Un año más se celebra por estas fechas el estudio de las marcas de lujo, con el fin de poder valorar la potencia de una marca dentro del mercado.

Para ello la empresa encargada Millward Brown Optimor realiza análisis de mercado a nivel usuario, mediante encuestas a consumidores finales y por otro lado estudia el comportamiento de las marcas en el mercado.

Este año para sorpresa de algunos, Lous Vuitton propiedad del grupo  LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton SA en manos de la familia Arnauld ha sido la mejor marca valorada de lujo. Por delante de la hasta ahora poseedora de dicho galardón: la firma francesa Hermes, de la que curiosamente el grupo LVMH posee un porcentaje significativo del accionariado…

Louis Vuitton se convierte en la marca de lujo más valorada de 2012, el valor estimado de la empresa se ha cuantificado en 25,9 billones de dólares cerca de 7 billones más que su perseguidora Hermes, cuya valoración alcanza los 19,1billones de dólares. La tercera en discordia es Rolex, conocido fabricante de relojes de lujo, que sube un 36% respecto al año anterior quedándose en los 7,17 billones de dólares de valoración.

Parte del gran éxito de la firma Louis Vuitton, está según se extrae de la encuesta, en la historia de la maison francesa, sus productos trabajados a mano y la herencia de marca, valor que muy pocas empresas pueden presumir puesto que no todas llegan a celebrar más de 100 años…

Por su parte otras empresas relacionadas con la moda como es Chanel o Gucci alcazan valoraciones nada despreciables, 6,68 billones de dólares la primera y 6,42 billones de dólares la segunda.

Como anotación comentar que la valoración más alta como marca a nivel general, es Apple, el gigante informático se estima que vale cerca de los 182,9 billones de dólares… En este ránking general, LVMH es la numero 21.

Como veis el lujo sigue creciendo a pesar de la crisis financiera mundial y las marcas aprovechan esto para seguir creciendo y posicionándose en el mercado del lujo

FUENTE | Businessweek

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Vía | Likecool
Más Información | Thinkgeek

Más Información | Uncommongoods

Como muchos sabréis desde hace unos meses he retomado mi cuenta de twitter (@David_Vitonica), transformándola en una cuenta de apoyo absoluto a este blog que me ha dado la oportunidad de ayudar y escribir en base a mi experiencia. Y gracias a ella he tenido contacto con muchos profesionales del sector que nos aportan su experiencia o productos para que los analicemos y expongamos a todos vosotros.

Para mi sorpresa, gracias a twitter, podé ver que en la cuenta @alimmenta promocionaban un libro llamado La dieta Inteligente, y la verdad la curiosidad de que podía aportarme el mismo me hizo escribirles un simple tuit para mostrarles mi apoyo a dicho proyecto, y ellas nos enviaron a Vitónica un ejemplar del mismo para que lo degustáramos.

Según ha llegado a nuestras manos me puse a leerlo y poco a poco me di cuenta de muchas de las cosas que este gran libro podría aportar a cualquier persona, independientemente del nivel que tenga de alimentación ya que recopila un montón de información sobre cómo llevar una dieta inteligente.

Ligando a la entrada que hicimos ayer sobre la alimentación, con el post Aprender a comer es la clave del éxito, este libro nos vendría perfecto ya que nos ayuda a saber lo importante de la alimentación sana y equilibrada, dándonos todos los consejos que necesitamos para mejorar nuestra forma con una dieta inteligente.

El libro

Este libro llamado La Dieta Inteligente es un guía que aboga por una cocina mediterránea con el fin de conseguir alimentarse de una forma sana y conseguir así que nuestro peso se acerque poco a poco a nuestro peso ideal, sin recurrir a dietas drásticas que hacen perder peso rápidamente pero que luego tienen el temido efecto rebote.

Enfoca su redacción a usar el intelecto de la persona para saber cuáles son los malos hábitos alimenticios que tiene que abolir para bajar su índice de grasa corporal y por tanto su peso baje a medidas dentro de unos parámetros saludables y normales,

La dieta que propone el libro es más bien una forma de comer bien, no sólo enfocado a que se pierda el peso de más sino a que mediante una alimentación sana y equilibrada se mejoren enfermedades como diabetes o hipertensión que tanto sufre la sociedad española actual debido a la proliferación de sitios de comida basura y rápida.

Además hablan de todos los fallos que tienen muchas de las dietas que abundan en el panorama nutricional que no hacen otra cosa que perjudicar al cuerpo humano con sus recortes nutricionales, dando unas pautas sencillas de seguir para con productos que se pueden encontrar en cualquier supermercado y comiendo moderadamente y se siga una dieta baja en calorías.

La clave para estas nutricionistas, tal y como hemos aconsejado en muchas ocasiones en Vitónica, es hacer al menos cinco comidas diarias, sin saltarse ninguna de ellas, ya que así el cuerpo consume energía con la comida, cuantas más veces comes se come más energía se gasta.

Las autoras

• Anabel Fernández Serrano: Diplomada en Dietética y Nutrición Humana y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Ha desarrollado su trabajo en la industria alimentaria y la consultoría, asesorando a Colegios, Organismos, empresas, trabajando en Hospitales y en consulta privada
• Juana Mª González Prada: Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, máster por la Universidad de Gante y posgrado en Nutrición y Obesidad por la Universidad de Navarra. Con más de 15 años dedicados a la alimentación, trabajando en la industria alimentaria y asesora nutricional. Actualmente es la Directora Técnica de Alimmenta.
• Júlia Farré Moya: Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Univesidad Ramón Llull y postgrado en Nutrición y Obesidad por la Universidad de Navarra. Ha trabajado en diversos proyectos de formación, educación nutricional, en consulta privada y en tratamiento de enfermedades mediante alimentación equilibrada.

A quien va dirigido

Está dirigido a todas las personas que tengan sobrepeso y quieran controlar su peso de una forma saludable y equilibrada, ya que la única manera de adelgazar es reducir calorías y combinarlo con un ejercicio físico que ayude y que motive a la persona no que sea una obligación.

También está dirigido a aquellas personas que quieren aprender a comer, y que aunque están dentro de unos parámetros de peso normales, en ocasiones quieren controlar lo que comen sin pasar hambre, y sin renunciar a hidratos como pan, pastas, patatas …

¿Válido para el fitness?

Este libro nos ha encantado y valdría para todas las personas, aunque tenemos un punto a tener en cuenta para todas aquellas personas, como es mi caso, que buscamos un índice de grasa más bajo que la media, es decir, bajar del 10% de grasa corporal.

Para nuestro caso concreto no nos va a servir, más que nada porque debemos jugar con los hidratos de carbono y las proteínas al milígramo, debemos ser estrictos y muchas de las pautas que vienen en el libro no nos van a servir para alcanzar nuestro objetivo, aunque sí que valdrá para tener un cuerpo sano y en forma que es por norma lo que se debe buscar principalmente.

Imágenes | Blog La dieta inteligente

Seguro que en más de una ocasión nos hemos parado a ver cuál es el mejor momento para consumir cada tipo de nutriente. Como ya hemos visto en anteriores post, en cada alimento predomina un tipo u otro de nutriente que lo caracteriza y lo distingue del resto. Las proteínas son un tipo de nutriente muy recurrido y utilizado por todos los deportistas. A pesar de estar muy presente en la dieta deportiva, todavía hay muchas personas que no saben exactamente el momento adecuado para ingerirlas.

Todos estamos de acuerdo y al tanto de que las proteínas son un nutriente importante y necesario para conseguir una buena salud muscular. De ellas depende el correcto estado de las fibras y el crecimiento de las mismas a la hora de practicar deporte. Por ello es necesario que a la hora de ingerirlas sepamos los momentos más adecuados, pues de este modo conseguiremos optimizar al máximo sus beneficios.

Muchos alimentos que consumimos de manera cotidiana contienen altas cantidades de proteínas. Las proteínas son de diferente origen, pero todas tienen una misión común, que es la de crear nuevos tejidos y mantener los ya existentes en perfectas condiciones. Las comidas más importantes del día suelen ser los momentos en los que damos a nuestro organismo las mayores cantidades de proteínas que obtenemos a lo largo del día. A pesar de ello podemos mejorar su ingesta.

Después de practicar deporte

Después de practicar deporte es un momento idóneo para ingerir proteínas, ya que nuestros músculos necesitan altas dosis de alimento para poder reponerse del estrés que supone para ellos la realización de ese ejercicio. Es por ello que en los momentos posteriores al ejercicio el cuerpo aumenta sus demandas de proteínas, y es uno de los mejores momentos para ingerir alimentos que las contengan en altas cantidades.

Por la mañana

Como decíamos antes, casi todas las comidas principales incluyen alimentos ricos en proteínas, como la carne o el pescado, así como los lácteos o los huevos. Estos alimentos se pueden consumir a cualquier hora, pero es necesario que en determinados momentos como la mañana, cuando el organismo funciona más rápido, los combinemos con otros nutrientes como los hidratos de carbono, para obtener energía muscular y así poder hacer frente a la actividad cotidiana, ya que los músculos también necesitan glucosa para funcionar correctamente.

Por la noche

Por la noche es mucho mejor consumir solamente alimentos ricos en proteínas, dejando de lado la mezcla con hidratos de carbono, ya que el organismo funciona mucho más lento que por la mañana, y es incapaz de quemar las calorías que nos aportan los hidratos. Esto hace que se acaben acumulando en forma de grasa. Por ello la noche será un buen momento para ingerir alimentos ricos en proteínas y bajos en grasa.

Las proteínas de origen vegetal y las provenientes de los productos marinos son una buena alternativa para la noche. Estos alimentos no solo nos aportarán altas dosis de proteínas, sino que además nos servirán de gran ayuda a la hora de conseguir unos músculos en mejores condiciones, pues por la noche se liberan las hormonas del crecimiento mientras estamos durmiendo. Si cuando esto sucede el organismo tiene los nutrientes necesarios, ese crecimiento que andamos buscando se verá hecho realidad, consiguiendo unos músculos más fuertes y desarrollados.

Imagen | BPheonix

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En este caso, la noticia ha venido de la mano de la marca británica, que ha presentado su Aston Martin Project AM 310. Se trata de un prototipo, que debería adelantar las futuras líneas del sucesor del Aston Martin DBS.

Como podéis observar, este prototipo tiene algunos detalles en su imagen que derivan directamente del Aston Martin One-77, aunque algunos verán, y con razón, algunos elementos parecidos a los que montaba el Aston Martin Zagato, que por cierto, fue presentado en el mismo evento hace ahora un año.

Lo que distingue a todos ellos es el uso de la fibra de carbono por toda la carrocería, lo que hace que este prototipo tenga un aspecto francamente más deportivo. No hay más que mirar la trasera para darse cuenta de que no es un vehículo cualquiera. De hecho, los rumores apuntan a que precisamente el empleo de nuevos materiales será la seña de identidad del futuro sucesor del Aston Martin DBS.

Esta característica debería traducirse en una reducción de peso importante, lo que en principio supondría en una mejora del comportamiento y las prestaciones. Sea como sea, parece que no tendremos que esperar mucho para ver el nuevo modelo, ya que se espera que el concept definitivo vea la luz en agosto de este mismo año, mientras que el modelo de producción debería esta en la calle en 2013, coincidiendo con el centenario del nacimiento de Aston Martin.

Vía | Autocar
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Vía | Designboom
Web Oficial | Upwell Design

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Más información | The Workshop Flores
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Video | Youtube/ AnthoniMontalvan

La hipertensión es un mal que afecta a muchas más personas de las que pensamos, ya que la gran mayoría de los que la padecen no lo saben a ciencia cierta. La falta d control, y muchas veces de información es lo que hace que no prestemos atención a una enfermedad silenciosa que puede acabar con nosotros sin apenas darnos cuenta. Por ello en este post queremos detenernos en ella y ver algunas de las causas la provocan y como detectarla.

La hipertensión se caracteriza por tener una presión arterial elevada que pondrá en riesgo nuestro sistema circulatorio. Las arterias y el corazón se verán afectadas, pudiendo desencadenar una enfermedad cardiaca que a la larga nos acabará pasando factura sin que nos demos cuenta. El problema de la hipertensión es que no avisa, sino que si no tenemos control sobre ella en un momento determinado se manifiesta a través de enfermedades.

La herencia

La prevención y la detección prematura son esenciales a la hora de mantener a raya este mal. Pero para ello hay que tener presentes una serie de puntos que tienen mucho que ver en la hipertensión. En primer lugar la herencia es un determinante muy importante a la hora de padecer hipertensión, ya que si nuestros padres lo han tenido es muy probable que nosotros seamos propensos a padecerla, y por ello es necesario un control de la misma.

El sexo

El sexo es otro punto que determina la hipertensión. Por norma general los hombres la solemos padecer más pronto y en mayor medida que las mujeres, ya que ellas están mucho más reguladas debido al periodo menstrual. Es cierto que con la llegada de la menopausia los casos de mujeres hipertensas aumentan igualando casi el número de hombres que la padecen. En estos casos es necesario que la mujeres en edad de padecer la menopausia se controlen mucho más, pues pueden comenzar a padecer este mal.

La edad

La edad es otro punto importante, ya que a medida que cumplimos años el riesgo de padecer hipertensión aumenta, pues nuestro organismo funciona de diferente manera y el estado del sistema circulatorio deja de ser el mejor posible. Es cierto que cada vez son más los niños y jóvenes que la padecen debido a los hábitos de vida nocivos. La raza también tiene mucho que ver, y es que las personas de raza negra tienen más posibilidades de padecer hipertensión, por lo que tienen que prestar especial atención a este punto.

El sobrepeso

El sobrepeso es uno de los detonantes que también tienen mucho que ver a la hora de tener la tensión elevada, y es que el exceso de peso en el organismo aumentará la presión sanguínea, y con ello el riesgo de padecer enfermedades cardiacas. A esto hay que sumarle el exceso de grasa en el organismo y de colesterol, que son dos enemigos directos de la tensión y están unidos a padecer hipertensión, y es que a medida que nuestro peso aumenta también lo hace la tensión sanguínea.

Detección

La manera de detectar este mal es simplemente mediante la realización de chequeos habituales en los que mantengamos un control sobre la tensión. De nada sirve medirla de vez en cuando, ya que el dato que obtendremos no será fiable, sino que es necesario mantener una rutina de control para así determinar cuál es nuestro estado real y qué tipo de tensión tenemos. Además de esto podemos prevenir su aparición siguiendo algunos consejos.

Es necesario que reduzcamos peso si tenemos sobrepeso, ya que a medida que perdemos kilos nuestra tensión recuperará su ritmo normal. Eliminar la sal de las comidas y evitar no abusar de dulces y alimentos ricos en grasas y calorías es esencial para conseguir que la presión sanguínea se normalice. A esto hay que sumarle acabar con la ingesta de alcohol y tabaco y añadir a nuestra vida la realización de ejercicio físico. Simplemente con caminar media hora al día a un ritmo acelerado nos ayudará a mejorar considerablemente la presión sanguínea y mantener controlada la tensión.

Imagen | Roi Valcárcel

Pero seguramente, con los tiempos que corren, lo que más te va a gustar es el precio que tiene. Este reloj de Fossil cuesta tan sólo 80 euros, y los gastos de envío puedes ahorrártelos buscándolo en cualquiera de los muchos distribuidores de la marca.

Vía | Peep Culture
Más información | Nordstrom

Vía | Outblush
Más información | Cath Kidston

Switch to Mac es sencillo, fácil de usar y con buen precio, unos 18 euros aproximadamente ya disponible en Brando. Eso sí, os aseguro que hay otras formas de hacer lo mismo, también muy sencillas… pero gratuitas.

Vía | RedFerret
Más información | Brando

Renault está bastante orgullosa de seguir fabricando motores para la Fórmula 1 que hacen muy competitivos a los monoplazas que los montan: como sabéis la escudería Red Bull Racing ha sido dos veces campeona del mundo por pilotos y por constructores, en 2010 y en 2011.

Y por eso la marca francesa suele lanzar alguna que otra edición especial limitada de sus modelos R.S. (ya sabéis, por Renault Sport). En marzo lanzó el Renault Clio R.S. Red Bull Racing RB7, y ahora lanza el Renault Twingo R.S. Red Bull Racing RB7. Si el Twingo R.S. es un cochecito bastante rápido, ágil y divertido, a la vez que razonablemente asequible (aunque tampoco barato), con el RBR se hace un poco más exclusivo. En breve llegará también un Megane R.S. RBR.

El motor es el ya conocido 1.6 de 16 válvulas, cuatro cilindros y 133 CV a 6.750 rpm (98 kW), con 160 Nm de par a 4.400 rpm, que le permite acelerar de 0 a 100 km/h en 8,7 segundos, sin consumir demasiado por ello: 6,5 l/100 km en ciclo combinado europeo NEDC. (No sé vosotros, pero creo que unos caballitos más tampoco le vendrían mal).

Se comercializa en un solo color, negro efecto perla, con tres elementos en amarillo Renault: el spoiler estilo F1 delantero, los espejos retrovisores y el alerón posterior. Las llantas de aleación de 17 pulgadas también tienen un color propio.

En el techo viene con un vinilo “bandera de cuadros”, y en las puertas con el escudo del equipo Red Bull Racing de Fórmula 1. En el interior todas las costuras de los asientos (tapizados en bitono negro/gris claro), volante y salpicadero son de color amarillo Renault y cuenta con una placa numerada “Campeón del Mundo FIA 2011”.

Como en el Twingo RS “normal” viene con el chasis cup, con altura algo más rebajada que el chasis sport, y amortiguadores y muelles un 10% más firmes, así como con el sistema de información RS Monitor.

Galería de fotos

(Haz click en una imagen para ampliarla)

En Motorpasión | Renault Clio Red Bull Racing RB7, Red Bull y Renault prorrogan su colaboración en la F1.

Si eres un amante de tu móvil y estás buscando un asistente de entrenamiento para medir tu evolución, saber calorías gastadas u otros datos de interés para optimizar tu rutina hoy te traemos, con ayuda de nuestros compañeros de Xataka Android, cinco aplicaciones Android para complementar tu actividad.

• Endomondo Sports Tracker: es una aplicación que simplemente puede usarse para registrar la actividad que realizamos a diario o bien, puede ofrecernos datos específicos como velocidad, ruta que realizamos, desniveles, distancia recorrida, entre otros. Además, agrega la función de red social donde podemos competir con amigos intentando superar las marcas de actividad por la zona e incluso, puedes ver la actividad que realizan tus compañeros e interactuar con ellos en la web de Endomondo. Una última y muy buena característica de esta aplicación Android es que sirve como entrenador personal si configuramos un objetivo. Hay dos versiones, una de ella gratuitas y otra paga que permite acceder a un modo de entreno por intervalos, objetivos de calorías o tiempo.
  
• MapMyFitness: es una aplicación que no sólo nos permite calcular las calorías quemadas en función de las actividades que realizamos, sino también, nos permite estimar las calorías consumidas y de esa forma, conocer nuestro balance calórico. Por otro lado, mediante el uso de GPS nos permite saber cuántos kilómetros recorrimos, los tiempos y las rutas. No es necesario cargar con el móvil para que detecte la activdiad, simplemente podemos indicar que nadamos 50 minutos y la aplicación calculará todo lo respecto a dicho tiempo nadando. Dispone de una opción que nos permite escuchar el tiempo, la distancia o las calorías que vamos quemando sin necesidad de mirar la pantalla del móvil para ello. Hay versiones específicas de esta aplicación para deportes concretos, por ejemplo: para ciclismo, senderismo, carrera u otros. Uno de los principales inconvenientes es que para usar la aplicación debemos tener conexión a internet y además, la base de alimentos no es propia por lo que la función que nos permite cargar alimentos está perfectamente diseñada para la dieta de un norteamericano. También es una aplicación sin costo.
  



• AndAndo: es una aplicación software libre que se puede aplicar a diferentes actividades o disciplinas deportivas. Nos permite grabar las rutas y marcas de distancia y tiempo, además, podemos añadir comentarios de audio o textuales en diferentes partes del recorrido y guardarlos, de manera que después la aplicación nos sirva de guía de ruta además de guardarnos datos como velocidad, altitud, distancia y demás. La aplicación tiene una parte social, pero menos explotada que la demás aplicaciones, con la cual podemos importar rutas y compartirlas. Es una aplicación gratuita, fácil de utilizar y desarrollada en España.
  
• Timpik: es una aplicación orientada a deportes colectivos que nos ayuda a organizar eventos y reunir gente para un partido de fútbol, tenis o padel. Podemos acceder a la misma usando Facebook y allí buscar un evento deportivo de nuestro agrado. Tiene una gran función social no sólo porque se puede armar un evento reuniendo amigos desde allí, sino también, porque nos busca eventos según nuestra ubicación y preferencia, además, podemos ver lugar, hora y precio del partido así como la cantidad de personas apuntadas al mismo y sus perfiles. Timpik también es gratis y te permite participar de diferentes deportes colectivos con sólo coger tu móvil con Android.
• My Tracks: una de las primeras aplicaciones de Android para grabar recorridos mientras estamos en movimiento, es simple y permite grabar el recorrido realizado consultando Google Maps. Además de la ruta, la aplicación muestra estadísticas acerca de la velocidad, el tiempo, la distancia o la altitud. Fue desarrollada por Google pero es una aplicación de software libre. Es un tanto básica pero muy simple y fácil de utilizar. Es también gratuita.

Si eres amante de los entrenamientos con competencia, si te gustan los deportes colectivos o simplemente quieres ver tu evolución en el tiempo, tienes variadas aplicaciones Android que desde tu móvil pueden complementar la actividad que realizas.