Seguimos con las normas de etiqueta a seguir en la mesa. Pequeños detalles que dicen mucho de nuestro savoir-faire a la hora de desenvolvernos durante una comida formal. Hoy hablamos del cuchillo que suelen colocar en el platillo del pan.

Hoy en la mañana me he despertado con el ánimo juguetón y curioso, así que os haré una pregunta que llevo mucho tiempo queriendo haceros y que de una u otra manera, siempre termino descartando: ¿qué lleváis en el bolso cada día?

En la foto superior, podéis ver lo que viaja conmigo todos los días, salvo accidente de mi memoria. Si tuviera que clasificar todo lo que llevo, creo que diría que hay cosas imprescindibles y cosas necesarias. Dentro de las primeras diría que están las cosas de cuidado personal y dentro de las segundas, aquellas de maquillaje.

Comencemos por las imprescindibles, pues. En primer lugar pondría al bálsamo labial, seguido muy de cerca por la crema de manos. En este momento estoy usando una crema hidratante de Eucerin y un hidratante labial de marca Desert Essence, pero podrían ser cualquier otro par de productos, no soy particularmente exigente con ninguna de las dos cosas. Solo pido que la hidratante se absorba bien.

También imprescindibles son mi espejito y la pinza. El espejo es muy poco útil para maquillarse, por su tamaño y porque uno de los lados tiene aumento y el otro no, así que se hace bastante difícil ver ambos ojos en él. Pero considerando que en general es muy fácil encontrar espejos lo bastante grandes como para corregir el maquillaje, mi espejo es más para poder usar la pinza que para otra cosa.

Lo último que yo diría que necesito siempre, son los pañuelos desechables y quizás las toallitas refrescantes. Los primeros son un imprescindible absoluto, por si al entrar en un baño, descubro que no hay papel (lo que es bastante frecuente). En cuanto a las toallitas, tengo que confesar que tengo una provisión de cada vuelo que hago, de allí que veáis la de Air Nostrum, pero como los llevo más bien “por si acaso”, todavía tengo unos cuantos.

Entrando a las cosas necesarias, ahora me pregunto si los polvos matificantes, de Astor, califican como imprescindibles o necesarios. Depende de la temporada, por supuesto, porque en verano sí que no puedo vivir sin ellos, pero creo que a veces he olvidado ponerlos en el bolso y no me ha importado.

Hoy ha tenido lugar en Maranello la presentación oficial del Ferrari FF, un acto muy esperado por todos los fans de la marca del Cavallino en el que han estado presentes el Presidente de Ferrari, Luca di Montezemolo, el vicepresidente, Piero Ferrari y el consejero delegado, Amedeo Felisa, así como los pilotos de la Escudería Ferrari Marlboro, Fernando Alonso y Felipe Massa.

Además de ellos, 700 invitados de Ferrari han podido presenciar en persona esta exclusiva premiere en vivo y en directo, y todo el que ha querido ha podido seguir el evento por Internet gracias a la videoconferencia que estaba disponible en la web de Ferrari. Todo para adelantarse apenas cinco días al Salón de Ginebra, ya que allí estará Ferrari con el FF como principal novedad.

Soy muy fan de Almudena Ariza, la corresponsal de TVE en Asia. Hace ya semanas de esta noticia, pero quiero compartirla con vosotros. Ya sabéis que Japón, China, Corea del Sur, etc… tienen entre sus referentes de belleza el fin de los ojos rasgados, algo que no comparto pero ellos están empeñados en la copia.

En uno de sus reportajes Ariza llegó hasta un hospital donde están especializados en esta cirugía. El objetivo, agrandarse los ojos. Incluso llegan en plena adolescencia a limarse los huesos de la mandíbula e incluso aumentar su nariz con prótesis. Hay clínicas donde se operan hasta 100 chicas al día, muy jóvenes todas ellas.

Lo peor es que quien no tiene dinero para la operación (4.000 dólares, aproximadamente), recurren a un pegamento para párpados. Habéis leído bien. Versión muy barata (y con un riesgo enorme) del cambio de rasgos. Se vende en las tiendas de cosmética como un complemento más. Tenéis arriba el vídeo perfectametne explicado para en tres minutos saber cómo hacer el proceso. Hay momentos que dejé de mirar…

Pocos lugares hay tan poco glamourosos como el gimnasio. Es imposible estar elegante cuando el sudor te cae a chorretones por la frente y te estás preguntando una y otra vez por qué no te estás comiendo un Ben & Jerrys en lugar de estar sufriendo en la cinta andadora.

Pero hay cosas que ayudan a mantener cierta compostura y estilo incluso en estas situaciones tan, digamos, poco higiénicas. Esta botella de agua estilo vintage fabricada en materiales ecológicos y decorada en tonos pastel verde y violeta es perfecta para llevar con nosotros y poder refrescarnos y reponer líquidos y, de paso, recuperar cierta dignidad.

Tiene una capacidad algo escasa, tan sólo de medio litro, lo cual la hace menos práctica que sus hermanas mayores, pero lo que le falta en litros le sobra en belleza. Su precio es de tan sólo 13 euros más gastos de envío.

Los prebióticos son ingredientes alimenticios que el organismo no puede digerir y por ello, estimulan el crecimiento y la actividad de los probióticos en el colon beneficiando de esta manera la salud. Y si bien encontramos muchos alimentos enriquecidos con prebióticos, hay alimentos con prebióticos en su estado natural.

Los prebióticos escapan de la digestión del tracto intestinal superior y favorecen la motilidad del intestino así como el transito del mismo al ser el sustrato para los probióticos. Los alimentos con prebióticos son los siguientes:

• Alcachofas, achicoria y banana: contienen inulina, un prebiótico natural
• Legumbres, patata y boniato: poseen rafinosa y estaquiosa.
• Ajo, cebolla y puerro: poseen derivados de inulina y fructooligosacáridos
• Trigo, avena y cebada: poseen inulina.
• Espárrago: posee fructooligosacáridos

La ingesta de estos alimentos funcionales  contribuye a la salud del organismo al incrementar las defensas contra patógenos, disminuye el riesgo de sufrir infecciones intestinales y previene la constipación debido a su contenido en prebióticos que alimentan la flora del intestino.

Muchas veces no es necesario recurrir a productos costosos por estar enriquecidos con prebióticos sino que en alimentos naturales como los nombrados podemos encontrar estas sustancias beneficiosas de manera natural.

No queda nada – o eso quiero pensar – para que empiece otra vez el buen tiempo y podamos colgar las prendas más abrigadas en el armario hasta el año que viene. Algo parecido deben pensar también las tiendas de ropa que ya están preparando las colecciones para la próxima primavera y poniéndonos los dientes largos cuando todavía hay que salir con bufanda a la calle.

Paca Peca no lo ha dudado y ha lanzado ya su colección de bolsos para la primavera de 2011, donde podemos encontrar bolsos de distintos tamaños pero con una característica en común. Su diseño ha sido inspirado por dos iconos de culturas radicalmente diferentes, como lo son la rusa y la japonesa.

En algunos modelos encontraremos no sólo dibujada, sino también dando forma al bolso, a las típicas muñecas matrioshka, en tejidos como el ante o la piel, mientras que en otros la protagonista será una figura tan reconocible como la geisha, cuya estética aparecerá estampada en tonos granate muy similares al color tónico del bolso.

Paca Peca se vende en un buen número de tiendas distribuidas no sólo por España sino también por otros países, así que si os habéis enamorado de alguno de estos bolsos, podéis consultar cuál es la tienda más cercana en su página web.

Muy curioso el diseño del último TDK SoundCube, un altavoz que promete un sonido de 360 grados, potencia de 20 vatios, compacto y enfocado al hogar.

Es un altavoz bastante potente para estar destinado al hogar, y puede reproducir tanto radio FM (integrada) como cualquier dispositivo que se le conecte mediante un par de entradas de audio disponibles de 3.5 o 6.25 milímetros, habituales en el mundo del audio. Quizá se echa en falta una toma de audio óptico, más habitual en el entorno profesional y que seguro conocerán los más aficionados del lugar. Por cierto, el diseño en forma de cubo únicamente tiene dos altavoces de unos 15 centímetros.

TDK SoundCube se puede utilizar tanto conectándolo a la corriente como mediante pilas (a saber cuánto duran…). Su precio en España es de 300 euros. Como siempre, los dispositivos que tienen un diseño diferente hay que pagarlos.

EP

• La banda de los noventa regresa a los escenarios con dos nuevos miembros.
• Su espectáculo 'Back to the Glam' irá de gira por España, América Latina y EE UU.

Sal y pimienta son dos especias que generalmente suelen ir muy unidas. Personalmente me encantan con la carne blanca, bien pasada y con ese sabor picantón que da la pimienta negra. Hoy os presentamos el salpimentero Switch, con forma de interruptor.

Nada más sencillo como pulsar la letra ‘S’, y tendremos a nuestra disposición la sal. Pulsamos la letra ‘P’ y claro, entonces nuestro acceso será para la pimienta. Ambos condimentos están incluidos bajo el mismo depósito en departamentos diferentes, claro, porque mezclarlo sería de locos. Quizá en algún momento necesitemos utilizar las especias por separado, ¿verdad?

El salpimentero Switch forma parte del catálogo de la tienda Fred, aunque desconocemos su precio. Ójala pudiésemos comprarlo en España, sería un interesante detalle para decorar la mesa.

Para aprender un poco más acerca de los ejercicios que suelen indicarse en una rutina y que podemos realizar en el gimnasio para trabajar los diferentes músculos del cuerpo, continuamos con nuestra guía para principiantes y hoy describiremos un ejercicio muy extendido, se trata del press de banca.

Técnica de ejecución del press de banca

Para iniciar la realización del ejercicio es necesario acostarse en un banco plano con los glúteos, caderas y hombros sobre el banco. Los pies deben apoyarse en suelo, separados un poco más allá del ancho de lo hombros. Con las manos debemos tomar la barra de manera que las palmas miren hacia adelante, es decir, en pronación, y separadas ligeramente más allá de la anchura de los hombros.

El brazo y el antebrazo deben formar un ángulo de 90º, por lo que debemos flexionar el codo de manera que la barra tomada con las manos quede exactamente encima del pecho.

Desde allí debemos inspirar y descender lentamente la barra hacia el pecho, sin despegar la espalda del banco. Una vez la barra esté sobre el pecho debemos empujar hacia arriba mientras espiramos y subimos lentamente los brazos.

El ejercicio puede realizarse con mancuernas o con barra, en máquina específica, sobre banco plano, inclinado o declinado o bien en banco con soporte para barra sobre la cabeza, específicamente para realizar press.

También se puede elevar las piernas para segurar el apoyo de la zona lumbar de la espalda sobre el banco, aunque esta posición genera más inestabilidad y es aconsejable sólo con cargas leves.

Músculos que trabajamos con press de banca

Con press de banca solicitamos principalmente el pectoral mayor, aunque también se demanda el trabajo del pectoral menor, los tríceps, el deltoides anterior, los serratos y el coracobraquial.

Si separamos más las manos al tomar la barra trabajaremos la parte externa de los pectorales, mientras que con un agarre más estrecho del ancho de los hombros, podemos trabajar la parte central de los pectorales y si los codos se sitúan paralelos al cuerpo durante la ejecución del movimiento el trabajo se concentrará en los deltoides anteriores.

Errores frecuentes al realizar press de banca

• Arquear la espalda y despegarla del banco al levantar la barra. Esto puede dañar la espalda al intentar ayudarnos arqueando la misma, donde despegamos al zona lumbar del punto de apoyo.
• Realizar movimientos bruscos y rebotar. Al ser un ejercicio de musculación los resultados será mejores y el movimiento más seguro si evitamos rebotar la barra contra el pecho, así como si evitamos dar tirones con la barra, pues lo mejor es realizar un movimiento controlado durante todo el recorrido del ejercicio, de manera que trabajen los músculos antes dichos y evitemos lesiones.
• Los codos descienden hacia la cintura. Para que el trabajo del pectoral sea correcto, los codos deben descender alineados con los hombros y no debemos tirar los brazos hacia la cintura al bajar la barra.

Aunque podemos detectar fácilmente la presencia de sodio en alimentos salados, muchas veces desconocemos que existen alimentos con alto contenido en este mineral que consumido en exceso puede generar problemas de salud. Por eso te aconsejamos tener cuidado con el sodio oculto en los cereales de desayuno.

Pues si bien en estos alimentos no suele detectarse fácilmente la presencia de sodio, algunas variedades pueden tener hasta 700 mg de sodio en sólo 100 gramos de cereales. Y si bien no son todas las variedades, la mayor parte de ellas, aun las que poseen miel, chocolate y otros ingredientes dulces, pueden ser una desconocida pero abundante fuente de sodio.

Por un lado la presencia de sodio puede ser ventajosa si consumimos cereales para recuperar tras el esfuerzo, pero por otro lado, puede ser perjudicial para la salud si ingerimos cereales de desayuno en cantidades apreciables en el día, tendiendo en cuenta que al sodio de éstos debemos sumarle el derivado de alimentos salados, sal de mesa, bebidas y demás.

Entonces, aconsejamos tener cuidado con el sodio oculto en los cereales de desayuno y mirar siempre las etiquetas de información nutricional de los mismos, ya que una porción de cereales de 30 gramos que aporta 200 mg de sodio o más ya se considera con alto contenido en sodio y debemos tenerlo en cuenta para no excedernos con la ingesta de este mineral en el día.

Asimismo, es recomendable evitar los cereales de desayuno comerciales con variedad de color, sabor y formas, porque a mayor procesamiento mayores son las probabilidades de que contengan mucho sodio. Por el contrario, siempre es conveniente buscar alimentos sencillos y lo más naturales posibles, por ejemplo, podemos usar avena en reemplazo de cereales de desayuno.

Me imagino que cuando un crío empieza a jugar al fútbol de pequeño y tiene muy claro que se va a dedicar a ello, lo que menos se le puede pasar por la cabeza es que terminará siendo modelo y mucho menos saliendo con Shakira.

Pues a Gerad Piqué en muy poco tiempo le ha sucedido y a sus 24 añitos recién cumplidos ya es la nueva imagen de H.E. by Mango para esta primavera-verano y el próximo otoño-invierno 2011-12, de momento. ¿Habrá influido su relación con la colombiana?

De lo que no cabe duda es que es el chico de moda en nuestro país en este momento y la gran cadena de moda low cost no ha dudado en aprovechar el tirón con la intención de que muchos le quieran imitar vistiendo sus mismas prendas. Muy pronto las conoceremos. Yo te advierto que no vas a conseguir jugar al fútbol ni ligar como él. Avisado estás.

Nespresso supo conquistar a los amantes del café y, al parecer, no desea dejar de hacerlo. Es por ello que acaba de lanzar su nueva cafetera a la que dio el nombre de Pixie. Un producto más pequeño pero no por ello menos potente, además de ser un electrodoméstico eficiente.

Claro, dado que Pixie cuenta con la función de apagado automático y su carcasa se encuentra fabricada con el aluminio reciclado proveniente de las cápsulas. Así, se reduce el consumo energético y también se demuestra que, una vez utilizadas, las cápsulas puede servir para algo más que transformarse en basura.

En cuanto a sus caracerísticas técnicas, la cafetera cuenta con un exclusivo sistema Thermoblock de 19 bares de presión que brinda la posibilidad de calentar el agua en tan sólo 25 segundos. Además, posee una bandeja abatible y permite preparar café espresso, machiatto o con leche.

Otros detalles son los indicadores retroiluminados que indican el nivel de agua que hay en el depósito y que parpadean durante la preparación y precalentamiento. De 11 centímetros de ancho, puede apreciarse, entonces, que Pixie es un producto pequeño, rápido y con ciertos toques ecológicos.

Disponible en tonos titán, azul añil y rojo eléctrico, su precio es de 149,99 euros. Vamos, que esta no ocupará tanto espacio en la cocina.

Si Mika y Justice tuvieron su propia botella de Coca-Cola, ahora les llega el turno a Daft Punk. El famoso dúo francés de música electrónica colabora con la bebida más internacional en lo que ya se ha bautizado como Daft Coke.

Son dos envases diferentes, uno dorado y otro plateado (como sus cascos galácticos), y se pondrán a la venta en edición limitada el próximo 21 de marzo. El 28 de marzo saldrá un pack especial para coleccionistas que incluye las dos botellas.

¿Te gustan, verdad? Pues la única pega es que se venderán exclusivamente en Francia, en Colette, Monoprix y las discotecas más selectas. Nos quedamos con las ganas de probarla y nos tendremos que contentar con ver el vídeo, con un tema inédito de Daft Punk, que se estrenará el 4 de marzo. Algo es algo. Muy atentos a su web oficial que está a punto de inaugurarse.

Con vistas a la temporada primavera-verano 2011, la reconocida firma Gucci decidió renovar su calzado incluyendo, además de ciertos toques de diseño, nuevos materiales y colores. Claro que sin dejar de lado su cierto toque clásico.

20MINUTOS.ES

• Sus respuestas a una entrevista de 20 minutos han generado la polémica.
• El cantante se ha convertido en uno de los temas más comentados en Twitter.
• Sólo una semana antes sucedió lo mismo por llamar a los internautas "cuatro friquis".