El desayuno es la principal comida del día y aquella fundamental para no saltar si queremos adelgazar, ya que determina el apetito con que llegamos a la comida siguiente. Pero además, los ingredientes que componen el mismo son un factor determinante al momento de perder peso.

Una investigación pequeña ha determinado que beber leche desnatada en el desayuno ayuda a incrementar la sensación de saciedad del cuerpo, lo cual reduce hasta en un 9% la ingesta de alimentos durante la comida.

Durante el estudio se comparó el efecto sobre la saciedad de la ingesta de 500 ml de leche desnatada y la misma cantidad de zumo de frutas, ambas bebidas con un contenido calórico de 250 Kcal.

Cuatro horas después de su ingesta se solicitó a los participantes que comieran hasta sentirse satisfechos y se detectó que aquellos que bebieron leche se sintieron llenos y satisfechos antes que los bebedores de zumo.

Si bien la cantidad de leche ingerida es elevada y el estudio fue muy pequeño, el hallazgo sirve para confirmar las virtudes de la leche al momento de calmar el apetito y mantenernos saciados por un largo tiempo, ya que sus proteínas, la lactosa y su sabor y espesor juegan un papel importante en la sensación de saciedad, algo fundamental a tener en cuenta si queremos adelgazar sin hambre.

Consumiendo leche desnatada en el desayuno se puede reducir la ingesta diaria de alimentos y lo que es más importante aún, podemos llevar adelante nuestro plan de pérdida de peso sin pasar hambre ni sufrir deseos constantes de comer. Incluso, beber leche mejora el humor y disminuye la ansiedad al contener triptófano precursor de serotonina: la hormona de la felicidad.

El agua es un medio ideal para la práctica de infinidad de deportes, ya que apenas representa una agresión para el organismo, y es una de las mejores resistencias que existen. Un claro ejemplo de ello es la práctica del llamado aquarunning.

Esta actividad se había utilizado hasta el momento para las recuperaciones en periodo de lesión, pero actualmente es una buena manera de entrenar las piernas dentro del agua, ya que éste representa una importante resistencia a la hora de desplazarnos, haciendo que nuestros músculos trabajen y conseguir así que mantengamos el tono. Además, el consumo calórico se incrementa al sumar la resistencia que el agua nos ofrece.

El aquarunning es una buena opción de entrenamiento para las personas que practicamos carrera. En los meses de verano siempre disminuyen las ganas de salir a la calle a correr, por lo que practicar el deporte que nos gusta en la piscina es mucho más aconsejable para así seguir trabajando en verano y no dejar de entrenar. Es importante que tengamos en cuenta una serie de pautas para entrenar correctamente con esta técnica.

A la hora de entrenar normalmente solemos realizar entorno a cinco series de cinco minutos cada una a un ritmo de carrera medio y un descanso entre medias de cada una. En el agua debe ser igual. Es cierto que la velocidad que vamos a recorrer no será la misma, pero el tiempo sí debe serlo y la intensidad también. A la hora de aumentar las marcas debemos orientarnos y utilizar como referencia una bolla, la pintura del bordillo… Esta será una buena manera de fiarnos objetivos a cumplir y seguir evolucionando.

Es cierto que a la hora de realizar las series dentro del agua no serán igual de largas que en tierra, ya que tenemos una dificultad añadida, pero es bueno para lograr conseguir más fondo y más potencia en las piernas para luego poder realizar la carrera en suelo. Pero también se puede aumentar la intensidad dentro del agua si nos ayudamos de un compañero que se agarre a nosotros para que tiremos de él. Esto nos ayudará a aumentar la potencia de las piernas.

Es importante que al practicar el aquarunning no acudamos con la misma mentalidad que cuando entrenamos en tierra, ya que el agotamiento es mayor. Aunque los resultados son también mucho más visibles y apreciables a la larga. Por ello debemos concienciarnos y adaptar nuestras rutinas a este nuevo medio. A pesar de todo es una buena idea para el verano y poder así seguir trabajando en mejorar nuestras cualidades frente a una carrera.

El otro día me di un capricho profesional, en unas de esas pocas veces en las que voy a la peluquería (fallo, lo sé...). Me hice con un producto para dar brillo al cabello, de Revlon, el Hydra Nourishing Gold Oil.

Lo malo de los productos de peluquería es que cada vez que te lo echas hueles a peluquería, al menos a mi no me gusta ese olor todo el tiempo, pero es el menor de los fallos.

Pertenece a la nueva colección de productos solares, Sun Care Interactives, especialmente creados para proteger el cabello con este sol, que también hay que hacerlo.

A primera vista es como si te echaras purpurina en el pelo, pero nada más lejos de la realidad. Sí, brilla, ¡claro! Sino, ¿para qué comprar un producto reparador? Pero no tanto como puede parecer.

Modo de empleo

Las manos se van a quedar llenas de purpurina, sí, pero no el cabello, que fue mi primer susto cuando me las lavé. ¡No quería que pareciera que iba de Carnaval! Le di brillo, que yo no notaba, pero cuando salí a la calle y me iba dando la luz, sí se veían reflejos.

Creo que va resaltará más en cabellos rubios, y el mío es negro, lo digo por si estáis pensando que esto da brillo total. A ver, da reflejos, sí, pero no un brillo como si llevaras el pelo de peluquería diariamente.

Cunde mucho, con una aplicación en la mano de este aceite líquido, suficiente. Aunque dependerá de qué partes del cabello quieras iluminar: yo me centraba en las partes cercanas al rostro, porque aquello de hacer juego con las sombras ocres que destellean, pero lo mismo prefieres la parte trasera de un recogido, o una coleta, trenza… eso depende.

Creo que tiene también un difusor en spray que usan ellos, los profesionales peluqueros, pero el mío es manual y de ahí el pringue, que es lo peor, desde luego, del producto.

Lo mejor, los reflejos, destellos casi, y el saber que es una manera también de proteger el cabello con una especia de maquillaje iluminador... yo cada día me sorprendo más con la cosmética, de veras. El precio, sobre los 19 euros, pero dependerá de tu peluquería que tenga productos Revlon.

Cuando todos los pantalones del armario empiezan a estarnos anchos es cuando uno realmente sabe que está perdiendo peso. La grasa de la zona abdominal, sobre todo cuando hay gran cantidad, suele ser la primera en utilizarse, por lo que en dietas de adelgazamiento es un buen indicativo para comprobar que todo marcha bien.

Incluso hay gente que tiene su pantalón de medir y dependiendo de cómo le esté sabe aproximadamente los kilos que ha perdido o ganado. Es una ciencia inexacta pero un método bastante fácil y aproximado de conocer cómo va nuestra dieta de adelgazamiento.

Para el que no le guste subirse en la báscula esta puede ser una alternativa menos cuantitativa de controlar el peso. Yo desde luego tengo un pantalón clave, y cuando me lo pongo y se baja unos centímetros dejando ver la ropa interior, se que es hora de comer más y recuperar lo perdido.

Vamos a ubicarnos primero, para que esta imagen escaneada no parezca otra cosa. Eso, por lo visto, son los estudio de diseño de General Motors y la maqueta de arcilla que se ve a la izquierda de la imagen tiene todas las papeletas de ser la del Chevrolet Camaro Z/28.

La soja es uno de los alimentos que nos han llegado de oriente y se han afianzado en nuestra cocina de forma sólida. Se trata de un tipo de legumbre rica en beneficios para el organismo, pero en los últimos tiempos la duda planea sobre este alimento al ser en muchos casos trasgénico.

Esta palabra muchos la consideramos maldita, ya que existe un gran desconocimiento entorno a los alimentos trasgénicos. Es importante que sepamos en que consisten para poder decantarnos por una u otra opción. En el caso de la soja, muchas son las dudas que surgen entorno a ella, por eso en Vitónica vamos a analizar los beneficios que nos brinda para la salud, y lo que significa que en muchos casos sea un alimento trasgénico.

La soja es un alimento fuera de lo común, ya que aporta el doble de proteínas que el resto de legumbres. Además contiene un gran número de grasas saludables que ayudan a controlar los niveles de colesterol en el organismo. Además son ricas en vitaminas del tipo B, fibra natural que nos ayuda a mantener nuestro cuerpo depurado y limpio de residuos. Junto a esto es destacable su alto contenido mineral, sobre todo hay que poner especial atención al hierro, el calcio y el fósforo que contiene.

La soja es muy apreciada por una sustancia que contiene en elevadas cantidades, se trata de las llamadas isoflavonas, un componente que ayuda a las mujeres a evitar algunos tipos de cáncer como el de mama. Al igual que son buenas aliadas para ayudar a minimizar los efectos de la menopausia debido al alto contenido de hormonas, que las convierten en un alimento no muy recomendado para los niños por poder influir en el correcto desarrollo de sus características sexuales.

Pero a pesar de los múltiples usos de la soja siempre planea sobre ella la duda de ser un alimento trasgénico. Antes de nada es importante que sepamos qué es un alimento trasgénico. Se considera así a los alimentos a los que se modifica su estructura genética o bien introduciendo un gen de otro alimento o eliminando algún tipo de gen propio con la finalidad de lograr mejorar así el producto y hacerlo más resistente a las plagas evitando así el uso de pesticidas.

Esta manipulación genética es la que hace desconfiar sobre lo bueno de este tipo de alimentos, ya que se cree que su consumo puede tener efectos sobre el organismo, ya que al haber manipulado un gen estos cambios pueden afectar al organismo humano. Esta teoría no está respaldada por muchos científicos que aseguran que los alimentos trasgénicos no afectan al organismo, ya que en el estómago se destruye todo el ADN de los alimentos, por lo que no pueden entrar en contacto con nuestros genes otros ya manipulados.

El banco es un buen recurso para trabajar en el gimnasio, muchos de estos ejercicios requieren tumbarse o pegar la espalda al respaldo, es aqui donde debemos de tener conciencia de la importancia que tiene el apoyar totalmente la espalda en el banco.

Al apoyar la espalda totalmente estamos dando más estabilidad a la columna, en el momento en que parte de la espalda, sobre todo la espalda baja, no esté apoyada estaremos transfiriendo parte del peso del ejercicio a esas vértebras, que al estar formando una curvatura pueden pinzar un nervio o el disco intervertebral.

En los ejercicios donde nos tumbamos y para la gente que tenga una acentuada curvatura lumbar se suele usar el recurso de levantar las rodillas, como en la imágen de la foto, de esta manera la espalda queda totalmente pegada al respaldo. Un ejemplo sería cuando hacemos abdominales en esta posición.

Y en los ejercicios en los que tenemos que apoyarnos en el respaldo del banco es importante que en todo momento tengamos la conciencia de tener toda la espalda apoyada. Antes de empezar el ejercicio debemos de adpotar la postura adecuada y después procurar no movernos conforme realizamos el ejercicio.

El de la imagen es el motor 3.0 Twin Turbo montado sobre el BMW 730d y que servirá de base para el nuevo motor 3.0 Twin Turbo diésel de seis cilindros en línea que pronto veremos montado sobre el nuevo modelo de la Serie 7, el BMW 735d y que se extenderá también a otros modelos de la Serie 3 o X5. Para eso habrá que esperar a finales de este año.

Esta mejora entra dentro del programa para reducir emisiones con la tecnología EfficientDynamics en 2009. El nuevo propulsor, siguiendo la tónica general, mejora en términos de potencia y par respecto a su predecesor, además de reducir consumos y emisiones en 4% en ambos casos.

La potencia se aumenta hasta los 306 CV cuando el régimen de giro se cifra en 4.400 rpm. Su par máximo, por su parte, será de 600 Nm cuando el tacómetro marque apenas 1.500 rpm, con lo que su disponibilidad en cualquier situación está más que asegurada.

Ya se conoce algún dato nuevo sobre la nueva gama de Citroën DS, tres modelos (DS3, DS4 y DS5) situados en un rango superior a los actuales C3, C4 y C5, y que no sustituirán a éstos. El DS3 será lanzado previsiblemente este año, mientras que el DS4 y el DS5 llegarán en 2011.

El Citroën DS3 estará disponible sólo en tres puertas y ofrecerá muchas opciones de personalización como asientos con gradientes de color, para ser una opción a tener en cuenta en el catálogo de utilitarios premium: Mini Cooper, Fiat 500 y Alfa MiTo.

El Citroën DS4 estará inspirado en el C-Sportlounge Concept, presentado en 2005, pero con un aire de SUV para competir con el Nissan Qashqai. El compacto para todos los públicos seguirá siendo el C4, y la opción semi-premium de la marca gala la ofrecerá este DS4.

El calor está apretando y mucho. Sudar es normal y necesario, pero hay que tener cuidado con los cercos, porque pueden desbaratar un look estupendo, y no sólo me refiero a que te brille la cara…

Si no, que se lo digan a la bella Katherine Heigl, que luce preciosa con ese vestido nude, tan ajustado, pero que queda arruinado por completo con el sudor de debajo del pecho. La verdad es que... vaya apuro, quizá con un vestido oscuro no se hubiera notado tanto.

Luego tenemos el look Camacho por excelencia, y que la cantante Fergie luce en uno de sus conciertos. Aquí es más normal sudar, al cantar y moverse, pero... qué feo dice.

Si sales del gimnasio, mejor date una ducha y cámbiate de ropa allí. Aparte de salir limpita, y no coger un resfriado por ir toda sudada, evitarás ese cerco horroroso en la entrepierna que a Mel B no parece importarle.

Lo malo de sudar, es que aunque luego se seque, depende del tejido, queda mancha, como le ocurrió a Tara Reid.

En fin, desodorante, algún producto específico, prendas de algodón, tonos discretos, sitos fresquitos...

Si te gusta aunar tecnología, lujo y moda, este puede ser un producto muy de tu agrado. Es una funda protectora para tu portátil, firmada por Louis Vuitton. Toque de elegancia y sofisticación a la vez que salvaguardas tu ordenador.

Estampado clásico monogram en el exterior, y suave interior de microfibra con un fantástico "Louis Vuitton Inventeur" grabado en él. Se cierra mediante dos cremalleras reforzadas. No sé si echo de menos o no algún compartimiento para meter algo... la verdad es que la funda así es casi perfecta.

Se ha realizado únicamente para dos tamaños de portátil, de trece y quince pulgadas. Sinceramente, sí hubiera hecho una tercera versión para los de diecisiete. Vale que los de ese tamaño son "menos portátiles" y que son más pesados de llevar a modo de portafolio, como pretende esta funda, pero creo que hubiera sido un acierto incluir una tercera talla.

La empresa japonesa Ginza Tanaka ha fabricado una Jarra de cerveza completamente en oro (850gramos) cuyo coste asciende a 50.000 dólares, algunos quizá lo vean excesivo, pero el lujo y los caprichos de los millonarios a veces son totalmente sin sentido para los mortales…

Dicen desde la empresa fabricante que obviamente puedes beber cerveza en una jarra normal, pero beberla en una de oro comentan que es una experiencia inigualable… Hombre la verdad es que estas cosas me parecen un poco fuera de lo normal, son caprichos totalmente chorras, puesto que lo que importa es la cerveza no el recipiente donde se bebe. El oro no aporta absolutamente nada de sabor ni nada especial a la cerveza, con lo cual solo se convierte a un capricho de millonarios.

Esta empresa ya han hecho varias “obras” más en oro, un Santa Klaus, un árbol de Navidad, un bañador de oro, y están trabajando en vasos de vino de oro… Sin duda una mina!!!