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30/05/2011

Pan milagro de Webos fritos

Mayo está a punto de finalizar, pero no sería un buen fin de mes si no pusiéramos nuestro habitual paseo por la gastronomía de la red. Hoy tenemos un poco de todo, descubrimientos, recetas, congresos, etc.

  • Curso de pan milagro en Webos fritos. Si os gusta el pan pero no os atrevéis a hacerlo ya no tenéis excusa.

  • Ponencia Marcos Morán en La I Cumbre de cocineros de Asturias y Galicia en Tony (Vacaciones y Derivados). Como no todo son recetas os dejo un interesante, y largo, post sobre la intervención de Marcos Morán sobre Casa Gerardo.
  • La casa del pueblo y una chuletada en Mercado Calabajío. No apto para los que tengáis hambre a estas horas.
  • Chipirones encebollados en el blog de Martín Berasategui. Una de mis recetas favoritas, ¿y de quién no?
  • Pasta al huevo casera autentica receta en Italia auténtica. Una receta imprescindible para cualquier cocinero.

Y esto ha sido todo por hoy. ¡Hasta la semana que viene!

Foto | Webos fritos
En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red XCV

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