o espalda combinado con biceps o con tríceps, si bien se dice que si haces el tríceps con pecho o el bíceps con espalda lo estás sobre entrenando, esto no es del todo real, porque con ello intensificas el entrenamiento de esos dos músculos auxiliares, y viene bien entrenarlos combinándolos de ambas formas o de forma aislada.
  • Rutina de volumen o de definición: al final una rutina de volumen sirve para definición y viceversa ya que lo importante es la dieta que se sigue, es decir, si hay deficiencia calorífica lo normal es que se defina y si hay superhabit que se gane volumen muscular, independiente de la rutina.

Pautas flexibles de Dieta / suplementación

  • Los 30 gr de protes por toma: siempre hay un dicho que el cuerpo en cada toma sólo asimila 30gr de proteína pero eso no es cierto, puede asimilar más, lo que debes de asegurarte es llegar a la ingesta mínima que necesites, es decir, 2gr de proteína y dividirlo en tomas pero sin necesidad de ser hiper estricto, pudiendo haber comidas de 15gr y otras de 70gr por ejemplo.
  • Cantidad de hidratos: es más importante la carga de hidratos en torno al entrenamiento que lo que comas el resto del día, tanto en volumen como en definición, si bien el computo de hidratos totales en definición tiene que ser muy bajo para no pasar la cantidad de calorías que necesites, y así ir bajando grasa poco a poco.
  • Hidratos en la tarde / noche: se dice que no hay que tomarlos porque se convierten en grasa al no usarlos como ejercicio, pero los depósitos de glucógeno se van descargando poco a poco a lo largo del día así que meter algo de hidratos (en su cierta medida) no va a hacer que se convierta siempre en grasa, aunque en definición nos aseguramos de no tomarlos por si acaso. También existen estudios que dicen que lo importante es el total y no la hora en que se cargan pero esto es otra historia.
  • Batidos de proteína + carbos: siempre se recomienda en el caso de tomar el batido de proteínas tras el entreno (20-30’ después de éste) y luego la carga de carbos, por ejemplo un plátano, 30 minutos después, pero el resultado es el mismo si se mete primero el plátano y luego las proteínas, o incluso ambas a la vez. Eso sí no mezclarlo con más alimentos hasta 30’ después.
  • Batido de caseina: antes de ir a dormir para impedir el catabolismo nocturno se suele tomar caseína, la cual se asimila lentamente, pero el catabolismo es algo natural, al igual que el anabolismo, y va a pasar sí o sí, la diferencia si no se compite no es cuantificable.

Pautas flexibles en los descansos en la rutina

  • Descanso entre ejercicios: existe un estudio que dice que es igual que descanses 2 o 5 minutos entre ejercicio y ejercicio de una misma rutina. Es más importante realizar el ejercicio intenso que una vez acabadas las series de un ejercicio se mida cuanto pasar al siguiente ejercicio.
  • Descanso entre series: si bien también es importante en el tiempo de descanso entre series, ya que esto marca la intensidad, tampoco hay que andar con el cronómetro es un tiempo orientativo, es decir, si marca un tiempo bajo debes descansar sin casi recuperarse del todo pero si tiene un tiempo alto (>60sg) se debe descansar hasta recuperarse completamente.
  • Descanso de los grupos: siempre hemos dicho que hay que descansar 72 horas para grupos grandes y 48 horas para pequeños, pero es más importante entrenar por sensaciones cuando uno se conoce bien y tiene mucha experiencia, entrenar intensamente y esperar hasta que el grupo muscular esté recuperado al 100%, ojo porque puede ser 72 horas o muchas más.

Imagen | Wikimedia commons



Rutina de pesas de fin de semana (VII)

   | 02/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Rutina de pesas de fin de semana (VIII)

   | 02/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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¿Cuántos maratones puedo correr al año?

   | 02/04/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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corredor maratón

El número de maratones a correr en un año depende sobre todo de nuestro nivel físico y de los objetivos que nos propongamos. Como estamos hablando desde el punto de vista saludable podemos decir que es conveniente no realizar más de dos maratones al año.

Si somos novatos lo mejor es preparar solo un maratón en la misma temporada y si lo que buscamos es mejorar marcas lo ideal es escoger un maratón en primavera y otro en otoño, así tenemos tiempo para prepararlos y descansar entre ellos.

Hace poco pudimos ver hazañas como la de Ricardo Abad, que corrió 500 maratones en 500 días, pero sin duda esto es un castigo demasiado fuerte para el cuerpo, que aunque con el paso de los días se iría adaptando a la distancia, habrá sufrido en exceso.

Correr un maratón no es ninguna broma y necesita de tiempo de preparación y sobre todo de tiempo de descanso para recuperarnos tras la prueba, que puede llegar incluso de 6 semanas, aunque nosotros pensemos que a los dos días ya estamos recuperados.

Esto no quiere decir que si corremos tres maratones estemos atentando contra nuestra salud, va a depender sobre todo de las características de cada corredor. Pero dos maratones al año puede ser un límite razonable sobre todo si estamos buscando mejorar marcas.

Imágen | charlie llewellin



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