Hace una semana una amiga me llamó casi desesperada. Durante varios días estaba usando la crema protectora de La Roche factor 40 en el rostro. Vale, hasta ahí perfecto. El problema, es que por las noches, cuando llegaba a casa, se lavaba sólo con agua, y se daba otra crema hidratante.

Así, hasta que el cuarto día su rostro dijo basta de una manera que yo no había visto nunca. Empezaron a salirle granos como de adolescente por todo el rostro pero, sobre todo, por la zona T. Me mandó hasta una foto por el móvil y aluciné.

Mi consejo fue muy sencillo, pero por su tono de voz a los dos días parecía una salvadora. Le hice una pregunta, ¿con qué limpias la piel tras el día de playa además del agua? Su respuesta, con agua… ¡y punto!. Exacto, pegué casi un grito como el que estáis pegando vosotras al leer esto.

Ultimamente están muy de moda, y más que lo van a estar con la que se nos viene encima con la gripe A este invierno. Se trata de productos en gel que aplicados sobre las manos matan el 99% de los gérmenes en caso de no poder lavarnos las manos con jabón. Los habréis visto en Carrefour y Mercadona, de su propia marca, aunque son unos tarritos muy pequeños que nada tienen que ver con los botes grandes que se compran en el extranjero.

Si los habéis usado veréis que son bastante adictivos, y acabas aplicándotelos a todas horas. No solamente cuando tienes las manos sucias y no te las puedes lavar, sino también cuando sólo tienes la “sensación” de suciedad, o sensación de sequedad, o, como yo, para quitarme restos de tiza de los dedos. También lo suelo utilizar a diario en los pies tras lavármelos por la sensación de frescura que dan.

Pero ¿es bueno abusar de ellos? Estos productos tienen como principal ingrediente el alcohol y el propylene glycol, otro tipo de alcohol. Realmente no es que haga daño el utilizarlos, sino que a veces somos los suficientemente vagos como para ni siquiera ir al cuarto de baño y preferirnos aplicarnos el gel. Y según los últimos estudios, el viejo tándem jabón+agua es mucho más efectivo porque mata más bacterias y durante más tiempo.

En éstas vacaciones, tenemos muchas alternativas para poner en práctica, pero entre las más naturales y saludables, encontramos el camping, que nos permite desarrollar muchas actividades rodeados de naturaleza, aprender y experimentar unos días inolvidables.

Las palomitas de maíz son consideradas y propuestas por nosotros como una opción saludable para comer entre horas, sin embargo, sólo adjudicábamos sus beneficios a su mayor contenido en fibra e hidratos complejos, pero una reciente investigación demuestra que las palomitas son también, una fuente insospechada de antioxidantes.

Como muchos cereales integrales, las palomitas son ricas en polifenoles, y poseen casi la misma cantidad que la que poseen frutas y verduras. Pero entre varios refrigerios analizados, las palomitas son las ganadoras en cuanto al nivel de antioxidantes.

Los polifenoles reducen el riesgo de varias enfermedades cardiovasculares y degenerativas, protegiendo a cada una de las células del daño de los radicales libres, por eso, si escogemos palomitas de maíz para comer entre horas, no sólo aprovecharemos su fibra, sino también, sus potentes antioxidantes.

Eso sí, para gozar de mayores beneficios es recomendable consumir las palomitas con poca azúcar añadida, sin sal y sin mantequilla.

Los expertos aseguran que, a excepción de otros cereales integrales, las palomitas de maíz conservan más antioxidantes tras el proceso de cocción y además, tienen un nivel de polifenoles comparable al de frutas y verduras.

Como siempre decimos, la comida rápida que acostumbramos a comprar puede ser mucho más saludable si la elaboramos nosotros, por eso, hoy te mostramos la receta de una pizza de vegetales que por porción aporta:

Ingredientes.

Masa: 1/2 taza de harina con leudante (50g), 1 cucharita de orégano seco, agua en cantidad necesaria. Cubierta: 1/2 cebolla, 1 tomate chico, 1/2 berenjena, orégano seco, 1 trozo pequeño de queso, sal a gusto y 1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación.

Para elaborar la masa debemos mezclar la harina con el orégano y agregar poco a poco agua hasta formar una masa lisa. Amasar un poco y dar forma redonda para después colocar sobre placa antiadherente y llevar a horno hasta que dore la base de la pizza.

Cuando la pizza está dorada en su base, retiramos del horno y agregamos la cebolla previamente cortada en julianas y rehogada en aceite de oliva. A continuación colocamos berenjenas hervidas ligeramente en rodajas con cáscara e intercalamos con rodajas de tomate fresco. Por encima salamos y colocamos 3 tiritas pequeñas de queso. Espolvoreamos con orégano seco y regresamos la pizza al horno hasta que derrita el queso.

Para comer.

La pizza de vegetales es una alternativa saludable a la clásica pizza que podemos consumir en un local de comida rápida. Es fácil de preparar, colorida y hemos optado por hacer una masa casera, rápida y poco tradicional, ya que ni siquiera necesitamos saber usar levadura.

Para los más pequeños o los más grandes, como plato principal rico en fibra, vitaminas y minerales, es una excelente opción.

Además, encontramos en la pizza un exquisito sabor a oliva derivado del aceite, que junto a la berenjena y el tomate nos ofrecen una perfecta combinación mediterránea, sana y diferente.

Por supuesto, además de tomate, cebolla y berenjena, podemos hacer una pizza con maíz, espárragos, espinacas, calabacines u otro vegetal, sólo es necesario usar la imaginación y poner manos a la obra.

Hace ya algunas semanas que había oído hablar de esta nueva línea de Garnier, Essencials, especialmente creada con productos de bajo precio. Sin embargo no sabía si se vendían ya en las tiendas. Hoy he comprobado que sí que está ya en las estanterías, y he comprado unas toallitas desmaquillantes por sólo 2,09 euros las 25, el precio más bajo de todas las toallitas desmaquillantes que tenía la tienda.

Garnier se ha propuesto que ninguno de sus productos valga más de 5 euros, aunque como siempre eso dependerá del punto de venta. De momento he usado una toallita para probar el género y no tiene nada que envidiarle a cualquiera de otra marca e incluso a las toallitas Clean and Fresh de la propia marca Garnier. No he notado ninguna diferencia que justificara el euro y medio de diferencia con sus primas hermanas.

En mis minivacaciones por Ávila, tuve la oportunidad de pasearme por la XXVI Feria Nacional de Artesanía 'Arteávila' y me quedé con el taller de maquillaje de fantasía para niños como una idea más que mostraros.

No es la primera vez que una feria de este tipo o en otras medievales (que me encantan) veo talleres de este estilo. Me parece una forma genial de entretener a los niños y de que ellos mismos puedan explorar su propia creatividad, pintándose el rostro de colores y formas muy originales.

Lo único que me preocupa, eso sí, es qué tipo de productos se utilizan y desmaquillar la piel de los niños. Muchos de nosotros seguro que nos hemos hecho alguna máscara o antifaz, de pequeños, con las pinturas de mamá (estropeándole alguna ya de paso). ¿Y luego qué? O nos desmaquillaba nuestra madre con su desmaquillante habitual o directamente nosotros mismos con agua y jabón.

El origen de los productos y cómo retirarlos

En el primer caso, productos convencionales de maquillaje, necesitaremos un desmaquillante suave o toallitas, mejor si son para pieles sensibles, para no irritar la piel de nuestros niños. Hay que cerciorarse de no dejar ningún rastro, y desde luego no dejar que el niño se vaya a dormir con la cara pintada.

En el segundo caso, maquillaje para disfraces, muchas de esas pinturas se quitan fácilmente con agua y jabón, de hecho suelen ser pinturas al agua que aplicas con pincel. Pero yo recomiendo seguir el mismo proceso anterior, un desmaquillante muy suave para pieles sensibles, ya que el jabón podría irritar o resecar en demasía.

Sea cual fuere el tipo de maquillaje empleado, hay que procurar no restregar ni frotar. Es decir, es mejor dar varias pasadas, o repetir el proceso de desmaquillaje antes que afanarse en frotar una zona, recordemos que la piel del niño es frágil y la podemos irritar enseguida.

Lo ideal, para rematar el asunto, es aplicar una crema hidratante muy ligerita (puede valer un poquito de la crema de día que utilice la mami) en la piel del niño una vez hayamos limpiado bien el rostro. Así nos aseguraremos de reponer los niveles de hidratación que hemos arrastrado con la limpieza del maquillaje.

En verano, no podemos perder de vista la ingesta de líquidos y para ello, la gelatina puede ser una rica forma de hidratarnos. La gelatina se compone de proteínas y se elabora a base de agua únicamente, por eso, además de beber alimentos en estado líquido, podemos recurrir a esta sabrosa alternativa para mantener la hidratación del organismo.

El número de usuarios de videojuegos es creciente y con éstos, aumenta la media de edad de los aficionados para situarse en alrededor de los 35 años siendo, casualmente, los adultos los más perjudicados con éstas actividades.

Investigadores estadounidenses han descubierto que jugar videojuegos ocasiona algunos riesgos para la salud que son diferentes entre hombres y mujeres, ya que a ellas les produce más riesgo de depresión y ellos, suelen sufrir sobrepeso u obesidad y tienden a ser más introvertidos.

Es decir, las mujeres adultas recurren a los videojuegos para alejarse de las preocupaciones y cambiar su estado de ánimo, pudiendo incuso, volverse adictas a la videoconsola, mientras que los hombres tienen más riesgo de sufrir sobrepeso y obesidad que sus pares no jugadores y además, pasan más tiempo en internet y son más introvertidos.

Los más severo del asunto, al menos en mi opinión, es que un 25% respondió que cambiarían su tiempo libre o hooby por jugar y un 20% abandonaría la vida social, en familia u horas de sueño por los videojuegos, algo que sin duda es negativo para la salud.

Personalmente creo que podemos sacar gran provecho a los videojuegos, pero depende de las horas que jugamos, de la intenciones que tenemos al jugar y de los juegos de que participamos.

Moderando éstos factores, hasta podríamos beneficiarnos con los videojuegos, aunque por supuesto, pasar largas horas frente a una pantalla jugando y resignar horas de sueño, tiempo en familia o con amigos y actividades que impliquen mayor esfuerzo físico, no resulta recomendable si queremos cuidar la salud del organismo.

En las estimaciones acerca de la obesidad, son muy pocos los que se mantienen alejados del exceso de grasa corporal para permanecer en el grupo de “nunca obesos” y gran parte de la responsabilidad de ésto la tiene la cualidad de ser inquieto.

Un factor fundamental para no engordar nunca es el nivel de actividad física que no es ejercicio, también llamadas NEAT, por sus siglas en inglés (non exercise activity thermogenesis). Es decir, es esencial cuánto de lo que nos movemos, fuera del ejercicio físico, influye en la termogénesis o el gasto calórico.

Entre las NEAT podemos encontrar actividades cotidianas tales como lavar platos, cocinar, lavar pisos, limpiar vidrios, entre otras y actividades espontáneas que constituyen aquellas que son determinadas biológicamente y que permiten a una persona mover las manos al hablar, mover las piernas aún cuando están sentadas y no permanecer sentado mucho tiempo, es decir, son personas inquietas.

Al comparar la actividad que no era ejercicio físico entre obesos y no obesos, se comprobó que los obesos permanecen sentados 164 minutos más al día que los no obesos y que éstos últimos están de pie 154 minutos más al día, habiendo dormido la misma cantidad de tiempo.

Lo que queremos mostrar con ésto es la influencia en el peso corporal de pequeñas actividades no estructuradas que afectan el gasto calórico, ya que si bien las actividades espontáneas que hacen a un individuo inquieto por naturaleza no se pueden modificar grandemente, si podemos ampliar las actividades cotidianas, es decir, jugar con los niños, con la mascota, lavar determinada cantidad de ropa a mano, planchar, y hasta hacer las compras caminando.

Éste nuevo descubrimiento acerca de las NEAT, puede alentarnos a moveros más sin necesidad de matarnos horas en el gimnasio, ya que está demostrado que simples tareas domésticas influyen en el gasto calórico y pueden alejarnos de la obesidad.