La técnica del modding es bastante común desde hace unos cuantos años. Consiste en modificar el diseño y el aspecto externo de un ordenador o dispositivo, personalizándolo en muchas ocasiones con auténticas obras de arte. En Xataka ya le echamos un vistazo a algunas modificaciones sorprendentes, pero las que os traigo hoy merece una nota de sobresaliente o matrícula de honor.

¿Diríais que lo de arriba está quemado? ¿Funcionará? Pues no está quemado y sí funcionará. Se trata de una caja Cooler Master modificada para dar el aspecto de haber estado en una guerra, con la parte trasera superior literalmente desintegrada y con pinta de quemada. El interior está impoluto y, a la vista de los componentes se trata de un ordenador de gama alta posiblemente con una gran potencia.

Este tipo de creaciones son únicas e irrepetibles. No se fabrican de forma masiva, si no que se pintan y moldean completamente a mano. Además, su precio es generalmente bastante alto. Me refiero al precio de los componentes, claro, ya que el ordenador modificado como tal no suele venderse en ningún caso.

Para finalizar, os dejo con algunas fotografías del equipo. Es verdaderamente sorprendente.

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Vía | Gigabyte Daily

Siguiendo con la serie de post que hemos realizado sobre el entrenamiento en máquina de remo estática vamos a llevar a cabo este nuevo post. En esta ocasión nos vamos a detener en algunos puntos que nos interesan y que muchos lectores se están preguntando debido al desconocimiento que existe en torno a esta máquina de aeróbico. En esta ocasión nos vamos a detener en los beneficios que nos aporta, que son varios y muy necesarios para conseguir un cuerpo en mejores condiciones.

Como ya hemos comentado en anteriores post, el trabajo en remo estático es una actividad aeróbica, por lo que no podemos confundirla con una máquina para entrenar la parte dorsal del cuerpo. Es cierto que indirectamente la trabajaremos, pero de manera muy suave porque no vamos a levantar peso. A pesar de todo, el remo estático es una de las actividades aeróbicas más completas y complicadas que existe, ya que involucra a varias partes del cuerpo en su ejecución.

Partes afectadas

Las partes que se verán afectadas a la hora de realizar esta actividad son sobre todo y en primer lugar las piernas, que serás las que aguantarán gran parte de la tensión del ejercicio. Todos los músculos de las piernas se verán implicados a la hora de remar. Los brazos será otra parte que se verá afectada a la hora de ejecutar este ejercicio, y es que al permanecer agarrados y en pleno movimiento pues haremos que intervengan todos al completo. Lo mismo sucede con la pared abdominal, que se verá involucrada de manera leve en la ejecución de este ejercicio, ya que la mantendremos contraída a lo largo de todo el recorrido.

Beneficios

Pero estas no son las únicas virtudes que tiene esta actividad, sino que debemos tener presente que es un ejercicio con un impacto suave en las articulaciones de la pierna a diferencia de otros ejercicios aeróbicos, por lo que es recomendable para todas las personas que tengan problemas de rodilla. Esto se debe a la falta de impacto contra el suelo, algo que sucede en otras actividades más populares como la carrera.

El movimiento que realizamos es muy amplio y suave, involucrando a una gran parte del cuerpo, por lo que el trabajo articular será completo y muy amplio, ayudando a que éstas se refuercen y sean más resistentes frente al resto de actividades que van a llevar a cabo. A esto debemos sumar la gran quema calórica que representa este ejercicio, ya que al involucrar a tantas partes del cuerpo el trabajo es mayor, y por lo tanto la quema de calorías también.

Es un ejercicio que trabaja enormemente la resistencia a la hora de practicar cualquier tipo de actividad. Al ser un ejercicio de alta intensidad y tocar muchas partes del cuerpo, lo que haremos será poner nuestro cuerpo a prueba de diferentes maneras. Pero no solo nos ayuda a aumentar la resistencia y la capacidad de esfuerzo, sino que además es una buena actividad para aprender a regularnos y a conocernos a nosotros mismos a la hora de disponer de nuestra fuerza, pues es necesario que cuando lo practicamos sepamos dosificar la fuerza para poder aguantar todo el tiempo que dura la actividad.

No debemos olvidar en ningún momento que el remo estático es una buena manera de aliviar tensiones y acabar con el estrés de la jornada, ya que es un ejercicio que nos ayudará a quemar adrenalina y mostrarnos más relajados después de su ejecución. Por ello es muy bueno que lo incluyamos en nuestras rutinas de entrenamiento para tener diferentes opciones a la hora de practicar ejercicio aeróbico.

Imagen | Rose NYC Apartments

Si bien mucho tiene que ver la predisposición genética en el desarrollo de cáncer de diferentes tipos, se sabe que el estilo de vida puede reducir la expresión de los genes y ayudarnos a evitar la enfermedad. Por eso, a continuación de te mostramos cuatro pautas para prevenir el cáncer de colon con ayuda de nuestros hábitos de vida.

• Aumentar el consumo de fibra: es sabido que la fibra contribuye al buen funcionamiento intestinal, por lo tanto, a mayor consumo de fibra, menor riesgo de sufrir cáncer. No hay alimentos ricos en fibra que tengan un mayor efecto en la prevención que otros, por lo tanto, la recomendación es cambiarse a los cereales integrales, consumir 5 porciones de fruta y verduras a diario (en lo posible frescas), añadir legumbres, semillas y frutos secos a la dieta diaria.
• Incrementar la ingesta de pescado: los estudios muestran que consumir alrededor de 80 gramos diarios de pescado reduce un 31% el riesgo de sufrir cáncer de colon, quizá este poder protector se debe a la presencia de buenas grasas con poder antiinflamatorio y antioxidante, por eso, mejor no consumirlo en forma de fritura, sino acompañarlo de verduras cocido al horno, a la plancha o a la cacerola.
• Reducir el consumo de carnes rojas y sobre todo, procesadas: las carnes rojas consumidas en exceso se asocian a mayor riesgo de sufrir cáncer de colon, sin embargo, son la carnes procesadas más peligrosas aun, por eso, mejor reducir la ingesta de fiambres, embutidos, perritos calientes y hamburguesas compradas y escoger carnes magras, sólo unas 2 a 3 veces a la semana.
• No consumir alcohol a diario: en la Investigación Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición se observó que en personas con antecedentes familiares de cáncer de colon, el consumo de 1 copa de vino, dos botellines de cerveza, un chupito de cualquier bebida o media botella de sidra incrementaba el riesgo de sufrir cáncer en un 8%. Por lo tanto, lo mejor si tienes predisposición genética de sufrir cáncer de colon es no beber alcohol a diario.

Como podemos ver, a la genética le podemos ganar con un ambiente saludable que nos ayude a prevenir esta y otras enfermedades. Es claro que con una dieta que respete las pautas antes dichas también podemos evitar otros tipos de cáncer, así como enfermedades cardiovasculares, obesidad, entre otras cosas.

En muchas enfermedades se valora el rol de los hábitos para prevenir su desarrollo, pero en el cáncer de colon aun debemos reafirmar este concepto y saber que con estas cuatro pautas ya podemos lograr mucho para reducir el riesgo de sufrir la enfermedad.

Vía | Consumer
Imagen | Mooglet

Siempre decimos que los alimentos comprados son un poco menos sanos que los elaborados con nuestras propias manos, porque generalmente poseen resaltadores del sabor, conservantes y otros, mientras que si nosotros ponemos manos en la cocina, sabemos exactamente qué ingresa en nuestra boca. Por eso, hoy te traemos una receta muy sencilla y sabrosa de pan integral para elaborar en casa que por unidad aporta:

Ingredientes (para 15 unidades)

500 gramos de harina integral, 10 gramos de levadura en polvo y seca o 15 gramos de levadura fresca, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharada de aceite de oliva y 300 cc de agua tibia.

Preparación

Colocar en un recipiente la harina integral y esparcir sobre ella la sal, mezclar y colocar en el centro la levadura, el aceite de oliva y de a poco ir incorporando el agua. Unir los ingredientes y amasar hasta obtener una masa homogénea, sin grumos.

Dejar reposar para que la levadura eleve el pan hasta que la masa duplique su volumen. Mejor si dejamos la masa en un lugar cálido.

Después de que la masa se elevo, le retiramos el gas presionándola levemente con la punta de los dedos y volvemos a amasar hasta que quede una masa tierna y lisa. Formamos pequeños bollos con ayuda de las manos y llevamos a un recipiente para horno para dejar elevar nuevamente, hasta que los bollos de pan integral duplique su volumen.

Posteriormente horneamos en horno fuerte durante 25-30 minutos.

Podeis incorporar semillas por encima, pincelarlos con huevo o espolvorearlos con harina para dar un aspecto diferente.

Para comer

El pan integral por supuesto, es una receta muy versátil, pues podemos utilizarlo para elaborar sándwiches, para el desayuno o la merienda, o simplemente, como acompañamiento de una comida principal.

El pan es un alimento muy básico en nuestra dieta, por eso, aprender a elaborar nuestro propio pan no sólo nos ayuda a ahorrar dinero sino también, a evitar el consumo de un alimento de composición desconocida.

Este pan es muy bajo en grasas y muy rico en hidratos complejos, no posee colesterol y por cada 100 gramos contiene alrededor 9 gramos de fibra, algo muy valioso para los que queremos enriquecer nuestra dieta con fibra para reducir el colesterol, dar más saciedad o disminuir el índice glucémico.

No posee gran cantidad de sal añadida y si es un pan muy rico en minerales y vitaminas, sobre todo, vitaminas del complejo B.

Imágen | havankevin

Durante nuestro periplo por Portugal pudimos conducir la gama deportiva de Audi, encabezada por el último de sus miembros, el Audi RS3, aunque no por ello se llevaba todo el protagonismo ya que también había otras joyas de la talla del Audi RS5, el Audi TT RS, Audi R8 V8 Spyder o Audi R8 V10 Coupé.

Para que os hagáis una idea de hasta qué punto podemos crear un vehículo a nuestro gusto, haremos un pequeño resumen sobre qué llevaba la unidad del Audi RS5 Coupé que pudimos conducir por las carreteras de la costa atlántica del país vecino.

Exteriormente, el elemento de Audi Exclusive que más salta a la vista es la pintura Azul Nogaro con efecto perla, aunque la unidad disponible (la de las imágenes) también luce un paquete “estilo aluminio” que consiste en un acabado en aluminio mate tanto para el perfil interior del paragolpes delantero como para el difusor trasero integrado.

El interior es quizá lo que más llama la atención de este particular RS5. Luce una tapicería de alcántara Azul Denim y cuero negro Audi Exclusive con costuras en el mismo Azul Denim. Además, las alfombrillas con inscripciones RS5 también son parte del equipamiento Exclusive.

Los elementos de control (como los llama Audi), es decir, el volante, el pomo de la palanca de cambios y el fuelle de la misma están revestidos de cuero vuelto, un material similar a la alcántara, con aspecto de terciopelo, que permite un muy buen agarre, sobre todo en el volante, que es donde es más útil.

Ya fuera de lo que es la oferta Exclusive, este RS5 también equipaba opcionales como el sistema de frenos delanteros carbocerámicos, el techo solar panorámico, la tapa del motor en fibra de carbono, diferencial trasero deportivo y el sistema de sonido Bang & Olufsen, entre otras cosas.

Dentro de poco tendréis más noticias mías, relacionadas con los coches que pudimos probar. De momento no quiero dar muchos datos, aunque seguro que más de uno no ha tardado un instante en adivinarlo. Para ver el resto de imágenes, sobre todo detalles, de estos coches podéis investigar en la siguiente galería.

Galería de fotos

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Los gastos del viaje para esta presentación han sido asumidos por la marca. Para más información consulta nuestra guía de relaciones con empresas.

Fotografías | Javier Álvarez
En Motorpasión | El Audi RS5 se descapotará el próximo año

Jenson Button, consiguió el pasado fin de semana en el Gran Premio de Singapur una meritoria segunda plaza, demostrando que alguien puede colarse en el dominio de los Red Bull: él y Fernando Alonso. Y entre carrera y carrera, el piloto británico está renovando su garaje de forma constante.

Este año se deshizo de un Ferrari 512 Berlinetta Boxer, tal vez para no generar comentarios al ser piloto de McLaren. Hace ya un par de años, también se deshizo de su precioso Bugatti Veyron de color negro. Tal vez a Jessica Michibata no le gustaba.

Y tal vez teniendo en cuenta que en breve recibirá su nuevo coche de empresa, el McLaren MP4-12C, ahora Jenson se deshace de otro de sus superdeportivo, un precioso Ford GT de la generación actual. Un coche que también consiguió conquistar por los ojos a Jeremy Clarkson, pero que éste también vendió.

Lo mejor de todo, es que el precioso superdeportivo insiprado en el clásico Ford GT40, tan solo tiene 3.500 millas en su haber, es decir, está casi nuevo. Es del año 2006, y teniendo en cuenta que ha pertenecido al mismísimo Jenson Button, no me extrañaría que su futuro dueño, sea una dama.

Sea quien sea, el precio que debería pagar por tener el coche de un piloto de Fórmula 1 es de 129.995 libras.

Vía | Top Gear (merece la pena leer el post completo)
En Motorpasión | Jenson Button vende su Bugatti Veyron

Uno de nuestros blogs cercanos ha sufrido un cambio de look. Nuestro querido Mensencia pasa a pertenecer a la gran familia Trendencias (Trendencias y Trendencias Belleza), llamándose ahora Trendencias Hombre aunque no os asustéis, solo cambia de nombre.

Desde Trendencias Hombre seguirán ofreciéndote la misma información sobre tendencias, todo lo relacionado con la moda, el shopping, los cosméticos y por supuesto la vida sana, algo muy en común que tienen con nosotros.

Recordaros para el que estuviera o quiera estar suscrito a sus noticias que el cambio de nombre conlleva la actualización de vuestros favoritos y lectores RSS, ya que cambia también el feed. Seguro que este nuevo cambio os gusta y seguimos estando al día en cuanto a tendencias de moda y cuidados masculinos se refiere.

Primero dio el paso Trendencias Belleza, a partir de hoy se le une Mensencia. Si entráis en el blog veréis que ha dado un salto y pasa a pertenecer a la familia Trendencias pasándose a denominar Trendencias Hombre . Que no cunda el pánico entre sus fieles seguidores, sólo cambian de nombre y depuran su look.

Desde sus distintas secciones dedicadas al hombre con estilo seguirán ofreciéndote la misma información, las últimas tendencias y todo lo relacionado con la moda, el shopping, los cuidados cosméticos y la vida sana.

No olvidéis actualizar vuestros favoritos y lectores RSS ya que cambia el feed. De esta forma ya son tres las publicaciones que conforman la marca Trendencias, esperando que la familia siga creciendo y aportando contenido de calidad.

Más Información | Trendencias Hombre

La Academia Latina de la Grabación en EE UU ha anunciado el nombramiento de la cantante colombiana Shakira como Persona del Año, un reconocimiento que será entregado en un evento que tendrá lugar el 9 de noviembre en Las Vegas.

La artista, siete veces ganadora de un premio Grammy Latino y dos Grammy, ha sido elegida por su carrera musical y sus proyectos filantrópicos.

El homenaje se celebrará en una cena de gala que incluirá un concierto con presencia de reconocidas estrellas en el centro de convenciones del hotel y casino Mandalay Bay en la ciudad del pecado, escenario donde la jornada siguiente tendrá lugar la entrega de la 12 edición de los Grammy Latino.

Los artistas invitados al tributo de Shakira interpretarán populares canciones de la colombiana y los beneficios que genere el evento irán a parar a la fundación Pies Descalzos creada por Shakira y a los programas educativos financiados por la Academia de la Grabación. "Es un verdadero honor estar en compañía de algunos de los más grandes artistas y leyendas de la música latina", dijo Shakira tras conocer la noticia.

Antes que ella, figuras como Juan Gabriel, Gloria Estefan, Juan Luis Guerra, Julio Iglesias, Ricky Martin, José José y Carlos Santana fueron nombradas Persona del Año.

"Estamos honrados de rendir este homenaje a esta dinámica mujer con conciencia social cuya insigne carrera ha tocado a tanta gente alrededor del mundo tanto musical como personalmente", aseguró el presidente de la Academia Latina de la Grabación, Gabriel Abaroa.

Entre los éxitos de Shakira se encuentran temas como Estoy aquí, La tortura, Hips Don't Lie y en 2010 puso voz a la canción de la Copa del Mundo de Fútbol de Sudáfrica, Waka Waka.

El Ferrari recién presentado en Fráncfort ya tiene precio. Para Europa se define una tarifa de 226.800 euros, mientras eque en Estados Unidos costará 257.000 dólares. Eso supone un incremento en el precio de un 15% respecto al Ferrari 458 Italia Coupé.

El precio no se aclara si es con o sin impuestos, pero deben referirse a un precio sin impuestos. En 458 Italia Coupé cuesta 165.679 euros sin impuestos, incluyendo una generosa promoción de Ferrari España (casi 22.000 euros de descuento antes de impuestos), se vende al público por casi 200.000 euros.

Si aplicamos ese 15% al PVP del Coupé, que son concretamente 197.945 euros, podríamos extrapolar un precio de 227.636,75 euros incluyendo los impuestos, si tiene promoción similar. Recordemos que paga un 18%, como cualquier turismo de uso general, y un 14,75% en concepto de impuesto de matriculación.

En Motorpasión | Ferrari 458 Italia Spider: datos, imágenes y vídeo oficial

Las lesiones son uno de los principales enemigos de todo deportista, ya que una lesión retrasa el desarrollo y nos hace retroceder en lo que se refiere a los beneficios que hemos obtenido hasta el momento. Es cierto que la prevención es la mejor baza frente a una lesión, y por ello es importante que estemos alerta en cada momento para evitar hacernos daño sin enterarnos. Tener el cuerpo preparado desde fuera y desde dentro es esencial, y por este motivo vamos a ver algunos alimentos que evitarán que nos lesionemos.

Habitualmente estamos hablando de que para evitar lesiones a la hora de hacer deporte es necesario que calentemos nuestro cuerpo y realicemos estiramientos para acondicionar músculos y articulaciones a la actividad que vamos a realizar a continuación. Estas medidas nos ayudarán a protegernos de los rigores de la actividad física, pero no es todo lo que podemos hacer, ya que una alimentación adecuada será una buena manera de prevenir la aparición de lesiones.

Existen una serie de alimentos que nos servirán como preventivo a la hora de fortalecer los músculos y las articulaciones y así hacerlos mucho más flexibles a la hora de practicar ejercicio. Es cierto que no todos los alimentos nos ayudarán de la misma manera, pero la lista que vamos a citar a continuación nos será de gran ayuda para nutrir desde dentro a nuestro cuerpo para aportarle lo que necesita a la hora de evitar lesionarnos con facilidad.

Ajos y cebollas

En primer lugar vamos a destacar la importancia que el colágeno y la estimulación de su producción a nivel orgánico tiene para mantener unas articulaciones en plena forma. Por este motivo vamos a recomendar la ingesta de ajos, cebollas, puerros... Los vegetales de esta familia contienen una sustancia conocida como alicina, que es un sulfuro de alilo, que es lo que causa el olor fuerte de este vegetal. Esta sustancia nos aporta azufre al organismo, que es uno de los alimentos principales del colágeno, es decir, es necesaria esta sustancia para la producción del colágeno en el organismo.

Omega-3 y omega-6

Otro alimento que debemos tener en cuenta es el pescado o el aceite de oliva que son ricos en ácidos grasos omega-3 y omega-6. Estas sustancias se sabe que son muy beneficiosas para la circulación, ya que nos ayudan a evitar enfermedades cardiacas, pero lo que no se conoce tanto es su alto poder a la hora de proteger las articulaciones y de activar la producción de colágeno por parte del organismo. Por ello el pescado azul y los aceites de oliva serán unos buenos aliados para fortalecer nuestras articulaciones.

Concretamente la manera de actuar de estos ácidos es la de facilitar la entrada de nuevas células a las articulaciones y acelerar la síntesis del colágeno por parte del organismo. A esto debemos sumarle el aporte de vitamina D por parte del pescado, que nos ayudará a mantener unos huesos más fuertes, ya que la vitamina D es esencial para la asimilación del calcio por parte del organismo, y con él para el fortalecimiento de huesos y articulaciones frente a una lesión.

Vino

El vino es otro alimento que nos puede ayudar a la hora de mantener el colágeno de nuestras articulaciones en perfecto estado, y es que es fundamental proteger el colágeno que genera nuestro cuerpo y que es el encargado de que las articulaciones estén en perfecto estado. El vino, y concretamente los taninos que nos aporta son algunas de las sustancias que protegen el colágeno y evitan su pérdida por causa de los ataques del exterior, fortaleciendo las articulaciones.

Gelatina animal

Ni que decir tiene que la gelatina de origen animal es un alimento perfecto para proteger las articulaciones, ya que contiene infinidad de aminoácidos encargados de producir colágeno. A esto hay que sumar lo fácil que es de asimilar estas sustancias por parte del organismo. Esto hace que nuestro cuerpo aproveche al máximo lo que nos brinda una buena gelatina, haciendo que los cartílagos estén en perfecto estado y listos para llevar a cabo cualquier tipo de actividad disminuyendo enormemente el riesgo de lesión.

Vía | Sportlife
Imagen | Miran Rijavec

Roberto Holz, chef ejecutivo del Hotel Arts en la Boqueria

Los hoteles son mucho más que un edificio con habitaciones donde dormir y restaurante donde desayunar y comer. Son espacios en los que organizar un cócktail, una convención, una boda, acudir al SPA y al gimnasio. En el Hotel Arts Barcelona incluso organizan talleres de gastronomía y arreglos florales.

El año pasado propusieron estas dos actividades a quien quisiera apuntarse y el éxito les anima a repetir la experiencia. Comparten su savoir-faire en gastronomía y adornos florales con un grupo reducido de 10 personas por taller. Os detallo algunas informaciones por separado:

Taller gastronónico: 4 de octubre

El chef ejecutivo del Hotel Arts, Roberto Holz, se encarga del taller gastronómico que empieza con una salida al Mercat de la Boqueria. En la primera foto lo vemos seleccionando setas que más tarde formarán parte de la explicación del menú de temporada del taller. Es con él con quien cocinarán los asistentes en las instalaciones del hotel.

Los interesados reservad todo el día puesto que se desarrolla entre las 9,00 y las 16,00 horas. El precio del taller es de 116 euros. Suena muy interesante.

Taller floral: 19 de noviembre

El de arreglos florales irá a cargo de Donna Stain, la decoradora del hotel. Decorar ramos y centros con flores parece fácil pero tiene toda una filosofía de trabajo. ¿Os acordáis de los adornos florales de las pasadas Navidades? En este taller os pueden enseñar cómo hacerlos.

Una actividad de ocio para un sábado entre las 11,00 y las 13,00 horas muy apetecible. Adornar tu casa y los centros de mesa para tus invitados será más creativo tras aprender algunos trucos. La inscripción tiene un precio de 72 euros.

Más información | Hotel Arts
En Embelezzia | Hotel Arts Barcelona

A pesar de que comemos y nos nutrimos con lo que vuestro cuerpo necesita, muchas veces sentimos más hambre y nos lanzamos a comer sin necesidad, simplemente porque el cuerpo nos lo pide. Esto es lo que esgrimimos en defensa de esta postura, ya que no es que el cuerpo nos lo pida, sino que esto se debe más a que nuestra mente nos lo pide y acaba pudiendo y teniendo más peso que nuestra propia voluntad, lo que nos lleva a comer sin control, como si no estuviésemos saciados. Por ello en esta ocasión queremos ver cómo la saciedad a la hora de comer es algo totalmente psicológico.

El poder de la mente es algo que todos tenemos presente, y es que aunque no nos demos cuenta nuestra percepción domina en gran medida nuestros actos cotidianos. Lo mismo sucede a la hora de alimentarnos, y es que muchas veces la sensación de saciedad no sucede simplemente por no haber ingerido la suficiente comida, sino que intervienen otros factores que son los que nos hacen comer más sin darnos cuenta y engordar.

Antes de nada debemos saber cómo funciona el mecanismo de saciedad de nuestro cuerpo. Nosotros cuando comemos y llenamos el estómago de comida generamos una serie de estímulos que recibe el cerebro. Estos estímulos lo que indican son el grado de saciedad que tiene nuestro cuerpo, es decir, si hemos recibido o no el alimento suficiente para alimentarnos y dejar de comer. Pero hay que tener en cuenta que el cerebro no recibe estos estímulos hasta pasados una media de veinte minutos más o menos desde que empezamos a comer, que será el momento en el que nos sentimos llenos. Pero mientras tanto la cantidad de alimento que consumimos puede ser muy elevada.

Trucos para sentirnos saciados antes

Pero la mente no es invencible, y podemos cambiar la percepción de lo que comemos y acabar con la sensación de hambre con sencillos trucos. La saciedad se puede controlar, y en Vitónica lo sabemos muy bien. Existen muchos trucos a la hora de llevarnos el alimento a la boca, al igual que siempre reparamos en el tipo de alimentos que vamos a consumir podemos reparar en la manera de hacerlo para engañar a nuestra percepción y sentirnos saciados antes.

La presentación de los platos y el sencillo acto de sentarnos a comer tiene mucho que ver a la hora de sentirnos antes saciados. Como siempre se ha dicho, se come también por los ojos, y es que es necesario que la comida se presente plato por plato y en recipientes pequeños para que nos dé la sensación de que consumimos más cantidad de alimento. Este sencillo gesto, y sentarnos a la mesa a comer nos hará concentrarnos en la comida y en lo que hacemos, de modo que nos sentiremos saciados mucho antes consumiendo menos alimento.

Si por el contrario no nos concentramos en lo que estamos comiendo corremos el riesgo de no sentirnos saciados y consumir más alimento, ya que nuestra mente no procesa esa manera de comer como un acto en sí. Simplemente no chequearemos esa cantidad de alimento como parte de lo que hemos comido a lo largo de la jornada, y por lo tanto ingeriremos más alimento en posteriores comidas, incurriendo en un número mayor de calorías.

Por estos motivos es importante que controlemos hasta el mínimo detalle a la hora de comer, ya que es necesario que prestemos atención a este acto, pues de lo contrario la saciedad no estará controlada, y la sensación de lleno será mucho menor, haciendo que ingiramos mucha más cantidad de alimento. Es necesario que controlemos la saciedad engañando a nuestra mente a la hora de sentarnos a comer.

Imagen | avidd

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Sitio oficial | Trashy Diva

En Motorpasión | Lexus IS-F 2011

Como destino turístico de lujo la rivalidad con sus vecinos Dubai y Abu Dhabi le hizo ponerse las pilas. Se han dado a conocer a través de todos los ámbitos, desde la Fórmula 1, el salón del automóvil Qatar Motor Show hasta conseguir ser los organizadores de la Copa Mundial de Fútbol en 2022. Está imparable.

Foto | Euribor.es
Vía | france-moyenorient.com
En Embelezzia | Anfibios 1000, nuevo resort de lujo en Qatar, El gobierno de Qatar podría ser el nuevo socio capitalista de Porsche

Juan y Eva juegan en casa. Una tranquila cafetería del barrio madrileño de Malasaña, donde viven desde hace años, sirve de escenario para una entrevista reposada, casi familiar. Juan se hunde en el sofá. Eva pide un granizado de sandía que termina antes de que concluya la primera pregunta. Tímidos, pero cercanos. Así son Amaral, el dúo zaragozano que lleva una década subido a lomos del éxito a base de pop-rock y melodías.

¿Cuáles son las sensaciones un día antes del lanzamiento?
Juan: Tenemos muchas ganas de que la gente escuche las nuevas canciones. Además, es la vez que más cercana hemos puesto la salida del disco a la gira, así que realmente lo que tenemos es muchísimas ganas de tocar, que es un subidón.

¿Qué diferencia este disco de los cinco anteriores?
Eva: En todos los discos hemos evolucionado, también en este. Queríamos un sonido más parecido a como suena la banda en directo, con más presencia de las guitarras de Juan y con una mayor contundencia de batería.

Se han desligado completamente de su anterior discográfica, EMI. ¿Por qué abandonar una multinacional y sacar un disco por cuenta propia?
J: Cuando acabó nuestro contrato con Virgin (filial de EMI) escuchamos ofertas. Las agradecimos, pero pensamos que lo más apropiado era seguir con la misma manera de funcionar que teníamos desde el primer disco. Era algo natural y realmente no le dimos mucha importancia.

¿Cuánto del éxito debe Amaral al hecho de haber formado parte de una multinacional?
J: Mucho. Estamos agradecidísimos. Ten en cuenta que a nosotros nos escucharon tocar por Malasaña y nos dieron la oportunidad de sacar nuestros discos con ellos.

Ahora la industria discográfica está en horas bajas, ¿qué futuro le auguran?
J: No creo que haya que demonizar a la industria ahora que está en un momento débil. Sobre todo porque está formada por personas, que están por encima de las corporaciones. Lo fascinante del momento es que estamos ante un cambio brutal, y los periodos de cambio son muy buenos para la creatividad. Estamos viviendo un gran momento para la música. Nosotros siempre hemos diferenciado el grupo de la industria. Hemos utilizado a la industria para vender discos, pero siempre hemos mantenido al grupo al margen de modas, etiquetas y tendencias.

En ese sentido, Amaral siempre ha tenido el respeto de buena parte de la escena independiente. ¿Se sienten más cercanos al indie que a las radiofórmulas?
J: Nos sentimos cerca, sobre todo, de bandas concretas, independientemente de que sean indies o mainstream. Queremos que se respete nuestra identidad y nuestro derecho a no definirnos. Lo que sí tratamos es de respetar a todo el mundo: todo el que se sube a un escenario merece un gran respeto.

El año pasado recibieron el Premio Nacional de Músicas Actuales por su "contribución a la renovación de la música". ¿Qué significó para Amaral? ¿Creen que lo merecían?
J: Nos sentimos muy agradecidos, aunque también algo abrumados. Pensamos que ese premio se daba a gente con una trayectoria larga, como Serrat, que lo ganó el año anterior. Pensamos que, siendo dinero público, lo lógico era devolverlo o reinvertirlo en algo útil. Finalmente decidimos donarlo a la Fundación Vicente Ferrer.

¿Qué le falta a la música española para tener el reconocimiento y la presencia internacional que tienen otros países?
J: Solo un poco de tiempo. El futuro va a ser muy bueno para el pop-rock español. Porque en otros géneros, como el flamenco, hace mucho que sí tenemos ese reconocimiento.

E: Hay un montón de bandas con grandes ideas, con grandes letras en el idioma en el que hablan, y que tocan muy bien. Y eso no siempre se ha dado.

Dos son multitud

Eva Amaral y Juan Aguirre son Amaral. Se conocieron en su ciudad, Zaragoza, en 1992, aunque viven en Madrid desde hace una década. En un principio fueron pareja sentimental. Debutaron en 1998 con Amaral, aunque el éxito les llegó en 2000 con Una pequeña parte del mundo y, sobre todo, con Estrella de mar en 2002. Ahora, tras Pájaros en la cabeza y Gato negro, Dragón rojo, llega Hacia lo salvaje.