Si uno de tus hobbies es colocarte el gorro de chef pastelero en casa y cocinar para la familia deliciosos postres, te gustará saber que Alessi ha lanzado utensilios de cocina diseñados por Pierre Hermé y Matali Crasset.

El resultado de esta colaboración entre el pastelero y el diseñador franceses es una mini colección llamada “Esenciales de pastelería” que, tal como adivinas, son un bol y una varilla batidora, la espátula y un plato para tartas. Alessi ha bordado el resultado final, el que ves en estas fotos.

Se trata de utensilios con un diseño simple, moderno pero sobretodo funcional. La gracia y utilidad del bol cul de poule es la pieza en plástico color naranja que permite batir pequeñas mezclas: tiene dos compartimentos. El diseñador lo ideó para poder realizar una receta completa sin tener que cambiar de cuenco al ir añadiendo los ingredientes.

Hay que pensar mucho para tener una idea práctica y revolucionariamente sencilla como ésta. La plato para tarta y la espátula las verás en la galería de imágenes. Ya puedes poner las manos en la masa.

La marca alemana amplía la gama de motores disponible en la gama Volkswagen Sharan con la introducción de un nuevo motor de gasolina, el 2.0 TSI de 200 CV. De esta manera se pueden elegir dos motores gasolina, un 1.4 TSI, el nuevo 2.0 TSI, y dos motores diesel, el 2.0 TDI CR de 140 CV y el 2.0 TDI CR de 170 CV.

Con este motor, el Volkswagen Sharan tiene un consumo medio homologado de 8,6 litros cada 100 kilómetros, y en principio solo será combinable con la caja automática de doble embrague DSG de seis velocidades. El dato de aceleración está aún por determinar. Si sabemos que con este motor, la velocidad máxima alcanzará los 218 kilómetros por hora.

En cuando al equipamiento, únicamente se podrá optar por dos niveles, Advance y Sport, quedando fuera el acabado más básico, Edition. Los precios del Volkswagen Sharan con estos dos niveles de equipamiento son, respectivamente, de 41.590 y 44.650 euros.

Al menos en España, lo más probable es que este motor represente una pequeña parte de las ventas, ya que si escogemos el motor 2.0 TDI CR de 170 CV, con un precio casi idéntico en ambas versiones, el consumo medio homologado se reduce hasta los 5,9 litros cada 100 kilómetros.

No digo con esto que el diesel sea la mejor opción, el motor de gasolina tiene también sus ventajas, pero teniendo en cuenta el tipo de coche del que estamos hablando, y la diferencia de consumo existente partiendo de un precio de venta similar y la dieselización generalizada del mercado español, es probable que sea la versión de manguera negra la que se lleve el gato al agua.

Walmart, una especie de gran supermercado que vende de todo, acaba de anunciar una nueva línea de maquillaje orientada a las niñas entre 8 y 12 años. Ya os adelantaré que me parece una mala idea, porque es maquillaje real, no de juguete.

La línea, llamada GeoGirl, tendrá de todo: limpiador, colorete en crema, sombra de ojos, protector labial con SPF 15, labiales, máscara de pestañas, polvos minerales, brillo para el rostro (alguna clase de iluminador, creo) y una especie de perfume ligero que en inglés se llama body mist. Los productos son libres de parabenos, ftalatos y sulfatos. Tampoco tienen colorantes ni fragancias sintéticas. Además, los envases son reciclables.

Hasta aquí, todo bien, si fuera una línea para adultos. Puede que no estéis de acuerdo conmigo, pero una niña de la edad objetivo de esta nueva línea no necesita maquillaje. En primer lugar porque difícilmente se puede tener una piel más bonita que en ese momento, antes de que la adolescencia y las hormonas, además del natural envejecimiento, empiecen a hacer estragos como el acné.

En segundo lugar, porque las niñas no piensan en el maquillaje como lo hacemos nosotras, como una manera de disimular imperfecciones y acentuar nuestros puntos bellos. A ellas les gustan los labiales, las sombras, los colores vivos que ven que nos aplicamos de la misma manera en que imitan nuestros trabajos o las tareas domésticas, pero nada más. No tienen inseguridades ni complejos y bastante tendrán que lidiar con ellos en su vida adulta como para reducirles la infancia.

Con lo poco que dura la infancia y la inocencia, realmente no entiendo ni estoy de acuerdo con estas campañas que solo buscan aumentar los beneficios creando clientes más tempranos. ¿Vosotras qué pensáis?

Me gusta cuando la servilleta está colocada en el plato doblada de alguna forma especial. Es un detalle en el que pensamos cuando tenemos invitados aunque bien podemos darnos este gusto durante una cena para dos en casa. En este video sabréis cómo doblar la servilleta de varias formas distintas.

No es difícil, solamente hay que saber cómo. Tal como aconsejan en HSU, los responsables de la escuela que ha realizado el vídeo, cuanto más sencilla es la forma de doblez, mucho mejor. Habrá sido doblada con menos manipulación por parte del anfitrión aunque teniendo la precaución de lavarse bien las manos antes de realizar las dobleces, no veo mayor inconveniente.

De las dobleces propuestas, me ha gustado especialmente la tercera. Es sencilla de realizar y me gusta cómo adorna el plato. También es rápida de desdoblar por si hay niños o personas mayores entre los invitados. Viste mucho la mesa con poco esfuerzo. ¿Realizas alguna doblez especial cuando tienes una comida especial?

En la búsqueda del cuerpo perfecto muchos son los que realizan infinidad de sacrificios y recurren a técnicas dudosas a la hora de conseguir un mayor desarrollo muscular. Este es el caso de muchas personas que para mejorar los resultados de sus entrenamientos echan mano de sustancias conocidas como esteroides, que actúan directamente en nuestro rendimiento muscular, mejorando considerablemente su aspecto. Estas sustancias, a pesar de ser casi milagrosas, tienen una serie de efectos secundarios que no debemos pasar por alto.

En primer lugar debemos tener presente que estas sustancias no son obligatorias, y que los resultados que conseguimos con su uso en poco tiempo los podemos casi igualar con constancia y dedicación, logrando un desarrollo muscular totalmente normal y saludable. Los esteroides pueden tomarse por vía oral o se pueden inyectar directamente en el cuerpo. A pesar de que en su gran mayoría están prohibidos, muchos son los que tienen acceso a ellos y consiguen que otras personas los utilicen. Antes de lanzarnos a esta aventura es necesario saber los riesgos que corre nuestro cuerpo.

En primer lugar debemos saber que los que tomamos por vía oral tienen más peligro y efectos que los inyectados. Uno de sus principales efectos es un desarrollo desmedido de la masa muscular. En la mayoría de los casos se traduce en signos como ginecomastia o aumento del diámetro de la cintura. Muchos esteroides tienden a retener líquidos en los tejidos en vez de aumentar el crecimiento de la masa muscular, por lo que se trata de un fenémeno irreal el aumento de volumen.

Las alteraciones hormonales son elevadas, por lo que en nuestro cuerpo se produce un cambio que puede tener una serie de consecuencias como aumento del mal carácter y de la irritabilidad. A nivel físico suele aumentar la concentración de sebo en algunas partes del cuerpo, que se traducirá en la aperción de granos sebáceos y de irritaciones en la piel. En muchos casos estos trastornos se traducen en una sensibilidad excesiva de la piel, que conlleva enrojecimiento de la misma y apariencia de piel de tambor o de cuero estirado.

Los efectos que tiene en el hígado este tipo de sustancias son algo a destacar, ya que son quizá los más importantes, pues son acumulativos y en la mayoría de los casos irreversibles. Todas las sustancias que contienen los esteroides se procesan a través de esta parte del cuerpo, por lo que la actividad a la que le sometemos es elevada, y por lo tanto puede hacer que este sobreesfuerzo tenga consecuencias como inflamación, diferentes enfermedades, llegando incluso a poder padecer hepatitis o cáncer de hígado.

La disminución del deseo sexual es otra de las consecuencias que suele tener el uso de esteroides, ya que al utilizar en la mayoría de las fórmulas testosterona, el cuerpo deja de producirla en niveles normales y el impulso que sentimos disminuye. En el caso de las mujeres estas dosis extra de testosterona lo que conseguirán será en muchos casos cortar la menstruación y afianzar los rasgos masculinos en detrimento de los femeninos.

Una combinación de formas orgánicas, inspiradas en la aviación, en la naturaleza, en la biónica y en los fluídos, con una pizca de elegante diseño de moda da como resultado un peculiar prototipo denominado Mercedes-Benz Aesthetics No. 2, la única novedad presentada por Mercedes en el Salón de Detroit.

Podemos interpretarlo como una atrevida apuesta de Mercedes en Estados Unidos donde, según los datos presentados durante el salón, aumentaron sus ventas en un 18% durante 2010, lo que les permitiría realizar prototipos totalmente conceptuales alejados de cualquier modelo de producción. La otra forma de verlo es que han llegado al salón con las manos vacías, sólo con una pelota gigante más similar a un ovillo de cables que a un coche. Nos quedamos con la primera versión, más amable.

Y no, no es una broma. Realmente es difícil verlo en las fotografías, pero es impactante encontrarse con una pieza de arte moderno en medio de un salón del automóvil, que consigue transmitir una sensación de querer meterse dentro e integrarse con el coche. Como si esa fuese la forma natural de un coche, que convierte en artificial a los vehículos tal y como los conocemos hasta el momento.

Todo fluye en el Mercedes-Benz Aesthetics No. 2, y nos imaginamos volando con él por el aire o por debajo del agua en una comunión como nunca se ha visto entre hombre y máquina. La aplicación del concepto del prototipo a un coche de carretera se la dejo a alguien con mayor capacidad imaginativa que la mía. Más allá de un diseño de interior abierto y ergonómico, es difícil reproducir las complejas formas de la escultura en un coche más allá de pequeñas pinceladas.

Mercedes SLS AMG E-Cell

El estancamiento en los entrenamientos es un mal que nos afecta a muchos de los que acudimos al gimnasio de manera habitual. Estancarnos es un riesgo que muchos corremos a causa de la realización de rutinas repetitivas en las que apenas innovamos o incluimos actividades nuevas. Estancarnos nos llevará a no rendir todo lo que debemos y a no realizar entrenamientos efectivos, por lo que es necesario que realicemos algunos cambios en la rutina si lo que queremos es seguir adelgazando y que los efectos del ejercicio se noten en nuestro cuerpo.

Es cierto que cuando comenzamos con una rutina nos funciona a la perfección, pero precisamente de eso se trata, acabamos de comenzar con ella y el organismo se tiene que adaptar a una nueva forma de trabajar. Incluir cambios cada cierto tiempo nos ayudará a mejorar los resultados y seguir progresando, tanto a la hora de aumentar la masa muscular como para perder peso. Por ello nuestros entrenamientos tienen que estar en constante evolución, y nunca deben permanecer fijos.

Algunos de los consejos que queremos dar para seguir innovando es aumentar la intensidad de los ejercicios. Cambiar las cargas, como los tiempos en la carrera, así como el tipo de circuito o de programa que llevemos a cabo es muy bueno para dar al cuerpo de nuevos estímulos a los que acostumbrarse y así seguir evolucionando poco a poco. Sobre todo en el ejercicio aeróbico esto es una buena solución, ya que en los ejercicios con peso podemos variar la rutina y ya está. En lso casos de la carrera aumentar la intensidad nos permitirá establecer un nuevo reto para el cuerpo que debemos superar.

Aumentar los tiempos es otra solución para evitar el estancamiento. Sobre todo en el caso de la carrera o cualquier actividad aeróbica, aumentar unos días a la semana el tiempo dedicado nos ayudará a mejorar los resultados, ya que el sometimiento del organismo será mayor. En el caso de los ejercicios con cargas lo que podemos hacer es aumentar el número de ejercicios y disminuir las series, ya que la variedad nos ayudará a conseguir mejores resultados.

Desde luego que cambiar de ejercicio y de rutinas cada poco tiempo, se recomienda un mínimo de dos meses, es lo mejor que podemos hacer para evitar la adaptación del cuerpo a unos ejercicios que una vez superados ya no nos van a servir de mucho. Por ello es bueno que mezclemos todos los consejos que hemos dado en este post para así seguri avanzando en los entrenamientos y seguir perdiendo peso, pues el cuerpo estará trabajando logrando unos músculos de mejor calidad.

Los problemas de la boca y de los dientes es algo que está a la orden del día en todas las personas, pues el ritmo de vida que llevamos y la alimentación hacen que nuestros dientes se resientan. Esto es un problema para muchas personas, y según un estudio presentado por una conocida cadena de clínicas dentales, en el caso de los deportistas esto se agrava más, y es que la práctica de las diferentes actividades requeridas por el deporte hace que los dientes sufran más.

Si hablamos de problemas en los dientes enseguida los achacamos a la mala higiene y a un cuidado personal deficiente. En el caso de los deportistas esto no es así. Según este estudio existen diferentes puntos propios del deporte que ponen en jaque a los dientes. En primer lugar hay que destacar que muchos deportes de riesgo ponen en juego la integridad de las piezas dentales, pues al recibir golpes y forzar la mandíbula podemos sufrir daños en los dientes, debilitándolos o rompiendo sus superficie.

La caries es uno de los principales problemas a los que nos enfrentamos a la hora de tener una buena salud bucal. Es cierto que si mantenemos una correcta higiene y respetamos los tiempos de las comidas y los tipos de comida que nos llevamos a la boca conseguiremos una dentadura de anuncio, pero en el caso de los deportistas esto no es siempre así. Para comenzar deshidratación que se sufre hace que disminuya la salivación y con ello el aumento de bacterias en la boca. La ingesta de productos energéticos ricos en glucosa hace que el riesgo de caries aumente, al igual que practicar algunos deportes que nos ponen en contacto con productos químicos, como sucede con la natación que nos hace ingerir cloro, o beber bebidas energéticas con un PH bajo…

El bruxismo es otro de los problemas que suelen soportar los deportistas y que hace que poco a poco se desgasten las piezas dentales y su alineación en la cavidad bucal. Este problema habitualmente tiene lugar cuando nos encontramos nerviosos o sometidos a una determinada tensión. En el caso de los deportistas esta tensión la confiere el propio deporte al realizar esfuerzos, que en muchos casos nos hacen apretar demasiado la dentadura y rozar unas piezas dentales con otras. Por ello es necesario y recomendable utilizar una férula de descarga para evitar este problema.

Es importante que tengamos claro que todos estos problemas, si no los detectamos a tiempo, puedan pasar factura a la hora de obtener unos buenos resultados en la actividad deportiva que estemos realizando, ya que si tenemos alguna infección en la boca afectará directamente al bienestar de los músculos, pues los problemas en la boca pueden darnos pinchazos, dolor articular… Por ello es importante que prestemos atención a los cuidados de la boca si somos deportistas sobre todo.

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Si eres previsora, no importa cómo tengas las uñas de las manos en este momento porque tienes tiempo de prepararlas para la cena de San Valentín. Con casi un mes por delante y motivación, tendrás una manicura envidiable el día de los enamorados.

Si sueles llevarlas cortas, puedes dejarlas crecer medio centímetro para la ocasión. Tanto si decides llevarlas rojo pasión o con una simple y fantástica manicura a la francesa, lucirán mucho más con ese medio centímetro. Si crecen poco, tienes tiempo a partir de ahora. Y si no tienes el problema del crecimiento, calcula cuántos días tarda en crecer hasta la largura deseada. Por lo general, una semana sería suficiente.

Para las que tenéis las uñas débiles o con problemas de rotura o escamación, es el momento de sacar del neceser ese tratamiento fortalecedor que tanta pereza da aplicarse cada noche. Si no tienes ninguno, regálate un endurecedor, fortalecedor o crema para uñas dañadas y haz un esfuerzo estas pocas semanas. Valdrá la pena.

No sé si le pasa a alguien más pero cuando corto las pieles con el alicate, a los dos días las tengo fatal. Mini-tirones de pieles en la cutícula que afean mucho la manicura. En este caso, lo mejor es hacerse la manicura el día antes o el mismo día. En realidad el problema es de cutículas así que mantenerlas hidratadas desde ahora hasta el día 14 de febrero ayudará mucho al resultado final.

La alimentación es algo que todos los que queremos cuidar nuestro cuerpo y practicamos deporte tenemos en cuenta. Siempre solemos recomendar algunos alimentos y fórmulas para conseguir la energía que necesitamos a la hora de hacer ejercicio sin incurrir en excesos o dosis extra de grasas y calorías. Pero a todos nos facilitaría mucho las cosas tener un abc de los alimentos más recomendados en toda dieta deportiva. Por este motivo queremos destacar algunos alimentos fundamentales en la dieta de todo deportista.

A la hora de practicar deporte lo que hacemos es someter a nuestro organismo a un desgaste mayor de lo habitual. Por este motivo es esencial que tengamos las pilas cargadas con la energía suficiente para la actividad que vamos a llevar a cabo. El pan integral es un alimento que no debe fallar si lo que queremos es mantenernos con ganas de afrontar una rutina de entrenamiento. Este tipo de pan nos aportará hidratos de carbono complejos que nos ayudarán a mantener las reservas de glucógeno a punto y listas para suministrarnos energía sin aportes de grasa y calorías extra.

El plátano es otro aliado en las dietas deportivas, ya que es una de las frutas que más fructosa contiene, por lo que representa un incremento rápido de la glucosa para actividades concretas y una carga rápida de energía. Además nos aportará minerales que para el buen funcionamiento muscular son importantes. La manzana es otra fruta esencial en la dieta de todo deportista, ya que nos aportará vitaminas, aunque destaca por el aporte de pectina y polifenoles que nos ayudarán a proteger las células y preservarlas de los efectos producidos por la oxidación que genera en muchos casos el deporte. Además, es un alimento bajo en calorías.

Las proteínas deben estar presentes en toda dieta deportiva, ya que son uno de los principales nutrientes de los músculos que nos ayudan a hacer que éstos se recuperen cuanto antes. El atún es un alimento esencial por contener altas cantidades de proteínas además de buenas dosis de omega-3, necesario para mantener una buena salud cardiaca. Las carnes blancas como las de aves son también un buen aliado. Sobre todo la carne de pollo o de pavo, pues nos aportan muy buenas dosis de proteínas sin apenas darnos grasa ni calorías extra.

Las legumbres y los frutos secos son otros alimentos esenciales. En esta ocasión vamos a destacar las nueces como referente por aportarnos hidratos de carbono complejos que nos mantendrán las pilas cargadas, así como ácidos grasos esenciales. Las lentejas serán las legumbres que vamos a destacar por su alto aporte de vitamina B6, necesaria para mantener unos tejidos sanos. Además nos aportarán hierro y magnesio fundamentales para conseguir un buen riego sanguíneo.

Estos son algunos ejemplos, pero seguro que hay más que en este post no caben y que todos conoceréis. Os invitamos a que aportéis vuestro granito de arena para confeccionar una lista completa de alimentos básicos para el deportista.

20MINUTOS.ES

Me gusta la nueva iniciativa que está llevando a cabo la marca de ginebra Tanqueray. Tú lo único que tienes que hacer es reunir entre 8 y 12 amigos en tu propia casa y seleccionar un día y una hora. Un bartender profesional se presentará en tu casa con todo el material necesario: ginebra, tónicas, frutas, hielo, vasos, coctelera… para comenzar esta fiesta del gintonic tan especial.

Durante dos horas y de forma totalmente gratuita preparará cuatro tragos que llevan ginebra como principal ingrediente. Un gintonic clásico, un Red Snapper (similar al Bloody Mary), un Ten Fresh (con fruta fresca recién exprimida) y un Perfect Ten (sólo ginebra y hielo). Los invitados irán probando los tragos al tiempo que el barman irá explicando todos los secretos de esta bebida.

Por el momento este servicio sólo está disponible en Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y Valencia, aunque muy pronto se extenderá a otras ciudades. Queda claro que no es más que una campaña para promocionar esta bebida pero, sinceramente, prefiero esto a que una chica te regale viseras en un bar. ¿Cuando montamos una ginfiesta?

12 meses, 12 pubis femeninos. Rubios, morenos, pelirrojos, los hay de todos los colores y la sociedad italiana ya se ha propuesto prohibir el nuevo calendario del cada vez más polémico Oliviero Toscani mundialmente conocido por sus escandalosas campañas para Benetton.

El problema es que el calendario ha sido incluido en el número de enero de la revista Rolling Stone por lo que en este momento hay unas 75.000 unidades distribuidas por todos los quioscos del país.

A mí, cuando estudié Publicidad en la Universidad, me enseñaron que el desnudo siempre tenía que estar justificado. En este caso el almanaque ha sido realizado para el Consorcio de curtidores de piel italiana cuyo slogan es “la verdadera piel italiana”, lo cual más que justificarlo creo que lo pone aún más en tela de juicio. No es ninguna novedad que Toscani busca la provocación en todo lo que hace, pero en este caso que opináis ¿arte o vulgaridad?

Hay que ser un poco animal para decidir lanzar toda una línea de muebles inspirada de el reino animal. Un león, una ballena, un rinoceronte, una morsa, un escarabajo gigante… y un pulpo.

Es la espectacular serie de sillas que el artista asturiano Máximo Riera está preparando y lanzará en edición limitada, como si fueran animales en peligro de extinción.

Por el momento conocemos uno de los 15 diseños de los que constará la colección Animal Chairs, la silla Octopus.

Por detrás podía pasar perfectamente por uno de esos monstruos marinos que esconden las profundidades del mar. Si la ves de frente te encuentras con una silla clásica en la que da un poco de miedito sentarse. ¿Y si te atrapa con sus tentáculos?

Una superwoman como tú necesita un maquillaje que potencie tus superpoderes y ha sido la marca MAC Cosmetics la que ha pensado en ti en su próxima campaña para la primavera-verano 2011.

Toda una colección inspirada en Wonder Woman de DC Comics compuesta por barras y brillos de labios, esmalte de uñas, sombras, máscaras, delineadores, brillo corporal… vamos, todo lo que necesitas para estar aún más guapa. No se han olvidado ni del set de brochas.

Todo envuelto en un llamativo packaging en rojo, azul y amarillo, los tres colores característicos de esta superheroína. Te lo van a pedir todas tus amigas, lo van a querer probar, pero ni se te ocurra compartirlo. Mujer Maravilla sólo hay una.

Parece una lámpara de diseño, una escultura colgando del techo de tu cocina, pero en realidad es la nueva campana de extracción de Pando, auténticos profesionales a la hora de eliminar los desagradables humos de nuestra cocina.

Se trata de su modelo I-1300 en acero inoxidable y láminas de aluminio. Esta disponible en blanco, negro, rojo y combinado blanco y negro y sólo le encuentro una pega, su precio asciende a los 5.400 euros.

Cuenta con un sistema de iluminación de 8 leds y su diámetro es de 50 cm. la altura a medida. ¿Te la imaginas en tu cocina? Ahora no se te ocurra cocinar, no vaya a ser que se te llene de grasa.