En ciclismo no se suele hablar de técnica, todo parece tan fácil como montarse en la bici y pedalear, no hay más. Pero no todo es tan simple, encima de la bici influye muchos factores y la técnica es muy importante. Un pedaleo en redondo es lo ideal para aprovechar la pedalada, esto consiste en seguir el movimiento circular de la biela, aplicando una fuerza constante en toda la pedalada, algo que se suele olvidar y se produce el pedaleo de arriba abajo o en tirones, más como si estuviésemos subiendo escaleras.

Para ayudar a adquirir esta técnica de pedaleo te resultará útil pedalear sólo con una pierna, hará que se tome conciencia de la eficacia de la pedalada y verás como un pedaleo en redondo es mucho más ergonómico y efectivo que pedalear de arriba a abajo. Tómate diez minutos para trabajar esto (5 minutos con cada pierna) y verás la mejoría con el paso de las sesiones. Ocurre algo similar a la natación, cuando te olvidas de la brazada y trabajas ejercicios piernas se mejora mucho el avance con el tren inferior.

Este ejercicio de técnica debe hacerse al inicio de la sesión, después del calentamiento, ya que para trabajar técnica no debe de haber nada de fatiga. Mejor si cogemos un terreno que pique hacia abajo, así no sobrecargamos las piernas nada más empezar. Al pedalear con una sólo pierna debemos sentir como se describe ese movimiento circular, que hará que aprovechemos la pedalada al máximo. Nada de tirones, debe ser un movimiento fluido en el que notemos que hacemos la misma fuerza durante todo el recorrido de la pedalada.

La imagen de arriba seguro que la habéis reconocido muchos, es el puerto francés de Cannes. Y el evento de lujo, imperdible, del 8 al 13 de septiembre tendrá lugar el Salón Internacional de Yates y Barcos de Lujo.

Es un evento único en Europa, líder en su sector, donde durante seis días podremos disfrutar de joyas del mar casi de ensueño. Exhibición de novedades, compra y venta de piezas históricas, ambiente mágico para descubrir veleros, yates y barcos de lujo.

En Port Canto se podrán ver barcos cuatro barcos de hasta 25 metros de eslora; 17 barcos de hasta 30 metros de eslora; 9 barcos de hasta 35 metros; 7 de hasta 40 metros; uno de hasta 45 metros y dos barcos de hasta 50 metros.

El espacio donde se pueden ver las mejores embarcaciones es de 95 mil metros cuadrados, un espacio de fiesta para su 33 aniversario como show. El acceso se puede hacer en coche, en transporte público, en barco y por helicóptero.

Aunque pocos son los que quieren despedirse del sol y el calor del verano, las marcas ya se encuentran lanzado sus colecciones para el próximo otoño y Converse no se ha quedado atrás con sus modelos de zapatillas ideales para climas más fríos.

Ideales no sólo por los materiales, sino también por su aspecto, su color y su inspiración. Es así que he dado con estas Chuck Taylor Duffel Coat que toman como fuente de inspiración a las parcas de lana utilizadas para abrigarse cuando las temperaturas son muy bajas.

Así, estas zapas cuentan, además, a los lados y en la parte alta, un par de botones típicos de este tipo de abrigos, de cuero y madera. Un detalle que le da un toque diferente y original al calzado. Entonces, como puede apreciarse, las zapatillas podrán adquirirse en dos tonos diferentes, uno más claro (beige) y otro más oscuro (marrón).

A la hora de guardar sus juguetes, los niños suelen escapar de esa responsabilidad. Es así que desde muy peques habrá que enseñarles que si se juega, luego se ordena. Pues para motivarlos, entonces, qué mejor que dejar sus juegos dentro de una caja original, colorida y divertida.

Es así que la Giant LEGO Brick Storage Box es una excelente opción. Claro ya que se trata de unas cajas para almacenar que cuentan con la forma de las piezas de Lego, por supuesto, en tamaño gigante.

Pero ello no lo es todo, dado que al tomar su forma, estas también encastran unas con las otras de manera de poder apilarlarlas y ahorrar espacio en la habitación. Disponibles en verde, rojo, azul, rosa, amarillo y verde, sus medidas son de 18 × 50 × 25 centímetros.

Esta es una receta perfecta para deportistas. El huevo, aunque mal mirado por muchos, es un alimento perfecto y muy completo, pero comerlo tal cual puede resultar aburrido, por eso una buena manera de cocinarlo y complementarlo es haciendo huevos rellenos. Como se suelen hacer con atún, estamos metiendo una buena dosis de proteínas, pero también introducimos el arroz, así no faltan los hidratos.

Ingredientes (2 personas)

Tres huevos medianos, media lata de atún, un puñado de arroz y medio paquete de tomate frito.

Preparación

Se cuecen los huevos hasta que la yema quede bien dura. Se parten por la mitad y se retira la yema con cuidado. Se mezcla la yema con el atún, el arroz hervido y el tomate frito y se deposita en el hueco de la yema. Se pueden poner sobre un lecho de ensalada para que el plato quede más completo.

Para comer

Recomendamos este plato sobre todo para la comida principal. Aún teniendo un perfil graso elevado, debemos de tener en cuenta que la mitad de esas grasas son monoinsaturadas y apenas son 150 kcal por persona. No obstante si no queremos tantas grasas podemos dejar fuera alguna de las yemas y no mezclarnas con el resto del relleno.

Decimos que recomendamos los huevos rellenos para la comida principal porque pueden resultar más complicados de digerir y en la cena nos pueden resultar algo pesados. Después de un entrenamiento de fuerza es perfecto, un plato lleno de proteínas y muy agradable de comer.

Como hemos dicho en la preparación, podemos acompañarlos de una ensalada, y como los hidratos son escasos podemos mezclar en el relleno patata cocida o añadir pasta a la ensalada. Es un plato muy fácil de elaborar y con gran cantidad de proteínas de alta calidad.

Lo español está de moda y el Made in Spain más. No lo digo porque seamos los número 1 mundiales en todas las disciplinas deportivas ni porque siga emborrachado de la euforia españolista que se generó tras la victoria en el Campeonato del Mundo de Fútbol, sino porque hasta los chinos se animan a fabricar sus coches en España.

Este es el caso de la marca Chery, para la mayoría una gran desconocida del mundo de la automoción, algo lógico teniendo en cuenta que es una marca muy jóven cuyo primer coche salió de la cadena de producción en 1999. Chery comenzará a fabricar coches en Cataluña en 2015 y dará empleo a 9.000 personas, en torno a 3.000 de ellas de forma indirecta.

El Presidente de la Generalitat de Cataluña, José Montilla lo ha confirmado hoy durante su encuentro con los dirigentes de Chery en China. La marca comenzará a invertir los 100 millones de euros que costará esta nueva planta en 2012 para estar produciendo a pleno rendimiento en 2015.

Chery ha elegido Cataluña frente a otras localizaciones para fabricar 300.000 vehículos al año, y además de la factoría, en la misma región instalará su sede para Europa, África y Oriente Medio. Sin duda se trata de una excelente noticia para la industria de Cataluña, que no se encontraba en sus mejores momentos después de los malos tiempos pasados por SEAT o Nissan entre otras. ¿Un hurra por Montilla?

Lo que me ha llamado mucho la atención cuando he entrado a investigar en la página web de Chery, es que sus modelos se llaman A1, A3, A3 Hatchback, A5... Tal vez tengan algún que otro problemilla con Audi por “pequeñas” coincidencias en los nombres de sus modelos.

Gracias a AlbertoG por la pista.

Sabemos que dormir bien es tan importante como otros factores del estilo de vida al momento de cuidar la salud, por eso, no podemos descuidar la calidad del sueño. La alimentación tiene una relación muy estrecha con la calidad del descanso nocturno, tal es así que algunas comidas pueden entorpecer el mismo mientras que otras pueden colaborar.

Así, te recomendamos un plato de pasta como cena para dormir mejor, pues la pasta es rica en hidratos de carbono y éstos alimentos favorecen la sedación, calman la angustia y la ansiedad. Además, los hidratos de carbono favorecen la entrada al cerebro del triptófano, un aminoácido precursor de serotonina, un neurotransmisor que nos permite conciliar el sueño normalmente cuando se encuentra en niveles adecuados.

No sólo elevan la producción de serotonina permitiendo sentir la sensación de placer y más relajación, sino que los hidratos, si los acompañamos con fuentes de triptófano, facilitan su llegada al cerebro.

Fuentes de triptófano son el plátano, el atún, el pollo, quesos, huevo, y frutas secas.

Por supuesto, la pasta que favorecerá el sueño nocturno si la consumimos por la noche no debe ser acompañada de gran cantidad de grasas y proteínas, sino que debe ser lo más simple posible para que se digiera fácilmente y favorezca el sueño reparador que tanto necesitamos.

Recuerda, un simple plato de fideos por la noche te ayudará a dormir mejor, y más aun si a este plato lo acompañas con un poco de atún o queso.

Lo que muchos vieron como una herejía quedará en el olvido por siempre. Lagonda no fabricará el Lagonda Concept, el SUV presentado en el Salón de Ginebra de 2009 y que prometía devolver al mercado unas de las marcas más lujosas y emblemáticas del Reino Unido.

Para este renacer hubo que vender el alma de Lagonda al Diablo y pasarse al lado oscuro, hacía donde la marca nunca fue. Bueno, nunca fue en ese sentido porque la moda de los SUV todavía no había llegado a ningún mercado. Las críticas no se hicieron esperar y la mayoría de gente pensaba lo que pensaba, eso no es un Lagonda.

Me encanta el arroz negro: es uno de mis platos preferidos. Lo disfruto, lo saboreo, nunca sé si me apetece un buen vino blanco o tinto con el plato pero da lo mismo: es delicioso. Pero es un plato que puede crear cierta incomodidad entre los invitados por la tinta.

La tinta negra que se utiliza para cocinar el arroz va a dejar dientes, lengua y boca de tus comensales negra hasta después del postre. No se disuelve ni con el vino. El hecho de abrir la boca para introducir el tenedor, hablar entre bocado y bocado o sonreir va a dejar al descubierto toda esa oscuridad apetitosa pero nada elegante.

Si estáis entre amigos íntimos o la familia, y el arroz está suculento, ¿a quién le importa? A mí seguro que no. Pero si hay invitados o es una comida de compromiso, guárdate de servirlo aunque seas el mejor especialista en arroz negro o hayas descubierto el mejor catering del mundo.

Existen además dos otras buenas razones: las servilletas y las manicuras. Aunque conseguirás que tus servilletas y el mantel queden limpios tras la operación de lavado, durante la comida todos van a tener unas servilletas horriblemente manchadas de negro aunque sólo usen los cubiertos. Y como sean las que bordó tu abuela como regalo de boda, va a haber consecuencias tarde o temprano.

Lo de la manicura tiene delito por parte de las invitadas que hayan sucumbido a la tentación de abrir los cuerpos del centollo que hayan servido para cocinar la base del arroz: pura delicia. Es un pecado dejarlos por una cuestión de etiqueta pero no veas el ataque que te da cuando ves arruinada tu manicura francesa de esa manera tan visible.

Si habéis leído los posts publicados en Noctamina últimamente sobre Caribou, os habréis dado cuenta de que me causó una grata sorpresa con su último álbum Swim, y creo poder afirmar sin miedo a equivocarme, que no he sido el único sorprendido.

Sin duda ha sido uno de los trabajos electrónicos más frescos del año y probablemente uno de los mejores: lo podéis leer en la mayoría de las críticas a su disco que hay por internet así como en las noticias y comentarios sobre los conciertos en los que se ha podido disfrutar de su música esta temporada.

Pero no acaban ahí las alegrias con respecto a Daniel Snaith, ya que ahora nos anuncia que va a regalar a todos aquellos que asistan a sus conciertos (y en Razzmatazz, en diciembre habrá uno de ellos) un doble vinilo más DVD en el que se recoge su actuación en el ATP de Nueva York, bajo el nombre de Caribou's Vibration Ensemble.

Sin haberlo escuchado, estoy seguro de que será puro oro para nuestros oídos (o los de los afortunados que consigan una copia más bien) ya que sólo hay que recordar las características de aquella actuación para darse cuenta de lo excepcional de la misma: se trataba de una actuación orquestal, con una formación de 15 miembros entre los que destacaban gente como Marshall Allen, miembros de Junior Boys, Born Ruffians, o Enon y Four Tet.

Seguro que se convertirá en toda una pieza de coleccionismo, ya que la forma de conseguirlo y el formato en el que se presenta hará de este Caribou's Vibration Ensemble Live At The ATP New York objeto de adoración para todos sus fans y los aficionados a la electrónica y la música orquestal de calidad. Los que no podamos asistir, tendremos que esperar a que alguna copia caiga en nuestras manos, ¡qué remedio!

Por si os interesa, el tracklist es el siguiente:

A1. Every Time She Turns Round It’s Her Birthday
A2. Hendrix With Ko
B1. Sandy
B2. Skunks
C1. Barnowl
C2. Melody Day
D1. Brahminy Kite
D2. A Final Warning

Y para quien quiera hacerse una idea de lo que encontrar tanto en los vinilos como en el DVD, os dejo este video, que aunque no es de gran calidad sirve para saber lo que nos perdemos.

Es curioso como gestos cotidianos tan simples como beber agua embotellada es algo normalísimo en algunos países y una especie de lujo para otros. En Corea del Norte prácticamente pasaron de la simple agua embotellada a saborear aguas denominadas premium.

Cuando una ciudad es elegida para la celebración de unos Juegos Olímpicos, varias puertas se abren y a distintos niveles. Uno de los descubrimientos para los coreanos fue la introducción del agua embotellada en el 1988, cuando Seul fue sede oficial. Parece ser que con las medallas de los juegos se fueron también las botellas de agua.

Hasta el 1995, no se volvieron a comercializar de forma contínua aguas embotelladas y a partir del 2005, cuando el nivel de bienestar de los coreanos del norte lo permitió, el interés y el consumo se consolidaron. En relativamente pocos años, teniendo en cuenta su tardía introducción respecto a Europa o Japón, el consumo regular de las aguas premium llegó entre el año pasado y el presente.

Una de las cadenas comerciales más extensas, Shinsegae Food Co., tuvo la extravagante idea de instalar un Water Bar en sus establecimientos, incluído un water adviser al que la clientela miraban como si fuera un bicho raro. Actualmente, en las cestas de la compra de algunos hogares, el agua que lleva es de las embotelladas y premium. Un salto gigante en poco tiempo.

Es curioso como gestos cotidianos tan simples como beber agua embotellada es algo normalísimo en algunos países y una especie de lujo para otros. En Corea del NorteSur prácticamente pasaron de la simple agua embotellada a saborear aguas denominadas premium.

Cuando una ciudad es elegida para la celebración de unos Juegos Olímpicos, varias puertas se abren y a distintos niveles. Uno de los descubrimientos para los coreanos fue la introducción del agua embotellada en el 1988, cuando Seul fue sede oficial. Parece ser que con las medallas de los juegos se fueron también las botellas de agua.

Hasta el 1995, no se volvieron a comercializar de forma contínua aguas embotelladas y a partir del 2005, cuando el nivel de bienestar de los coreanos del norte sur lo permitió, el interés y el consumo se consolidaron. En relativamente pocos años, teniendo en cuenta su tardía introducción respecto a Europa o Japón, el consumo regular de las aguas premium llegó entre el año pasado y el presente.

Una de las cadenas comerciales más extensas, Shinsegae Food Co., tuvo la extravagante idea de instalar un Water Bar en sus establecimientos, incluído un water adviser al que la clientela miraban como si fuera un bicho raro. Actualmente, en las cestas de la compra de algunos hogares, el agua que lleva es de las embotelladas y premium. Un salto gigante en poco tiempo.

La seguridad vial sigue avanzando entre las preocupaciones de las distintas administraciones, y en este caso toca la región de Madrid. En este caso, acaba de aprobarse la instalación de algo más de 20 km de carreteras secundarias protegidas, con una ejecución de unos ocho meses. El coste total de la operación superará los 2.2 millones de euros.

Esta es la segunda fase de una iniciativa que pretende alcanzar los 170 km totales de barreras seguras, respondiendo al compromiso de proteger a los motoristas de las gravísimas lesiones que los quitamiedos antiguos han demostrado provocar.

Estos nuevos tramos están previstos para las carreteras M-311, M-507, M-510, M-600, M-604, M-611, M-614 y M-623, llegando hasta 40 los municipios que recibirán las nuevas instalaciones.

Aunque la mejora de nuestras carreteras siempre es una buena noticia, y creo que se ha empezado por un asunto especialmente urgente, queda mucho por hacer: pinturas deslizantes, o firmes en mal estado son algunas de las asignaturas pendientes que los 213.000 motoristas madrileños siguen sufriendo cada día.

Es en este momento del año cuando más que nunca debemos prestar atención a nuestra salud, ya que con frecuencia cogemos unos kilos en vacaciones y al finalizar las mismas, todos priorizamos la estética recurriendo a diferentes dietas, ayunos o productos que nos ayuden a perder peso rápidamente.

Sin embargo, tras las vacaciones no olvidemos la salud aunque nos fijemos en la estética y recordemos que muchas dietas milagro, estrategias y productos mágicos pueden alterar el normal funcionamiento del metabolismo y producir daños para siempre en el organismo.

El fin de las vacaciones, así como el comienzo de la primavera o la finalización de las fiestas de fin de año, son momentos claves para no olvidarnos de la salud, pues generalmente es aquí cuando más nos preocupamos por adelgazar sin importarnos cómo.

No obstante, podemos cuidar la estética sin descuidar la salud. Es decir, podemos recurrir al ejercicio, a una dieta equilibrada, a un mejor descanso y demás factores del estilo de vida que nos ayuden a vernos mejor sin correr riesgos.

Por otro lado, no olvidemos que los cambios bruscos de peso no son lo mejor para conservar la salud, sino que lo recomendable es que durante todo el año cojamos hábitos que nos permitan mantener el peso en ciertos valores a lo largo del tiempo.

Aunque queramos mejorar la estética, ahora más que nunca, no nos olvidemos de la salud y seamos críticos al momento de elegir cómo perder peso y cómo vernos mejor.

Siempre que hablamos de colesterol pensamos en que éste no debe tener niveles elevados en sangre, pues representa un factor de riesgo cardiovascular. Sin embargo, en este caso nos estamos refiriendo al colesterol total o al colesterol LDL, pero los niveles de colesterol bueno también deben controlarse.

El colesterol bueno o HDL, por el contrario, no debe tener un nivel inferior a 40 mg/dl en los hombres y 50 mg/dl en las mujeres, pues justamente en bajas cantidades en sangre constituye un riesgo para el corazón y más aun si se asocia a otras alteraciones lipídicas.

El colesterol HDL o bueno, se denomina así porque protege ante enfermedades cardiovasculares al transportar el exceso de colesterol al hígado para su metabolización y eliminación, lo cual sin duda, evita la acumulación de grasa en las arterias y ésto, protege ante la aterosclerosis.

Entonces, dado su estrecho vínculo con la salud cardiovascular, no sólo debemos tener en cuenta los valores de colesterol total y colesterol malo o LDL, sino que el colesterol bueno también debe controlarse.

Deego Toys creó una línea de memorias USB y discos duros con formas de muñecos de colores muy divertidos: un pollito, un demonio, una vaca… que esperan a los “compradictos” en las mejores tiendas de diseño y moda de todo el mundo.