El tomate es un alimento muy versátil, que se consume casi todo el año y que tiene grandes propiedades nutritivas, tal es así que te mostramos su composición mediante el siguiente análisis nutricional que nos ayuda a ver con claridad sus  cualidades.

Además de su rico sabor, en el tomate encontramos muy pocas calorías, derivadas en el 74% de los carbohidratos complejos que lo componen. Casi no tiene grasas y tiene un alto contenido acuoso que supera el 90%. A continuación vemos el análisis nutricional del tomate, comenzando por los macronutrientes, es decir, hidratos, proteínas y grasas.

En el gráfico posterior veremos la composición de micronutrientes, entre los que destacan el potasio, magnesio, sodio, fósforo, esenciales en la dieta del deportista, ya que son los primeros en perderse con el sudor. Además, tiene un buen aporte de fibra y dado su bajo valor calórico, es ideal para los planes de adelgazamiento.

Por otro lado, su aporte en vitamina C y su riqueza en carotenos, hacen que el tomate se un excelente antioxidante que ha demostrado tener efectos protectores contra diferentes tipos de cáncer. Incluso, su poder antiinfamatorio reduce las probabilidades de sufrir arteriosclerosis y disminuye los niveles de colesterol, por lo tanto, también protege ante infartos y otras enfermedades cardiovasculares.

Es un alimento muy consumido y que no debemos dejar de incorporarlo a la dieta, ya que tiene grandes propiedades, mucha agua, fibra y antioxidantes en pocas calorías por cada 100 gramos.

Los días del 5 al 7 de noviembre se celebrará en la feria de Valladolid, la primera edición del Salón del Vehículo y Combustible Alternativo, una exposición de ámbito internacional, que contará con 8.000 metros cuadrados.

Todo el que se acerque, ya sean profesionales o particulares, podrán ver desde vehículos ecológicos (autobuses, coches, motos, camiones, bicicletas..etc), hasta empresas de combustibles alternativos a la gasolina o el diésel.

Como no, habrá talleres especializados en adaptación de motores y mantenimiento, empresas de transporte de automóviles, reciclaje, centros tecnológicos e institutos investigación así como ingenierías, consultorías, asociaciones y organizaciones relativas a este futuro casi inmediato.

En esta primera edición la exposición se ha querido centrar en la movilidad eléctrica, por lo que el que se anime a asistir, podrá comprobar in situ que tipo de coches y motocicletas eléctricas están ya a la venta, probándolas y si es el caso, incluso comprándolas.

Que el deporte es bueno para la salud todos los sabemos, el problema radica en el exceso, que es cuando se acaba resintiendo el organismo y puede llegar a pasar factura en forma de enfermedad, que en algunos casos puede llegar a ser peligrosa e incluso mortal. Es importante que sepamos algunas de las enfermedades más comunes en deportistas derivadas de la práctica deportiva y la forma de controlarlas.

En infinidad de ocasiones hemos oído que algunos deportistas de élite han muerto de repente. Esto es lo que se conoce como muerte súbita. Realmente este es el final de una serie de problemas previos disfrazados por una salud de hierro en el resto del organismo. Por ello es importante un control previo para saber si nuestra salud es la correcta, así como seguir una serie de consejos acerca de la forma en la que debemos entrenar para eludir este tipo de enfermedades.

Miocardiopatía hipertrófica, displasia arritmogénica del ventrículo derecho, anomalía de las arterias coronarias, miocarditis, síndrome de brugada, síndrome de QT largo, síndrome de Wolff Parkinson White y commotio Cordis. Se trata de las enfermedades más comunes en deportistas. En su mayoría afectan al sistema cardiovascular y al respiratorio, que son los que suelen intervenir en la mayoría de actividades físicas que llevamos a cabo a diario.

Todas estas enfermedades suelen venir dadas por diferentes aspectos como la forma en la que trabajamos, la alimentación, factores genéticos… Por este motivo es importante saber si podemos desarrollar o padecemos ya este tipo de enfermedad. Para dictaminar esto es necesario que antes de comenzar a practicar deporte realicemos un análisis previo. Un médico dictaminará nuestro estado de salud y si podemos o no desarrollar la actividad deportiva con total normalidad.

Una vez sepamos nuestro estado comenzaremos a practicar deporte. Es importante que el desarrollo del mismo sea progresivo para no forzar a nuestro organismo y dañarlo, es decir, para empezar debemos tomar contacto con la actividad y realizar entrenamientos ligeros hasta que adquiramos la suficiente resistencia para poder afrontar rutinas de mayor intensidad y así lograr una progresiva adaptación de los órganos al esfuerzo físico.

Lo mismo sucede con la alimentación. No debemos olvidar que el organismo necesita el alimento necesario para poder hacer frente a las actividades cotidianas. Por ello hay que dotarlo de lo que necesita para hacer frente a las demandas que el ejercicio requiere. La falta de alimento puede llevarnos a padecer un desajuste nutricional que a la larga nos pasará factura. Lo mismo sucede con los deportistas que ingieren complementos sin un control, ya que el exceso de nutrientes puede llegar a ser igual de malo que la escasez.

Las Epicentre Stores de Prada son las tiendas insignia de la marca: Montenapoleone, Old Bond Street, Broadway, Beverly Hills o Aoyama son algunas de sus exclusivas ubicaciones. Prada ha querido rendir homenaje a estas tiendas y a los edificios que las albergan, creando una serie de camisetas-souvenir.

Las camisetas juegan con diversas gamas cromáticas. En ellas, aparece estampado el plano técnico de la tienda en cuestión. Sin duda, un diseño bastante original, hubiera sido bastante aburrido un estampado con la foto de la fachada ¿no?

Cada camiseta será vendida en exclusiva en su tienda a un precio de 135 euros. Así que ya sabes, si las quieres todas, tendrás que darte una vuelta alrededor del mundo.

Ridley Scott será el encargado de convertir en largometraje cinematográfico la malograda historia de Maurizio Gucci. Maurizio, uno de los herederos de la casa, fue asesinado con tres balas en la nuca en 1995. En su asesinato, estuvo implicada su ex mujer, Patrizia Reggiano. Sin duda, fue un caso grotesco que conmocionó a toda Italia.

Leonardo Di Caprio es el actor elegido para encarnar a Maurizio Gucci y Angelina Jolie hará lo propio con Patrizia Reggiano, quien finalmente fue condenada a cumplir 29 años de prisión, al ser imputada como cómplice del asesinato.

Sin duda, la trama tiene mucho interés, y al estar avalada por la 20th Century Fox, Ridley Scott, y los actores antes mencionados, seguro que resulta una producción excelente. Crónica judicial, lujo y misterio llevado al cine.

La convención más importante del mundo del fitness llega a Madrid en su décima edición, los días 20, 21 y 22 de noviembre para permitirnos disfrutar de un fin de semana colmado de novedades y adaptado a la constante evolución del mercado.

El Fitness Weekend 2009 tendrá lugar en el Hotel Auditorium de Madrid, permitiéndote reciclarte como profesional, incorporar nuevas ideas y perfeccionarte para contribuir a la salud de las personas desde el mundo del fitness y todas sus novedosas tendencias.

Hay tiempo para inscribirse hasta el día 16 de noviembre y puedes anotarte ya descargando la ficha de inscripción en www.gentefitness.com o bien, incribirte por fax, encontrando el número de acceso en la misma página web.

Tienes para elegir diferentes master class, workshop y seminarios que estarán a cargo de reconocidos presenters que crecen en calidad con cada edición de Fitness Weekend.

No podemos desaprovechar éstas oportunidades que concentran, en sólo un fin de semana, muchos contenidos importantes, tendencias y nuevos conceptos necesarios para optimizar el desempeño del profesional del fitness.

El Citroën C5 actualiza sus mecánicas de potencia intermedia para cumplir con las exigencias de las normativas de emisiones. Se jubila al motor 2.0i 16v atmosférico de 143 CV, que estaba disponible solamente en acabado Premier.

A cambio recibe el THP 155 CV. Además se reemplaza la mecánica 2.2 HDI de 173 CV (HDi 170) por la nueva HDi 160, y a su vez desaparece la versión de cambio automático 2.0 HDi 136, que utilizaba el motor anterior al HDi 140.

Respecto a equipamientos el C5 Exclusive incorpora ahora de serie faros bixenón autodireccionables con lavafaros, ayuda al estacionamiento delantero con medidor lateral de espacio en aparcamiento, retrovisores exteriores electrocromos, cortinillas y Connecting Box (Bluetooth + USB + Toma audio).

Citroën C5 THP 155

Por fin llega un motor gasolina turbo a este modelo, es el famoso bloque 1.6 THP ya conocido en modelos de Citroën, Peugeot y Mini. Entrega 156 CV CEE a 6.000 RPM y 240 Nm de par máximo entre 1.400 y 4.000 RPM. Se asocia a un cambio manual de seis velocidades.

Los consumos son de 7,1 l/100 km para ambas carrocerías en ciclo mixto, está fuera del Plan 2000E. Además del evidente aumento de potencia respecto al motor atmosférico, el consumo es un 15% menor. De momento será el único motor sobrealimentado de gasolina de la gama, los demás son atmosféricos: 1.8i y 3.0i.

Citroën C5 HDi 160 FAP

La nueva motorización Euro5 con filtro de partículas eroga 163 CV CEE a 3.750 RPM, cuando lo normal son 4.000 RPM. En cuanto a par máximo, da 340 Nm constantes entre 2.000 y 3.000 RPM. El consumo es 5,6 l/100 km en berlina y 5,7 l/100 km en familiar (Tourer). Ambas versiones entran en el Plan 2000E.

Cede un poco en prestaciones respecto al motor anterior, pero la reducción del 14% del consumo le permite entrar en el tramo de ayudas del que estaba excluido anteriormente. Eso con cambio manual, en automático homologa 6,8 l/100 km en berlina y 6,9 l/100 km en familiar, ambas versiones se quedan fuera del plan.

La versión HDi 136 FAP automática anterior consumía un 5% más, pero la ganancia en potencia es incontestable. La motorización HDi 160, ya sea con cambio manual o automático, se asocia a las versiones Premier y Exclusive. Por cierto, el HDi 140 FAP, recientemente homologado, también entra en el Plan 2000E.

Precios del Citroën C5

Según el último ajuste tarifario para península y baleares, los precios son los siguientes (incluyen descuento promocional):

Berlina

• C5 1.8i 16v Business – 21.190 EUR
• C5 THP 155 Premier – 24.690 EUR
• C5 3.0i V6 CAS Exclusive – 34.500 EUR
• C5 HDi 110 FAP Business – 21.890 EUR
• C5 HDi 110 FAP Millenium – 22.940 EUR
• C5 HDi 140 FAP Business – 23.340 EUR
• C5 HDi 140 FAP Millenium – 24.790 EUR
• C5 HDi 140 FAP Premier – 25.140 EUR
• C5 HDi 140 FAP Exclusive – 28.540 EUR
• C5 HDi 160 FAP Premier – 26.040 EUR
• C5 HDi 160 FAP Exclusive – 29.440 EUR
• C5 HDi 160 FAP CAS Premier – 28.040 EUR
• C5 HDi 160 FAP CAS Exclusive – 31.440 EUR

• C5 V6 HDi 240 FAP CAS Exclusive – 36.300 EUR

Familiar

• C5 Tourer HDi 110 FAP Millenium – 24.040 EUR
• C5 Tourer HDi 140 FAP Business – 24.440 EUR
• C5 Tourer HDi 140 FAP Millenium – 25.890 EUR
• C5 Tourer HDi 140 FAP Premier – 26.240 EUR
• C5 Tourer HDi 140 FAP Exclusive – 29.640 EUR
• C5 Tourer HDi 160 FAP Premier – 27.140 EUR
• C5 Tourer HDi 160 FAP Exclusive – 30.540 EUR

• C5 Tourer HDi 160 FAP CAS Exclusive – 32.540 EUR

Extras

• Pintura Metalizada – 400 EUR
• Pack Premier: Pintura metalizada + Ayuda al estacionamiento trasero y delantero con medidor lateral de espacio en aparcamiento + 4 llantas aluminio 17’‘ con detección de neumáticos poco inflados – 950 EUR
• Pack Premier My Way: _Pack Premier + My Way (Navegador + Bluetooth) – 1550 EUR
• My Way (Navegador + Bluetooth) – 700 EUR
• Pack Exclusive My Way HIFI (salvo motores V6): Pintura metalizada + My Way (Navegador + Bluetooth) + 4 llantas aluminio 18’‘ + Alarma y supercierre + HiFi – 1.950 EUR
• Pack Exclusive My Way HIFI (sólo motores V6): Pintura metalizada + My Way (Navegador + Bluetooth) + Alarma y supercierre + HiFi – 1.650 EUR
• Pack Exclusive cuero Navidrive HIFI (salvo motores V6): Pintura metalizada + NaviDrive + HiFi + 4 llantas aluminio 18’‘ + Alarma y supercierre + Tapizado de asientos en cuero gris oscuro/gris claro – 3.650 EUR
• Pack Exclusive cuero Navidrive HIFI (sólo motores V6): Pintura metalizada + NaviDrive + HiFi + Alarma y supercierre + Tapizado de asientos en cuero gris oscuro/gris claro – 3.350 EUR
• Pack Exclusive cuero integral: Pintura metalizada + NaviDrive + HiFi + 4 llantas aluminio 19” + Alarma y supercierre + Airbags laterales traseros + Alerta de cambio involuntario de carril + Asientos delanteros calefactados + Asiento conductor con masaje + cuero integral – 5.800 EUR
• Techo abrible eléctrico Berlina (incompatible con cuero integral) – 800 EUR

• Techo Panoramico Tourer (Incluido en Pack cuero integral) – 550 EUR

Por el calcio y las proteínas que poseen, ésta parece ser una de las virtudes de cualquier tipo de queso, aunque con frecuencia los vemos eliminados de los planes de adelgazamiento porque en general, concentran grasas y calorías que no ayudarían a lograr un balance calórico negativo.

Una investigación parece indicar que los quesos aceleran el metabolismo, como el resto de los lácteos, debido a su gran contenido en calcio, aunque aquellos que tomaban cápsulas de este mineral adelgazaban menos que quienes consumían queso o leche.

La realidad es que cualquier queso puede incluirse en una dieta de adelgazamiento, pero debemos prestar atención a las variedades y en función de su contenido en sodio, grasas y calorías, controlar la cantidad.

Por supuesto, las proteínas tardan más en digerirse, dan saciedad, y el calcio, ha demostrado en varios estudios ser de ayuda para adelgazar, por eso, si elegimos adecuadamente el queso y no nos excedemos en su ingesta, podemos disfrutar de un rico y sano alimento que además, puede ser de gran ayuda para perder peso.

Entre los quesos con menos calorías, grasas y sodio, se encuentran por supuesto, el queso cottage y el requesón, así como los untables o queso crema.

Mientras que entre los que más calorías y grasas presentan destaca el queso cheddar y el parmesano, que si bien tiene mucho calcio y proteínas también es muy rico en sodio, al igual que el roquefort.

Los lácteos no pueden faltar en un dieta de adelgazamiento y el queso, que se incluye dentro de este grupo, tampoco puede estar ausente, pero debemos escoger las versiones más magras y saludables para lograr perder peso.

Todos conocemos la mayoría de ejercicios que tenemos a nuestra disposición a la hora de trabajar el dorsal, entre ellos existe uno que nos permite entrenar este grupo muscular de diferente manera, se trata del pull-over o también conocido como martillo. Es un ejercicio eficaz, pero a la vez controvertido, ya que es importante que lo realicemos correctamente para que surta efecto. Por ello desde Vitónica vamos a ver los principales errores que cometemos a la hora de llevarlo a cabo.

Como ya hemos comentado en anteriores post, el pull-over es un ejercicio que se desarrolla con un peso, que normalmente es una mancuerna, tumbado sobre un banco o simplemente apoyado en éste. De esta manera lo que hacemos es incidir sobre la zona dorsal cambiando el ángulo que normalmente solemos llevar a cabo, pero hay que tener cuidado a la hora de ejecutar los movimientos.

En primer lugar, la postura que vamos a adoptar a la hora de ejecutar el ejercicio es fundamental, pues de ella dependerá el desarrollo del mismo y su correcto funcionamiento. Es importante que sepamos que se pueden adoptar diferentes modalidades de postura. La base de todas ellas es colocarnos con la espalda recta, boca arriba mirando al techo. Es necesario que mantengamos esta pose durante todo el ejercicio, por ello es aconsejable para los que no controlan demasiado el cuerpo colocarse sobre un banco para no forzar la columna. Para los que tienen más fortaleza y control es aconsejable realizar el ejercicio simplemente apoyados en la parte cervical de la espalda, manteniendo la columna recta mientras realizamos el ejercicio, ya que esta postura incidirá mucho más sobre la parte dorsal.

La posición de la cabeza es importante a lo largo de todo el ejercicio, pues de ella dependerá la alineación de la columna. En el caso de apoyarnos con la espalda entera sobre el banco no hay problema, ya que la espalda se mantendrá recta pos sí misma. Eso sí, la cabeza la debemos sacar del banco de modo que quede solamente apoyada por la base del cráneo, dejando media cabeza en el aire. Lo mismo hay que hacer si mantenemos la columna en el aire. Solamente nos apoyaremos en la parte cervical y la media cabeza. De este modo lograremos trabajar mucho mejor la parte del dorsal.

La manera de agarrar la mancuerna es importante. En este ejercicio podemos tender a trabajar con el tríceps o el bíceps, e incluso tirar algo de hombro, para evitarlo es necesario que tengamos en cuenta que los brazos son simplemente un mero agarre que debe permanecer estático. La manera de colocarlos es con las palmas hacia arriba agarrando así la mancuerna. Los brazos deban estar ligeramente doblados por el codo de forma que hagamos como una 'o' con ellos. En esta postura elevaremos la mancuerna de abajo hacia arriba.

Es importante que tengamos en cuenta que el ejercicio debe incidir sobre la parte del dorsal, y para ello es importante que bajemos al máximo a la hora de echar el peso hacia atrás para impulsarnos con los dorsales y poder elevar la mancuerna hasta que lleguemos arriba a la altura del abdomen. Este debe ser el recorrido que hay que realizar el número de veces que hayamos determinado. En ningún momento hay que doblar la columna o forzar la postura, ya que podemos lesionarnos. Para evitarlo es recomendable comenzar con poco peso y aumentarlo a medida que controlamos el movimiento.

En el deporte la sombra de las lesiones es temida por todos. Nos pueden apartar una buena temporada de hacer nuestras actividades favoritas. Si hay algo peor que una lesión deportiva es una mala recuperación de la lesión deportiva, ya que se convertirá en un círculo vicioso de un quiero y no puedo.

Un esguince mal curado, un músculo mal rehabilitado o una fractura mal tratada pueden mermar la vida de un deportista. Una lesión mal curada siempre vuelve con dolores, incapacidades y demás incordios. Es mejor estar dos meses de baja deportiva que toda la vida con recaídas.

Este es un problema bastante común en el deportista, ya que a la mínima que vemos que estamos bien nos ponemos de nuevo a hacer deporte con la misma intensidad. Gran error, lo primero es hacer caso “siempre” al médico y una vez totalmente rehabilitado hay que comenzar la práctica deportiva de manera leve y en progresión, sólo así volveremos a ser los de antes.

Quién no tiene un amigo que hace años se hizo un esguince, lo curó mal y ahora raro es el día que no se queja porque le duele, le molesta o simplemente no puede hacer ciertos deportes. Paciencia y todo volverá a ser como antes.

El hierro es uno de los minerales más importantes para el deportista. Forma parte de los glóbulos rojos y se encarga de transportar oxígeno a las células musculares, de ahí su importancia en el rendimiento. Un aporte correcto de hierro es fácil de conseguir con una dieta equilibrada, por eso no debemos de olvidar qué alimentos son ricos en hierro.

Y un truco para aumentar la absorción de hierro: tomar los alimentos junto a un medio ácido: zumo o vinagre por ejemplo. Así mejoraremos la efectividad al tomar un alimento rico en hierro. A ver cuántos acertáis esta semana la adivinanza, no es tan fácil como parece.

Hoy se abre el plazo de inscripción para todos los que quieran participar en la segunda edición de la carrera “10 Km Divina Pastora” que tendrá lugar el próximo diez de enero de 2010 en la ciudad de Valencia. Se trata de una de las carreras populares más importantes de la temporada, ya que a pesar de ser la segunda edición, en su primera cita logró congregar a más de 2.500 participantes.

La prueba se desarrolla en su totalidad por la ciudad de Valencia, un marco inmejorable para una prueba que lleva camino de convertirse en un clásico. Esta segunda edición pretende repetir el éxito de la anterior en la que se hizo con la victoria la campeona mundial Marta Domínguez. Por ello este año desde la organización se quiere mejorar no solo todos lo que rodea a la carrera, sino que el recorrido se quiere hacer mucho más rápido y ágil.

A pesar de los días que quedan para que se celebre la carrera ya está abierto desde hoy el plazo de inscripción para todo el que quiera participar. La prueba será para mayores de edad y estará dividida en cuatro categorías, senior masculino y femenino, en las que participarán las personas menos de treinta y cinco años, y las de veteranos y veteranas en las que se englobarán las personas que tengan más de treinta y cinco años.

El recorrido de la prueba está pendiente de ser establecido en su totalidad, aunque se llevará a cabo íntegramente por la ciudad de Valencia. La organización, visto el éxito que tuvo la carrera en su primera edición, ha decidido hacer un nuevo recorrido mucho más ágil y cómodo para que las personas que participen lo hagan de forma más sencilla. La carrera tendrá instalada la meta en el Paseo de Alameda, lugar donde comenzará y terminará. El tiempo de duración de la prueba será de una hora y veinte minutos.

Para todo el que esté interesado en participar el coste general es de diez euros por persona, pero para el que lo desee se ha creado la participación solidaria en la que todo el que lo desee pagará trece euros por participar, de los que tres se destinarán a una institución benéfica. Es una buena iniciativa para recaudar fondos y asociar una vez más el deporte con la solidaridad. Desde luego que es el mejor momento para disfrutar y hace una buena acción, por ello desde Vitónica os animamos a participar e inscribiros en la página oficial de la carrera.

Las que tengan la suerte de tener una tienda Primark cerca de casa ya conocerán sus ventajas, ropa muy barata, actual y no tanto, pero que triunfa ya sea por sus chaquetas de lana a cuatro euros, o botas de invierno fuera de temporada a menos de dos euros. Y como no quiero desviarme del tema, me centro.

Acabo de enterarme que también tiene colección de maquillaje. Barata, muy barata y con complementos para el pelo, recogidos, diademas, horquillas… un poco de todo, desde rimel, esmaltes, polvos sueltos, sombras básicas…. y un packaging cuidado en algunos casos y menos preparado en otros.

Es época de cambios, de probar cosas y es verdad que no podemos pagar siempre lo que nos gustaría, de ahí el triunfo de los esmaltes de H&M, o los gloss de Zara (con los que yo no puedo por lo que resecan), pero ahí están las nuevas marcas llegando al mercado.

Las tiendas Primark suelen estar en centros comerciales (yo la conocí en Londres y aluciné con la cantidad de gente que había como si regalaran la ropa). En España, en Madrid hay cuatro tiendas, Bilbao, Jeerz, Murcia, Oviedo o Zaragoza son las ciudades donde encontrar sus productos.