Paseo por la gastronomía de la red LXXXIX

Como siempre, me gusta empezar por el principio, así que comenzaremos por dos aperitivos de esos que suelen ser el preludio de una gran comida. En primer lugar, una receta tan sencilla como exótico es su nombre, pues esta receta de cocodrilos que nos ofrece Cocinar para dos es en realidad un delicioso pincho de patatas con carne.

Tampoco se queda atrás como entrante esta apetitosa tosta de bonito con queso de Cocina para estudiantes Cocinar sin miedo, ideal para servir en el centro de la mesa y picar o bien para una merienda copiosa.

De primero también os voy a ofrecer dos alternativas: una copiosa y otra más ligera. La opción suculenta es una receta rápida de fideuá con la que tratan de hacernos la vida más fácil y sabrosa desde A mi me gusta cocinar.

Si estáis en plena operación bikini, tal vez prefiráis la crema de calabaza que sale de la cocina de aficionado. Tal vez un poco otoñal para el calor primaveral que nos aprieta, pero ideal para esas gripes que aún se resisten a abandonarnos.

Para no perder la costumbre, aquí van dos segundos para que podáis escoger. Por un lado tenemos esta receta asturiana de tortos de maíz con picadillo que proponen desde A ver que cocinamos hoy y, por el otro, para los amantes de los robots de cocina, en Thermo-Miss nos ofrecen estas pechugas de pollo rellenas a las finas hierbas.

De postre, un experimento culinario de La letra con salsa entra, unos sorprendentes brownies de remolacha.

Y para terminar una curiosidad que seguro que muchos no sabéis, cómo se hace el Ketchup en el blog de Bertus.

Espero que hayáis disfrutado en todos los puertos a los que os ha llevado el paseo por la gastronomía de la red de esta semana y, como siempre, ¡Hasta la próxima!

Foto | A ver qué cocinamos hoy
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