Parece que la guapa Taylor Swift ha decidido cambiar de imagen y despegarse un poco de ese look tan de princesa que luce siempre.

En los premios American Music Awards 2010 hemos podido ver como esos ricitos que la caracterizaban han dejado paso a una melena lisa con flequillo. Mucho más moderna y sexy, lo que no sabemos es si este cambio va a ser algo puntual o ha venido para quedarse.

Esta chica siempre me ha parecido guapísima, con una piel preciosa y sus ojos almendrados, aunque esos rizos pequeños y el peinado hacia un lado nunca me han llegado a convencer, ya que su pelo no dejaba que se le viese bien, así que cuando he visto esta nueva imagen la primera impresión ha sido muy positiva, me gusta más y parece más segura de sí misma.

La melena está desfilada desde la mitad hasta puntas y el flequillo es un poco largo, tanto que le llega hasta las pestañas.

El color del pelo sigue siendo rubio pero se han combinado diferentes tonalidades unas más claras que otras, como los reflejos para que se vea más natural.

El maquillaje es bastante natural pero por supuesto lo primero de todo se ha aplicado corrector en las ojeras y una base de maquillaje para que la piel luzca así sin imperfecciones.

Por otra parte, la base de maquillaje no se ha detenido en el rostro y cuello, se ha prolongado también por el escote, algo que suele ser bastante habitual cuando se va a lucir tanta piel con un vestido como el que llevaba.

Lo más natural son los labios que se han pintado en un nude ligeramente rosado, perfecto para encajar con unos ojos intensamente negros enmarcados con unas pestañas extralargas, que le dan el toque sofisticado.

Y para acabar, esas piernas tan estupendas también tienen truco, por supuesto hacer deporte pero para que se vean luminosaS y unificadas probablemente se ha mezclado crema corporal hidratante con un poco de maquillaje, un truco que da muy buenos resultados y que muchas celebrities realizan antes de ponerse un mini vestido tan mini.

Todos sabemos que la naranja es un cítrico, lo que ya no todos sabemos es que por su acidez es depurativa y por tanto actúa contra la obesidad, ayudando a la redución de la grasa y la diabetes. El alto contenido de agua, potasio y ácido cítrico hacen que esta fruta además sea diurética por lo tanto buena en casos de gota, hipertensión arterial o retención de líquidos.

Es muy abundante en sales minerales y aunque posee pocas calorías, ofrece una amplia gama de vitaminas destacando la vitamina C, siendo además rica en carotina. Además contiene altos porcentajes de ácido cítrico, magnesio, hierro y fósforo, potasa.

 Ayuda a recuperar el ritmo cardíaco. Es desinfectante y microbicida por tanto nos ayuda a curar llagas en la boca y encías y ayuda a prevenir cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, aftas, etc.

La naranja ayuda mucho en la recuperación en los casos de la anemia ferropénica por la absorción de hierro, si se consume junto a otros alimentos ricos en hierro.

Es depurativa, como vimos antes, ayuda a limpiar el organismo y posee una gran cantidad de fibra que está en la parte blanca entre la piel y la pulpa, favoreciendo por ello el tránsito intestinal, está recomendada en casos de estreñimiento, osteoporosis y debilidad muscular, porque ayuda en la formación de colágeno.

Por su alto contenido de fósforo es recomendable consumir muchas naranjas a todas las personas que sufren de agotamiento, intoxicaciones, insomnio o enfermedades del sistema nervioso.
Las personas con insuficiencia renal deben moderar su consumo.

Llega la época de otoño-invierno y se hace inprescindible el garbanzo, para el puchero bien en cocido o potaje, si, es cierto que producen gases pero hay trucos como para todo y uno efectivo es que al cocinarlos, cuando empiezan a hervir los cambiemos de agua y ya no nos darán guerra con los gases y no olvidemos tampoco tenerlos en agua las 24 horas antes de cocinarlos ya que son una de las legumbres que mas cuestan cocer.

Los garbanzos tienen muchos hidratos de carbono y pocas proteínas, muchas calorías y pocas grasas pero ademas tienen fibra, calcio, potasio, hierro, magnesio y vitaminas (B1, B2, B6, C) en resumen son una buena opción para el deportista. En Vitónica hoy os vamos a dar una receta de como podemos tomar unos garbanzos en este tiempo que estamos donde ya apetecen platos de cuchara, platos calentitos. Toma nota.

Ingredientes:

Preparación:

Os chupareis los dedos, es un plato rico rico para un día de invierno como el que se acerca y muy apto para deportistas.

Entre tomar una naranja fresca y un zumo de naranja, para empezar, la cantidad de calorías, fibra o azúcar es distinta segun el  modo de tomarla. En su mayoría se consumen como fruta fresca y al consumirlas en zumo las propiedades nutricionales no son las mismas, ni la cantidad de alimento ingerido, los azúcares, la calorías ni la cantidad de fibra ya que ésta se encuentra en la parte blanca entre la piel y la pulpa.

Es mucho mas rapido y cómodo tomar un zumo de naranja natural en el desayuno que pelar una naranja con lo que ello lleva de incomodo y pringoso que resulta, amen de la pereza. No obstante comparando las diferencias entre entera o zumo deben alternarse las dos formas. Ingerir un zumo entre horas quizás no es lo mejor, porque :

• no tiene el mismo efecto saciante: un vaso de zumo no sacia como si se comiera una naranja entera, debido a su contenido en fibra que ademas tiene la cualidad de retrasar el hambre.
• no tiene la misma cantidad de fibra: mientras la naranja fresca aporta 1,7 gramos de fibra por 100 gramos de naranja, el zumo tiene una aportación casi nula ya que solo tiene el 0,1 gramos por cada 100 gramos de naranja que se ve anulada por completo si ademas colamos el zumo ya que la poca pulpa que haya podido caer no llegará al vaso.
• no es la misma cantidad ingerida: una naranja de tamaño medio puede pesar alrededor de 200 gramos que una vez pelada pueden llegar a ser 150 de materia comestible y que al hacerla zumo se quedará en la mitad mas o menos de zumo.
• no es la misma absorción de azucares: la cantidad de fibra o su contenido, ademas, ayuda a hacer más lenta la absorción de azucares. Ésto significa que los del zumo se absorben mas rápìdo que los de la naranja entera ya que no tiene fibra o casi no tiene fibra.

Si ya haz alcanzado un gran nivel de entrenamiento y quieres ir por más, te proponemos un gran desafío que no resultará fácil pero tampoco imposible: entrenar sobre dos fitball. En el video te mostramos algunos ejercicios de abdominales, espalda y brazos que puedes realizar colocándote sobre dos pelotas suizas.

Por sobre todas las cosas el entrenamiento sobre estas inestables pelotas te demandará equilibrio, coordinación y fuerza, por lo tanto, con sólo intentar sostenerte con los pies en un fitball y las manos en otro, ya estarás trabajando tus músculos.

Es un gran desafío que costará pero que poco a poco se puede lograr para optimizar los movimientos, fortalecer músculos posturales y ganar en equilibrio y coordinación.

Podemos empezar por buscar la estabilización con el pecho apoyado en una pelota y los pies en otra y progresivamente incorporar el movimiento, con paciencia avanzaremos hacia los demás ejercicios del video. Por supuesto, primero deberás coger fuerza en tu cuerpo y cierto estado físico para lograrlo, pero sin duda es un gran desafío que no sólo nos permitirá dar un paso más entrenando sino que también representa una prueba a nuestras condiciones y habilidades.

El fitness siempre se ha entendido como un deporte individual, en el que uno iba con su bolsa de deporte al gimnasio y se ejercitaba durante una hora aproximadamente sin necesidad de la ayuda de nadie más, pero lo cierto es que entrenar con un compañero en el gimnasio tiene muchas cosas positivas.

Prácticamente todos los culturistas profesionales usan compañeros o ayudantes para realizar sus sesiones en el gimnasio y aunque podemos pensar que lo hacen porque así les ayudan a cargar las pesas, a colocar los utensilios o máquinas o a revisar los movimientos, la misión de entrenar con un compañero en el gimnasio no acaba ahí.

Personalmente siempre iba al gimnasio, a la hora de la comida, con el tiempo justo, y hacía mi rutina sin perder nada de tiempo, por lo que no me paraba mucho tiempo a hablar con mis compañeros. Pero un día que iba mejor de tiempo me puse a entrenar con un compañero que tenía un nivel muy parecido al mío. Lo primero que me percaté fue que en cada serie me esforzaba más bien llevar el mismo nivel que él o bien para intentar superarle con algún "kilito" de más.

El ser humano siempre ha tenido este afán de superación, y aunque en el fitness no es tan fácil competir entre nosotros, el entrenar con otra persona hace que el entrenamiento se convierta en algo más competitivo y te haga esforzarte un poco más.

Además, quien más quien menos, siempre ha solicitado la ayuda de algún compañero para realizar esas últimas repeticiones en el press de banca por miedo de quedarse enganchado debajo de la barra, pero si entrenas con otra persona esa necesidad no existe y cada serie la puedes realizar al máximo sin miedo de no poder acabarla completamente. Los ejercicios más comunes en los que viene bien una ayuda son: press de banca, pres inclinado, aperturas, press militar, dominadas, press francés, Curl con barra Z, pullover o fondos.

Otra ventaja de entrenar con alguien es que compartes tus secretos o ejercicios que te vienen bien a ti, he incluso puedes realizar ejercicios que sin ayuda no podrías realizar, como por ejemplo, fondos sobre dos bancos mientras tu compañero te empuja de los hombros para aumentar la intensidad.

Y por último, pero quizá lo más importante, se mejora mucho la técnica, puesto que normalmente la técnica se pule mirándose en el espejo (sí el espejo sirve para eso no para mirarse lo músculos), pero así la valoración es subjetiva, así que si entrenas con otra persona ella puede darte su punto de vista en cuanto a la realización del ejercicio.

Entrenar con un compañero es ideal, ya que cuando uno hace la serie el otro descansa o ayuda en el ejercicio, pero si son tres las personas que hacen las series el descanso entre series suele ser excesivo con lo que se penaliza la ejecución del ejercicio.

A pesar de mis esfuerzos, me resulta un poco difícil maquillarme de forma muy elaborada. Por eso suelo buscar productos que sean fáciles de usar, a prueba de manos torpes y que me permitan en un par de pases salir presentable cada día, como el delineador de ojos Effet Smoky de Bourjois.

Effet Smoky es un delineador de ojos de punta doble para difuminar. Una de las puntas es el delineador en sí, mientras que la otra tiene un pequeño pincel plano (más o menos la mitad de ancho que un pincel de sombras), que es el que sirve para difuminar el delineador. Effet Smoky viene en cinco colores, marrón, violeta oscuro, verde, gris y negro. Se puede encontrar en las tiendas por alrededor de 8 euros.

Mis colores favoritos para maquillarme todos los días son dorados y marrones oscuros. Ambos se integran perfectamente con el tono de mi piel y mis ojos y me permiten lucir arreglada sin que se note demasiado. Por esta razón escogí el tono Smoked Brown, un marrón oscuro.

Pues sí, es mejor tener sobrepeso que ser una persona completamente inactiva que no se mueve. Y es que la actividad física diaria es determinante a la hora de tener una vida cardiosaludable. Pero esto sólo incluye a aquellas personas con sobrepeso que realmente hacen actividad física.

Aunque parezca sorprendente, el estar gordo a partir de los 60 años no es el peor factor que le puede ocurrir a una persona siempre que cuide su salud. Los obesos tienen una mayor esperanza de vida que aquellos que no tienen un buen estado de salud cardiovascular, debido principalmente a la falta total de ejercicio físico.

Se ha elaborado un estudio, coordinado por el investigador Zuemi Sui, que se realizó durante 12 años en 2600 adultos de más de 60 años. Cuyo objeto fueron la relación entre el estado de salud cardiovascular y medidas del porcentaje de grasa corporal, así como el índice de masa corporal y la medida de la cintura.

Se pudo observar que aquellos que fallecieron durante el período de tiempo del estudio eran más viejos, con peor estado de salud cardiovascular y más factores de riesgo cardiovascular que los sobrevientes. No obstante, el estar gordo o delgado no constituyo una diferencia significativa.

Se vió que las personas con una buena salud cardiovascular, aunque fueran obesas, tenían un menor riesgo de mortalidad por cualquier causa que los sujetos que tenían una mala condición cardiovascular y un peso normal o incluso inferior.

En el estudio recalcan la posibilidad de reducir la muerte entre personas ancianas, incluyendo aquellas que son obesas, prácticando una actividad física habitual, como por ejemplo andar rápidamente 30 minutos todos los días. Además de estos hallazgos, es indiscutible que la actividad física le confiere a la persona anciana una mejora en la calidad de vida.

Hace ya un tiempo que tuvo lugar el desfile de Chanel Cruise 2011, pero ahora ya podemos ver más detenidamente algunos de los looks de las modelos que formaron parte del evento, con imágenes del backstage.

Y desde luego con unos looks muy acertados e interesantes, y es que creo que en esta ocasión tanto Karl Lagerfeld como Peter Philips han dado en el clavo, con looks aparentemente sencillos pero al mismo tiempo muy trabajados.

La alimentación infantil es un gran tema en la actualidad, pues como hemos dicho muchas veces preocupa a los padres y se ha vuelto un tema de interés para la salud publica. Tal vez es esto lo que aprovecha el mercado al ofrecernos variados alimentos que se promocionan como adecuados para los pequeños pero que en realidad, son falsos amigos de la dieta de los niños. A continuación se los presentamos:

• Barritas de cereales a base de leche que se promocionan como una manera adecuada de obtener calcio para los niños, pero que en realidad, además de calcio poseen gran cantidad de grasas y azúcares que se esconden al momento de la publicidad.
• Zumos de frutas que se promocionan como naturales y como una gran manera de consumir fruta, pero en realidad, no es lo mismo consumir fruta que beber un zumo. Además de no tener la fibra y si poseer todo el azúcar de la fruta, muchos zumos comerciales poco tienen de natural y se colman de aditivos, colorantes y endulzantes.
• Zumos con leche que muestran la posibilidad de comer fruta y obtener todos los beneficios de la leche en un sólo producto, pero en realidad, no distan mucho de los zumos comerciales que describimos antes y además, tienen muy poca cantidad de leche en su composición.
• Cereales de desayuno que atraen con sus colores y sabores varios a los pequeños pero que además de ser fuente de energía como dice la publicidad, contienen gran cantidad de azúcares simples y hasta grasas que no se mencionan.
• Palitos de pescado, formitas de pollo, de jamón y queso, entre otros, son como la alternativa rápida al consumo de pescado y otros alimentos nutritivos, pero nunca se habla de la gran cantidad de grasas saturadas que pueden tener estos productos, como así tampoco se sabe exactamente su procedencia. Además, pueden ser muy ricos en sodio y contener varios aditivos.

Estos son los grandes falsos amigos de la dieta de los niños que engañan a los adultos y atraen a los pequeños con sus colores, formas y sabores, pero que sin duda no muestran quiénes son en realidad.

Saber todas estas cosas no es más que un llamado de atención para los adultos que decidimos por la dieta de los niños y que muchas veces nos dejamos llevar por la comodidad, la rapidez y sin duda, por la publicidad.

Sabemos bien que el desayuno es la principal comida del día y por eso merece una atención especial. Hoy probaremos nuestros conocimientos acerca de esta primera comida del día con una adivinanza que nos propone saber qué desayuno es más completo.

En términos nutricionales, debemos adivinar cuáles de estas opciones de desayuno que se muestran en la imagen, es más completa y equilibrada para empezar con buena energía y con salud un día de actividades.

¡A jugar! y ya veremos cuantos acertáis esta semana.

Y seguimos en Vitónica con la serie de novedosas investigaciones científicas que la población en general desconoce y que sería recomendable incorporar a nuestra metodología de entrenamiento. Todas ellas están contrastadas y publicadas en Journals Científicos de considerable impacto.

Para conseguir una vida sana es necesario realizar ejercicios corporales, tener hábitos alimenticios y mantener una higiene deportiva y corporal, y de este modo alcanzaremos un buen estado tanto físico como mental.

La higiene deportiva significa mantener una serie de hábitos que ayudan a obtener el máximo rendimiento con el ejercicio físico y a realizarlo con la máxima garantía, y dentro de ella un hueco imprescindible tiene la higiene corporal.
Dentro de esta serie de hábitos podemos distinguir tres etapas a tener en cuenta:

• Condiciones previas al ejercicio: el correcto punto de partida para llevar a cabo cualquier ejercicio físico es una revisión médica, que nos ayudará a detectar cualquier posible anomalía de nuestro organismo.
  Nunca haremos coincidir la práctica del ejercicio con la digestión de la comida y siempre se realizará un calentamiento previo, suave y progresivo.
• Condiciones durante el ejercicio: utilizaremos material apropiado a la actividad y la práctica del ejercicio se hará con la intensidad adecuada al nivel de condición física, bebiendo líquido durante todo el esfuerzo.
• Condiciones posteriores al ejercicio: el ejercicio se acabará con unos minutos de actividad física suave para acelerar la recuperación, una hidratación correcta (bebiendo pequeñas, pero frecuentes cantidades) y la higiene corporal correspondiente.

• Bañarse o ducharse diariamente, antes (si se va a usar una piscina) y después de realizar una actividad física.
• Cepillarse los dientes después de cada comida.
• Secarse los pies correctamente después de cada lavado y aplicar polvos de talco si ha habido una sudoración excesiva.
• Se recomienda el uso de calcetines 100% de algodón.
• Siempre se debe usar champú para mantener el cabello en óptimas condiciones.
• Se debe evitar el uso excesivo de gelatinas y fijadores del cabello.
• Los implementos deportivos siempre deberán ser completamente personales e intransferibles, para evitar transmisión de enfermedades entre los deportistas.

En la búsqueda de un vientre plano y unos abdominales marcados muchas veces solemos olvidarnos algunos puntos importantes que nos facilitarán mucho más las cosas a la hora de conseguir nuestros objetivos. Para conseguir esto y que no se nos olvide cómo debemos cuidarnos para conseguir un six pack perfecto vamos a redactar un decálogo de los principios básicos para fortalecer el vientre, perder la grasa que nos sobra, y sacar a la luz los deseados abdominales.

En primer lugar debemos ser conscientes de que los abdominales no se consiguen de un día para otro. Ante todo el esfuerzo, la constancia y la dedicación son los pilares sobre los que se cimientan unos resultados satisfactorios.

La dieta es fundamental. Es necesario que no ingiramos alimentos ricos en grasas y en calorías, ya que nuestro cuerpo tiende a acumular la grasa que no utilizamos en la zona del abdomen, tapando de este modo los abdominales y evitando que éstos se vean y luzcan tonificados.

El ejercicio aeróbico es esencial a la hora de conseguir unos abdominales marcados, ya que nos ayudarán a quemar calorías y eliminar gran parte de las grasas acumuladas en esta zona.

Eliminar el alcohol de la dieta es esencial, ya que aunque no lo apreciamos, consumir bebidas alcohólicas no solo nos aporta calorías extra que se acumulan en el organismo, sino que atrofiamos el sistema de grasas natural del organismo.

Las bebidas gaseosas y su abuso no es recomendable, ya que aumentarán el volumen del vientre, pues generarán en nuestro organismo una sensación de hinchazón que evitará que se vean bien los abdominales.

Permanecer muchas horas sentado no es nada bueno para los abdominales. Caminar, subir escaleras y acudir a todas partes a pie es ideal para fortalecer esta parte a la vez que quemamos calorías. Un consejo, mantener el abdomen ligeramente contraído para mejorar su tono.

El consumo de fibra es algo que no debemos pasar por alto, ya que nos ayudará a depurar el organismo mejorando el tránsito intestinal y eliminar así los gases que se acumulan en esta parte del cuerpo.

Masajear la parte del abdomen es una ayuda a la hora de conseguir tonificar mucho más esta zona. Los masajes deben ser circulares, y en dirección al corazón, ya que de este modo ayudaremos a eliminar de manera más sencilla parte de las grasas acumuladas.

Ingerir diuréticos como la cola de caballo, que nos ayudarán a eliminar los líquidos que se acumulan en el organismo y que en muchos casos dan a nuestro vientre una sensación de hinchado. La retención de líquidos es un problema para el abdomen, y por ello debemos ayudar con sustancias naturales que nos ayuden a mejorar el estado del vientre.

Por supuesto el ejercicio abdominal es una de las mejores maneras de conseguir un vientre plano y en perfectas condiciones, Realizar ejercicios enfocados en cada zona del abdomen es lo ideal para tener un six pack bien formado y fuerte.

En la famosa frase de: “ cinco raciones de frutas y verduras al día”, debería de añadirse entre paréntesis que una de ellas sea cítricos. Los cítricos son un grupo de frutas caracterizados por su sabor ácido y colores vistosos, está formado por naranjas, mandarinas, limones, pomelos y limas. ¿Y por qué debemos ingerir una ración de cítricos al día?

Los cítricos son una de las frutas más fáciles de tomar y adquirir en los supermercados, de esta forma tenemos una generosa cantidad diaria de vitaminas, minerales, flavonoides, fibra y prebióticos. Con el simple gesto de tomar un cítrico al día nos aseguramos un buen aporte de micronutrientes, digamos que son frutas con alta densidad de vitaminas y minerales, lo que las convierte en una buena dosis de salud.

Es bueno ir alternando el cítrico que tomamos, por ejemplo podemos hacernos un día zumo de naranja o pomelo para el desayuno y otro tomar mandarinas como postre en las comidas. También está la opción de hacer aliños con limón y lima o añadirlos en preparaciones culinarias como en los pescados al horno. Todo vale mientras tengamos ese aporte diario de cítricos. Y si eres deportista no está de más consumir dos raciones diarias, ya que la vitamina C es un antioxidante perfecto para combatir los radicales libres.

Este verano vimos como pedaleando con una sóla piernas podemos mejorar la técnica de pedalada. Hoy te traemos un truco más sencillo aún para que sigas trabajando de manera eficaz tu pedalada. Se trata de pedalear con plato chico y piñón grande en bajadas de poco desnivel.

Lo que intentamos conseguir con este fácil ejercicio es aumentar la frecuencia de pedaleo a las 120-130 revoluciones por minuto sin apenas resistencia, lo que ayuda a interiorizar mejor los puntos máximo y mínimo de la pedalada evitando pequeños botes u oscilaciones, algo que es poco económico en el pedaleo.

Puedes aprovechar una ligera bajada o una recta cómoda para hacer el ejercicio, al principio puedes notar como botas encima del sillín, pero se trata de eso, de controlar el movimiento y ser preciso en el puntó máximo y mínimo de la pedalada. Eso sí, mucho cuidado con hacer este ejercicio e hiperextender la rodilla, pueden aparecer problemas, por eso asegúrate de que la posición del sillín es la correcta para no hacer sufrir a tus rodillas.

Al igual que en la natación o la carrera, en el ciclismo la técnica del gesto también es muy importante y podemos ahorrar mucha energía en un entrenamiento o competición si hacemos el gesto de manera ergonómica y eficaz. Ésto solo se consigue con trabajo de técnica, que podemos meterla a modo de calentamiento o en dos sesiones semanales en una parte suave del entreno.

Siempre que hablamos de buenos minerales cuando hacemos ejercicio recordamos el potasio, el calcio y el sodio, pero quizá estamos olvidando uno igual de importante que estos: el magnesio, pues constituye un mineral fundamental para la actividad física.

Gran parte del magnesio de nuestro cuerpo se encuentra formando parte de los huesos junto al fósforo y el calcio, pero también, el magnesio resulta fundamental para los esfuerzos físicos debido a que se necesita en los procesos de obtención de energía e interviene en la transmisión del impulso nervioso que finalmente permite la contracción de los músculos.

Necesitamos a diario entre entre 300 y 400 mg y podemos encontrarlo en frutos secos, legumbres, lácteos, chocolate, cereales integrales y vegetales verdes.

Cuando pensemos en minerales importantes para desempeñarnos mejor ante un ejercicio o deporte, o simplemente para optimizar los esfuerzos físicos cotidianos, no olvidemos al magnesio que en definitiva lo necesitamos para cada contracción muscular que nos permite movernos.

Un déficit de este mineral puede causarnos calambres, temblores, cansancio, desgano, náuseas y vómitos, entre otras alteraciones indeseadas, de allí la importancia de cuidar su ingesta.

La diabetes tipo 2 es una enfermedad que crece en el mundo entero de la mano de la obesidad. Ambas enfermedades están muy relacionadas con el estilo de vida a pesar de tener un fuerte determinante genético en su desarrollo. Por eso, Madrid Salud nos permite conocer el riesgo de diabetes describiendo los hábitos de vida, ya que nos ofrece una herramienta en línea para valorar nuestra probabilidad de sufrir la enfermedad.

Con sólo describir algunos datos como el peso, la talla, los antecedentes familiares de diabetes y nuestros hábitos, por ejemplo: si realizamos ejercicio a diario o si consumimos frutas y verduras, podemos saber si tenemos un riesgo bajo, ligero, moderado, alto o muy alto de sufrir diabetes tipo 2.

Esta prueba fue diseñada en el Departamento de Salud Pública de la Universidad de Helsinki y por supuesto, nos orienta acerca del riesgo de sufrir diabetes pero no diagnostica ni descarta la presencia de diabetes tipo 2 en nosotros, por lo que no reemplaza a una consulta médica profesional.

El estancamiento muscular es uno de los principales temores que tenemos todos los que asistimos al gimnasio a trabajar nuestro cuerpo. A pesar de todo, es uno de los principales males que frenen nuestro desarrollo, y es que el estancamiento y la aclimatación del organismo a la rutina de entrenamiento es algo habitual. Este estancamiento muchas veces se traduce en la impotencia por poder aumentar la carga de los ejercicios. Por ello queremos dar un consejo para seguir avanzando poco a poco en los entrenamientos y evitar a toda costa el estancamiento en un determinado rango de cargas que lo único que hacen es frenar nuestro desarrollo.

Uno de los principales trucos para evitar el estancamiento es cambiar la rutina de entrenamiento cada poco tiempo. En infinidad de ocasiones hemos comentado esta opción, pero esta vez no vamos a detenernos en este punto, sino que lo que querremos es ver cómo podemos ir un poco más allá en lo que a cargas se refiere. Para ello simplemente lo que vamos a proponer es ir aumentando las cargas que elevamos a la hora de realizar un ejercicio y así estimular a nuestros músculos a superarse a sí mismos poco a poco.

Lo que sucede cuando levantamos siempre la misma carga a la hora de hacer un ejercicio es que el cuerpo se acaba por acostumbrar y cada vez nos costará más elevar una carga mayor. Esto se debe a que nunca entrenamos a nuestro cuerpo forzando a los músculos a dar todo lo que son capaces, ya que lo importante es someterles y sorprenderles, evitando la rutina en lo que a peso se refiere. Este factor sorpresa vendrá de la mano de las cargas y las repeticiones de la sesión de entrenamiento. Aumentar un poco la carga en cada serie nos obligará a someter al músculo a un estrés superior, ya que la resistencia que tendrá que vencer será mayor. Esto lo que hará será hacer que vayamos un poco más adelante en lo que a entrenamiento se refiere y consigamos así un mayor aumento muscular poco a poco.

En la teoría todo esto es muy sencillo, pero a la hora de la verdad la cosa cambia cuando estamos frente a la carga que vamos a levantar, ya que no siempre aumentar la carga de repente es lo que debemos hacer, pues en muchos casos no podremos realizar ni una sola repetición y mucho menos ejecutar el ejercicio de manera correcta. En estos casos lo que debemos hacer es poner una carga mayor, pero a medida que realizamos las repeticiones y vemos que no podemos lo ideal será bajar de nuevo la carga hasta completar el número de repeticiones buscadas. De este modo lo que conseguiremos será acabar todo el ejercicio y dar al músculo la intensidad que requiere para crecer poco a poco. Esto nos ayudará a progresar en los entrenamientos y evitar el estancamiento.

Aunque parezca un poco ridículo bajar de nuevo el peso cuando ya estábamos trabajando con una carga, esto nos ayudará a mejorar considerablemente la fuerza y el tamaño de nuestros músculos. Este consejo hará que el músculo experimente una tensión elevada que poco a poco nos servirá para fomentar el desarrollo de las fibras.

Sabemos que la esperanza de la lucha contra la obesidad está centrada en niños, pues si logramos modificar en ellos hábitos alimentarios podremos revertir la situación en su vida adulta, ya que se considera que un niño con sobrepeso es un potencial adulto obeso. Para ayudar al respecto Epstein diseño una herramienta nutricional: el semáforo de los alimentos para niños.

El semáforo muestra los alimentos diferenciados en función de la cantidad de grasas por porción y así, nos indica con las luces del semáforo que podemos consumir en mayor cantidad y qué alimentos deberíamos reducir para lograr una dieta más sana. Está destinado a mejorar la calidad de la dieta en niños de entre 5 y 12 años.

Así, el semáforo nos indica con la luz roja que nos detengamos a analizar lo que estamos consumiendo, pues se trata de un alimento con alto contenido graso, concentrado en calorías y que debe consumirse con moderación y escasa frecuencia.

La luz amarilla hace referencia a alimentos que tienen alto valor nutricional pero que deben consumirse con precaución, aunque a diario porque contienen moderada proporción de grasa en su composición pero son necesarios para crecer con salud.

Y la luz verde indica alimentos que tienen muy poca grasa o nula cantidad y buenos nutrientes, por lo tanto, pueden consumirse libremente.

Así, el semáforo es un recurso para mejorar la dieta de los niños y colaborar en una modificación de hábitos. Fue creado para intervenir en obesidad o sobrepeso y puede dar valiosos resultados en los pequeños, al transmitir buenos conocimientos respecto a la alimentación.

Por ello, podemos emplearlo para aprender a comer mejor con sólo decir, comamos más de la luz verde del semáforo y menos de la luz roja.