Justo antes de irme de vacaciones vino estuvo un par de días la prima de mujer que ha estado durante unos meses en Brasil estudiando con una beca. Y la verdad que me puso los dientes largos contándome la cantidad de caipiriñas que había tomado y sobre todo los diferentes tipos.

Yo hoy he querido preparar la caipiriña o caipirinha clásica. Primero a quitarse la "gusa" con lo tradicional y todo lo demás ya vendrá.

Ingredientes para 1 cóctel

• 1 lima, 1 cucharada de azúcar blanco, 8 cubitos de hielo, 50 ml de cachaça, una pajita y un vaso ancho y bajo.

Cómo hacer una caipiriña

Para tomarnos una caipiriña bien fresquita vamos a cortar la lima en trozos. También podemos usar limón.

En el vaso pondremos la lima y encima una cucharada de azúcar. Si usamos limón pondremos dos cucharadas de limón. Si tenemos jarabe de azúcar, caña de azúcar, ya sería la repera.

En un verano festivalero tan convulso como éste, lleno de cancelaciones, de polémicas y de eventos que se ajustan el cinturón, lo único que le faltaba a la escena era una denuncia. Según leíamos el otro día en varios periódicos nacionales, la FACUA (una de las organizaciones nacionales más importantes de consumidores) ha interpuesto una denuncia contra varios festivales por cláusulas abusivas.

En concreto, se querellan por algunas de las típicas frases que se suelen leer en el dorso de las entradas a estas fiestas. Que la organización no devuelve el dinero en caso de cancelaciones o inclemencias meteorológicas, o que no se pueda introducir comida y bebida al recinto del festival, son algunas de ellas.

Los festivales afectados son ocho, pero los que nos afectan a nosotros, por su relación con la electrónica, son principalmente el Primavera Sound, el Festival de Benicassim y el SOS murciano.

Son normas que ya damos casi por sentadas. Si acudo a una discoteca, y el Dj invitado no actúa, en algunas ocasiones ni siquiera ponen un cartel en la puerta. Lo mismo es extrapolable a los festivales: actuaciones, cancelaciones o venta de consumiciones. Como dicen el en artículo de El Mundo, las organizaciones aconsejan beber abundante agua, pero luego no permiten introducirla. Y una vez dentro, los precios, los fijan ellos: y no suelen ser para todos los bolsillos.

Conclusión. La culpa es nuestra por no tomar medidas. Si cada vez que sufrimos un abuso acudiéramos a las organizaciones de consumidores y a las autoridades, esto no sucedería tan a menudo. Esperemos que la denuncia de la FACUA llegue a buen puerto.

Corría el año 2000, y aunque el house ya estaba inventado hace mucho tiempo por los maestros de Chicago, en Europa aún éramos adolescentes, aprendices. Se producía mucho y muy bueno, pero el concepto de “hype” para todos los públicos y de calidad contrastada, a este lado del charco, no estaba explotado.

Hasta que llegó la formación gala Rinôçerôse a aportar un verdadero soplo de aire fresco, junto con otras bandas como daft Punk, o Djs como Ian Pooley, que se nutrían de sus hits. Esto sí que es un temazo, que está, además, totalmente vigente, aunque hayan pasado muchos años. Puro house, groovy y bailón, que se apoya en instrumentos orgánicos y con una línea de bajo espectacular.

Ahora, Rinôçerôse ha evolucionado hasta un sonido más sucio y guitarrero. Lo podremos comprobar en diciembre, en madrid (La Riviera) y en Barcelona (Sala Apolo). Pero mientras tanto, ¡podemos seguir bailando Le Mobilier!

Y una más. Y es que son muchas las ediciones especiales que lanzan desde Absolut. Os hablo de las ediciones especiales de las botellas que nos sorprenden tres o cuatro veces por año con espectaculares diseños. Hoy es la Absolut Vodka Rock Edition.

¿Un rockero de pura cepa como va vestido? Pues así es como han vestido la botella. En plan cuero negro y tachuelas. Un diseño, sinceramente, sorprendente que no dejará indiferente a nadie. De hecho es una botella muy hard que a más de uno le hará “hacer” otro tipo de cosas.

El diseño es de Natalia Brilli, una diseñadora que trabaja todos sus diseños en cuero. Así que no iba a ser menos para esta edición especial. El nombre, marca, etc. de la botella se encuentran grabados en cuero.

Quizás uno de los regresos más esperados por todos los amantes de la música electrónica, el “álter ego” del señor Richie Hawtin, Plastikman, ha comunicado que regresará al mundo electrónico en un futuro próximo y lo hará pensando en su público.

El que fuera el creador de tan majestuosos álbumes como el Sheet One de 1993 con el que consiguió transmitir perfectamente el espíritu de esas “fiestas detronianas” en almacenes abandonados, está dispuesto a escuchar a su público y crear un proyecto acorde a lo que él y sus seguidores quieren. Y para ello ha creado un pequeño cuestionario en su web a través del cual recogerá las preferencias y gustos de sus fans.

Pero hagamos memoria y recordemos algo de Plastikman.

El nombre de Plastikman viene a raíz de aquellas primeras y míticas fiestas en Detroit que Richie organizaba en tenebrosos almacenes con las paredes decoradas con plásticos, cogiendo de ahí su peculiar alias.

Al poco tiempo nació Sheet One, un álbum grabado con un Roland TB-303 en 1993, que acompañó al nacimiento del minimal techno en Detroit con temas como el siguiente:

Al año siguiente apareció Recycled Plastik y con él uno de los temas más míticos y quemados de Plastikman, Spastik; un track que grabó dos semanas después de ver al mismísimo Derrick May en directo.

Yo ya he rellenado el cuestionario, ¿adivináis cual han sido dos de los temas elegidos?.

Como todos los años, ya está online la votación que abre la revista inglesa DjMag. Recordamos, se trata de una encuesta global que determina cuáles son los 100 mejores Djs de todo el mundo. La votación estará abierta hasta el 23 de Septiembre.

Los mejores, ¿o debemos decir los más mediáticos? No hay ningún jurado que evalúe los progresos de cada artista, ni la calidad de sus sesiones, ni sus habilidades técnicas. Se trata de una simple encuesta, con lo que gana el Dj más popular o que más de moda esté cada año. Ya que es una revista inglesa, los británicos y los tranceros suelen copar las posiciones más elevadas de la lista.

La encuesta permite votar a los 5 favoritos, y yo ya he seleccionado mi top. ¿Cuál es vuestra elección?

He votado por John Digweed como mi opción para liderar la lista, y por Superpitcher por simple afinidad personal. Frankie Knuckles, porque finalmente he tenido la oportunidad de escucharle. Una leyenda viva del house que seguramente no necesite de ningún reconocimiento. Dubfire, porque ha vivido otro año de dulce éxito, y su música cada vez está más de moda. Y por último, Ben Clock, porque con su techno made in Berlin está despuntando más que nunca.

No creo que ninguno de ellos, salvo Digweed, tenga demasiadas opciones de liderar el top. Aunque tampoco lo necesitan, salvo para encarecer aún más sus bolos. La lista no es más que una excelente herramienta de promoción, y así debemos tomárnosla. Como un hobby, y un sondeo mundial de Djs. ¿Repetirá número uno Armin van Buuren?

E las fiestas de donde yo vivo había siempre un conocido que llevaba una mochila parecida a esta que hacía salir el vino o el rebujito con una presión endiablada. Creo que esa mochila no estaba destinada a ese uso, pero la que os traigo hoy si que lo está.

El Portable Tap Dispenser te permitirá tener bebida durante un rato sin moverte del lugar. Lo podrás llevar a cualquier fiesta casera o no tan casera, te lo podrás llevar de rave o incluso podrá ser tu fiel compañero en los largos trayectos de vuelta a casa (solo tendrás que llenarlo antes de partir).

Siempre con tu bebida cerca y con tus vasos guardados en el pequeño bolsillo habilitado para ello, por si deseas compartir tu tesoro o, ya que estamos, usarlos, porque seguramente termines sirviendo la bebida directamente del grifo al gaznate (habló la voz de la experiencia).

La capacidad no la especifican, pero viendo la fotografía se puede esperar que entren unos tres o cuatro litros de bebida alcohólica.

Su precio es de 25 euros y como algunos habrán imaginado puede dar mucho juego en cualquier momento, aunque eso sí, no intentéis entrar con eso colgado a algún club.