Cada vez es más gente la que se apunta a desayunar un café con un bollo. Es un desayuno rápido y sabroso, pero insuficiente y poco saludable. Si el café es sin leche prácticamente estaremos desayunando grasas y azúcares, una manera poco recomendable y saludable de empezar el día.

En el desayuno debe de haber hidratos de carbono complejos, que se van absorbiendo poco a poco a lo largo de la mañana, así nos aseguramos de tener energía constante . Los bollos tienen una buena cantidad de azúcares, que se absorberán rápidamente y en pocos minutos volemos a quedarnos sin energía, de ahí que la sensación de hambre vuelve al instante.

Por supuesto podemos permitirnos un bollo a la hora del desayuno, el problema es tomar este alimento como exclusivo para desayunar. Pan o cereales deben estar presentes también en el desayuno, estos complementan a los azúcares y nos dan más gasolina para la mañana. Y tampoco debemos olvidar una pieza de fruta y leche, así obtenemos proteínas, vitaminas y minerales.

Vale la pena despertarse 10 minutos antes y hacer un desayuno más completo que nos mantenga activos y con energías toda la mañana. Un café y un bollo desde luego no es un buen desayuno, se queda corto en energía y en nutrientes, es lo más cómodo pero lo menos saludable.

No tienes una biblioteca o ya ya la has llenado de libros. Necesitas tener ciertas revistas o libros cerca tuyo en determinado rincón de la casa. Quieres utilizar las publicaciones que coleccionas como parte de la decoración del hogar… Para todo ello puede llegar a servir este producto llamado Hanging Books Delicious.

Se trata de un accesorio para colgar tanto libros como revistas y que funciona de manera muy sencilla, como si de un marcador se tratase. Claro, dado que se inserta entre las páginas, se cierra el libro y la parte inferior, que posee una pequeña placa de metal lo sostendrá, mientras el otro extremo será el encargado de colgarse en percheros, picaportes o donde se desee.

Es este un diseño de Heine Astrid fabricado en poliéster y con un trozo de acero inoxidable. En tanto, sus 40 centímetros de largo permiten ser utilizado en libros de hasta 30 centímetros. ¿Su precio? 9,80 euros.

Renault pone como principal motivo el bajo número de ventas del Renault Koleos en el Reino Unido la crisis, declarada en las islas británicas el pasado mes de julio de 2008, momento en el que se puso a la venta allí. Esto propició que el hit de ventas en los primeros meses de salida no fuese el apropiado para considerarlo un modelo exitoso.

Y cuando un modelo no se vende en sus primeros meses de vida, pierde todo el atractivo comercial para sus potenciales compradores. Muchos pensarán que si no se vende será por algo, aunque sea algo ajeno al Renault Koleos (o el coche que sea). Eso se ha dejado notar en las ventas en el Reino Unido, donde sólo se han vendido en su etapa comercial 2.875 unidades por las más de 3.400 unidades que se han vendido este 2010 en nuestro país.

Los altos costes de importación y las pocas ventas han motivado esta decisión de Renault, que acabará con el stock de vehículos que quedan, que apuntan es inferior a 20 unidades y dejarán de importarlo a las islas británicas para siempre. Queda demostrado que aunque un vehículo funcione en ventas en un país, en otro país con un cultura puede ser un fracaso en ventas.

Me gusta la moda y la belleza como bienes en sí mismos, pero también cuando sirven para que hablemos de cosas más importantes. La imagen que veis más arriba, es la portada del mes de agosto de Vogue Italia y muestra a la modelo Kristen McMenamy en medio del desastre ambiental causado por la mancha de petróleo que cubre el Golfo de México.

Otro de los problemas que nos encontramos cuando estamos entrenando una carrera, sobre todo de distancia media (1500-3000 metros), es que no metemos el suficiente aire en los pulmones o nos fatigamos en exceso al hacerlo. Al ser distancias más cortas el cuerpo necesita más oxígeno para la quema de nutrientes, esto implica mayores ritmos respiratorios, algo que se puede entrenar.

En carreras rápidas no vale eso de inspirar por la nariz y espirar por la boca. En esfuerzos máximos casi todo el aire entra por la boca, ya que es la vía más rápida y por donde menos resistencia encuentra el aire, por tanto la forma de respirar más eficaz. Pero el cuerpo debe de adaptarse a este tipo de respiración tan profunda y frecuente, por eso es importante entrenar la respiración.

Y, ¿cómo conseguimos entrenar la respiración?: fácil, con distancias y ritmos propios de este tipo de respiración, es decir, con series cortas de 200-500 metros a grandes intensidades. Esto combinado con rodajes medios mejorará la capacidad pulmonar, elevando por tanto tu potencia aeróbica, tan necesaria en este tipo de pruebas.

Estas series cortas mejoran el funcionamiento de los músculos respiratorios y la capacidad de los pulmones de transferir más oxígeno a la sangre. A medio plazo las mejoras son notorias, aunque como todo, debemos de ser constantes en este trabajo, sino lo conseguido irá desapareciendo. Meter un día a la semana estas series y otro de rodaje más largo acabará por mejorar la capacidad de respirar, agotándonos menos y siendo más eficientes en el proceso.

La patata debe ser un alimento habitual en nuestra dieta, al igual que el pan y las verduras, base de la dieta saludable. Además de las características nutricionales que tiene, que ahora veremos más detalladamente, lo bueno de la patata es que suele gustar a todo el mundo y se puede cocinar de muchas formas, algo a su favor porque será fácil de incorporar a la dieta.

La patata es rica en hidratos de carbono complejos, ya que el almidón es su principal componente, pero también tiene proteínas, que aunque no son muchas son de alto valor biológico. En cuanto a la grasa casi se puede decir que es nula, aunque depende de cómo la cocinemos. Y no olvidemos su contenido en fibra, un alimento básico para completar las necesidades de fibra diaria.

Pero la patata también tiene vitaminas y minerales, no todo son hidratos de carbono. Aunque muchos lo desconocen la patata es rica en Vitamina C y vitamina B6, ambas importantes en el deportista. En cuanto a los minerales destaca su aporte en hierro, magnesio y potasio.

Debemos de introducir la patata unas tres-cinco veces a la semana en nuestra dieta, ya que está en los escalones inferiores de la pirámide alimenticia, lo que indica que es un alimento básico. Sobre todo en el deportista este alimentos cobra mucha importancia, ya que es una buena fuente de hidratos de carbono para recuperar energía y además aporta las vitaminas y minerales básicos necesarios para los procesos de recuperación.

La empresa británica GenEco, en colaboración con BRC, han adaptado con éxito un Volkswagen New Beetle Cabriolet para funcionar con biogás. El motor elegido ha sido el 2.0 16v de 130 CV, que rinde prácticamente igual con gas que con gasolina. Lo que más huele de todo este asunto es el origen del combustible.

Este “bicho” se alimenta con los desechos gaseosos provocados por la fermentación de los excrementos humanos o, en general, de lo que se tira por el WC. Se calcula que con las deposiciones de 70 hogares se puede sacar gas suficiente para unos 16.000 kilómetros con este coche.

Puede hacer unos 8,5 kilómetros por cada metro cúbico de gas. La adaptación que se le ha hecho al motor no es muy diferente a la que se usa para funcionar con gas natural comprimido (GNC), solo que el biogás es de origen 100% renovable, y no fósil. Es el mejor biocombustible que conoce el Hombre.

Solo la planta de Bristol de GenEco produce 18 millones de metros cúbicos de gas al año, o lo que es lo mismo, 2.117 kilómetros por coche, de una flota hipotética de 1.000 coches. Y lo mejor de todo, el proceso es lo suficientemente bueno como para que el combustible no afecte negativamente a las prestaciones.

No se elimina la dependencia de la gasolina, pues sigue siendo necesaria para arrancar en frío, hasta que el agua tiene temperatura suficiente y se pasa automáticamente a biogás. El conductor difícilmente notará la diferencia. Las emisiones globales del coche son muy reducidas, y mucho menos tóxicas que con petróleo.

Cuando el depósito de gas se termina, vuelve a tirar del de gasolina. Como la adaptación no es perfecta, se pierde espacio en el maletero para almacenar las bombonas. Esa es otra de las pegas de los combustibles gaseosos, que tienen menos energía almacenable a igualdad de espacio que un depósito de gasolina.

¿Pero cómo se puede conseguir combustible a partir de los excrementos y fosas sépticas? Mediante la digestión anaerobia natural de la biomasa, se produce metano. Ese metano se puede capturar y aislar para almacenarlo en depósitos, comprimido, y así ser utilizable por un motor de gasolina cualquiera.

Se podría adaptar un diesel también, pero es un proceso bastante complejo. Hay autobuses y camiones que funcionan con GNC, que es prácticamente lo mismo. Este combustible reduce las emisiones de efecto invernadero, y por partida doble: menos metano liberado, y menos dióxido de carbono neto en las combustiones del motor.

El biogás es una de las alternativas que permitiría a los motores de combustión interna durar más tiempo, y dar “de beber” a más coches convencionales ante la escasez o alza de precios del petróleo. La dificultad está en cómo distribuirlo masivamente, y las transformaciones necesarias en los vehículos.

NOTA: Aunque la procedencia apeste, no olería a detritus por el tubo de escape, sería inodoro.

Más accesorios llegan al mercado luego de la presentación del iPad. Al parecer, el lanzamiento del gadget de Apple ha puesto a los diseñadores a pensar y a crear…

Es así que ahora puede adquirirse el soporte Compass que, como su nombre lo indica, ha tomado como fuente de inspiración al compás, esa herramienta utilizada para trazar una circunferencia. Un accesorio que, ha juzgar por sus tres patas, podría llamarse trípode.

Entonces, es este un elegante, compacto y plegable soporte que permite colocar el iPad ya sea en los modos retrato o paisaje, de acuerdo a la posición en la que se coloque al Compass, dado que se trata de un producto versátil.

De este modo, el accesorio se encuentra fabricado en acero, es sólido y resistente y cuenta con una serie de almohadillas de silicona en sus patas para proteger las superficie en las que se apoyan y, también, al iPad.

En tanto, una vez plegado el Compass tendrá un tamaño similar al de una barra de chocolate. Por tal motivo, cuando no se lo utilice el accesorio ocupará muy poco estacio en la mochila o funda del ordenador. ¿Su precio? Alrededor de 31 euros al cambio.

Estuve seleccionando modelos de alianza con una amiga que va a casarse en unos meses. Quiere una alianza distinta, original y moderna. Hoy día, muchas parejas buscan esa alianza que identifique su estilo pero la que más me gusta es la tradicional.

Ese sencillo aro en oro, sin adornos, es el mejor. Más ancho o más fino, redondeado o plano pero sin elementos decorativos. Es una opción muy personal, claro, pero si opinas igual no dejes que te hagan cambiar de idea.

En realidad, no es la clase de joya que se elige como tendencia sino como símbolo. Ningun símbolo es más gráfico que la romántica y sobria alianza como la que ves en la foto. Éstas son de Bulgari y no necesitan nada más para transmitir su mensaje.

Hola, encantada de conocerte. Te inclinas hacia la persona a la que vas a saludar y le das dos besos. Si no has saludado a un montón de personas francesas, no creo que te hayas planteado nunca por qué mejilla empiezas. ¿Derecha o izquierda? En nuestro país empezamos dando y recibiendo el beso en la mejilla derecha, luego la izquierda.

Pero a los franceses les enseñaron a presentar primero la izquierda y eso puede ser un problema si no tienes mucha confianza con la otra persona: puede producirse un choque frontal incómodo. Ellos besan primero con la izquierda y luego con la derecha (otro día hablaremos de su manía … quise decir costumbre) de dar tres besos e incluso cuatro.

Ya que saludar dando dos besos está muy extendido aquí entre mujeres y entre un hombre y una mujer, es importante que tengas en cuenta este detalle. Recuerda presentar la mejilla izquierda o, ante la duda, esperar a ver cuál. Porque si la persona francesa ya lo ha tenido en cuenta y te presenta la derecha, yo me reiré mucho pero tú me vas a odiar.

Un ambiente minimalista. Una casa con detalles escondidos. Un espacio con toques de diseño. Todos esos sitios podrían llegar a convertirse en el lugar ideal para colocar este producto, la Diamond Light.

Se trata de unas bombillas obra del diseñador Eric Therner quien decidió huir de las formas corrientes para darle a su producto una forma diferente que, en este caso, simula ser un diamante.

De este modo, aquellos que no quieren o no pueden contar con una lámpara podrán, ahora, tener esta luz diferente y que le da al espacio un toque original y decorativo. Además, la bombilla tiene un precio de poco menos de 30 euros y sólo bastará un casquillo para que funcione y se vea perfecta.

Además, se trata de una bombilla halógena con un consumo de quince vatios. Así que… ¿Cómo la ves tú colocada en diferentes rincones? Una bombilla convertida en joya, para darle brillo y luz al ambiente elegido.

Converse vuelve a sorprender con la colaboración de un nuevo creativo y, juntos, ayudando a quienes lo necesitan. Se trata de Parra y sus Chuck Taylor Hi Paint the Town (RED).

Son estas unas zapatillas que, tomando el clásico modelo de Converse, han sido puestas a disposición del diseñador quien decidió hacerlas de gamuza y colocar en su superficie, una serie de cerezas con piernas y tacones. Cerezas que son las encargadas de darle de el toque de color al calzado.

Pero, como hemos dicho, se trata este de un producto solidario, dado que el holandés Parra decidió que un porcentaje de las ventas de las zapatillas sean destinados a ciertos programas que combaten el VIH SIDA en el continente africano.

No es muy común ver Hot Rods europeos. Este tipo de cultura se desarrolló en los Estados Unidos y básicamente, aunque con alguna excepción, se hace sobre modelos europeos. El diseñador Mikael Lugnegård no piensa igual que el resto y ha creado este prototipo de belleza en 3D, el Audi Gentleman’s Racer Hot Rod.

Si adquieres un bote para el azúcar con una boca estrecha para servir directamente, puede ser que te encuentres con un problema a la hora de cargarlo. Es así que, para evitar todo ello, los diseñadores Yan-Ting Chen y Hsin Yeh dieron forma a este producto llamado In Out Bottle.

Es este un envase que, en la parte superior, cuenta con un tapón fabricado con un material flexible que podría llegar a ser silicona. Este, entonces, se bajará y formará una especie de embudo a la hora de llenar el bote de azúcar, mientras que para servir sólo bastará con colocarlo hacia arriba.

Ganador en los premios IDEA Design 2010, se trata este de un modelo conceptual que, de momento, no puede adquirirse en el mercado.

Es claro que los alimentos que guardamos en el refrigerador o que almacenamos sin frío, tarde o temprano formarán parte de una comida y serán consumidos por los habitantes de la casa. Por eso, el refrigerador puede demostrar cuán saludable es nuestra dieta.

A continuación te mostramos algunas características de un refrigerador saludable que, si se presentan en casa, indicarán que la dieta es equilibrada, moderada en grasas y en azúcares. Visualiza los siguientes rasgos y compara con el refrigerador de tu casa.

• No hay refrescos, chucherías ni helado en el refrigerador, sino que la bebida predominante es el agua y en algunos casos, pueden existir zumos sin azúcar o naturales almacenados.
• Hay al menos tres vegetales diferentes y un tipo de fruta almacenado en el refrigerador. A mayor cantidad de estos alimentos, mejor será para la dieta, ya que indican que el consumo es superior y como se trata de alimentos frescos, no pueden permanecer mucho tiempo refrigerados en buenas condiciones.
• Hay al menos un lácteo, como puede ser leche, yogur, y algún queso.
• No hay fiambres y embutidos a diario, esto indica que la dieta es pobre en carnes procesadas que pueden tener mucho sodio y grasa en su composición.

Si tu refrigerador presenta estos rasgos, es porque la dieta va por buen camino. Si los alimentos almacenados allí después son consumidos por los habitantes del hogar, es claro que la dieta incluirá pocos azúcares simples, pocas grasas saturadas y fibra, vitaminas y minerales. Por esa razón, cuando compres para refrigerar piensa en esto, pues lo que se almacena en casa de alimentos, tarde o temprano será consumido.