Luxe

Cuida't

Contacta'ns

Destacat

Empreses

Premsa Andorra

DESTAQUEM

Què és ?

Secció Luxe

Andorraning » Portada » Gastronomia

◄ Mostrant de 541 a 560

Descobreixen noves propietats del ví

| 14/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 504 | 0 comentaris |

(126 vots) |

Descobreixen noves propietats del vi. El consum moderat de vi negre pot fer decréixer el risc de càncer de pulmó en homes, d\'acord amb un estudi publicat en el nombre d\'octubre de la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. En fumadors adults que prenen dos vasos diaris s\'ha observat una reducció de risc del 60 per cent, això sí, sobre els fumadors que no beuen, no sobre els no fumadors. Protector davant el càncer de pulmó \"Un component antoxidante present en el vi negre pot actuar com protector enfront del càncer de pulmó, particularment entre els fumadors\", va declarar Chun Chao, científic del departament d\'Investigació i Avaluació de l\'Institut Kaiser Permanent, en Pasadena, Califòrnia. Chao va analitzar dades recollides per l\'Estudi de Salut Masculina de Califòrnia, que va relacionar dades clínics del sistema sanitari d\'aquest estat amb dades propis de 84.170 homes amb edats compreses entre 45 i 69 anys. Els investigadors van obtenir dades demogràfics i d\'estil de vida d\'estudis realitzats entre 2000 i 2003 i van identificar en total 210 casos de càncer de pulmó. Els científics van mesurar l\'efecte de la cervesa, el vi negre, el vi blanc, i el consum de licors sobre el risc de càncer de pulmó. Els ajustos van ser realitzats tenint en compte l\'edat, adscripció racial o Ëtnica, educació, ingressos, índex corporal, i historial de malaltia obstructiva pulmonar o emfisema, així com antecedents de consum de tabac. No es van descobrir associacions clares en la reducció del càncer de pulmó en el consum de vi blanc, cervesa o licors. \"El vi negre és conegut per tenir alts nivells d\'antioxidants. Entre ells, hi ha un denominat resveratrol que està derivat de la pell del raïm i que ha mostrat significatius beneficis per a la salut en estudis preclínics\", va explicar Chao en declaracions a la revista de l\'American sAssociation for Cancer Research. L\'investigador va emfatitzar que l\'estudi no ha de ser interpretats com una recomanació del consum elevat d\'alcohol.

Estudi sobre les begudes energËtiques.

| 14/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 643 | 0 comentaris |

(131 vots) |

Creix el consum de begudes energËtiques. Un grup d\'investigadors nord-americans està preocupat pels riscos que existeixen al voltant a les begudes energËtiques, cal una regulació que permeti advertir al consumidor sobre els riscos associats a l\'abs d\'aquest tipus de begudes. El mercat de les begudes energËtiques creix imparable, no fa molts anys que van aparËixer al mercat, però han tingut molt bona acollida pels consumidors de tot el món. Segons les dades facilitades per la consultora Zenith International, dins de dos anys el consum mig europeu de begudes energËtiques per persona s\'establirà en uns dos litres anuals, encara no s\'ha alcanzado la mitja nord-americana que se situa en els tres litres, encara que vist el creixement que ronda un 8%, no es tardarà molt en alcanzarla. A Espanya en canvi, el consum se situa en 1,3 litres per persona i any, però l\'augment anual és realment significatiu, situant-se en un 20%.

Delfín Alfouso

| 14/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 432 | 0 comentaris |

(128 vots) |

Mostra Gastronòmica d'Ordino 2008

| 14/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 514 | 0 comentaris |

(121 vots) |

Les millors fotos de la mostra gastronòmica d\'Ordino 2008.

Oferta Rom Havana Club

| 13/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 482 | 0 comentaris |

(116 vots) |

Descripció del producte

Christian Zanchetta

| 13/10/2008 | Tipus: Noticia

| Restaurants

Vist 555 | 0 comentaris |

(96 vots) |

Contingut

1...20 | 21...40 | 41...60 | 61...80 | 81...100 | 101...120 | 121...140 | 141...160 | 161...180 | 181...200 | 201...220 | 221...240 | 241...260 | 261...280 | 281...300 | 301...320 | 321...340 | 341...360 | 361...380 | 381...400 | 401...420 | 421...440 | 441...460 | 461...480 | 481...500 | 501...520 | 521...540 | 541...560 |

Ens pots trobar a: Av. Meritxell, 108 1ºB | AD500 Andorra La Vella | Principat d'Andorra | Tel. (+376) 1802 1800 | info@andorraning.com