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Si estás embarazada, cuida tu ingesta de agua

   | 10/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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agua
En cualquier etapa de la vida una alimentación adecuada puede ayudarnos a cuidar la salud, y
en el embarazo más que nunca debemos prestarle atención a lo que comemos y bebemos. Hoy dedicamos unas líneas a la ingesta de líquidos, para que si estas embarazada, no olvides cuidar la ingesta de agua.

Se aconseja consumir un mínimo de 2 litros de agua al día durante el embarazo, siendo una ingesta óptima el consumo de entre 2 y 2,5 litros durante el primer trimestre de gestación y de 3 litros durante los 6 meses restantes del embarazo.

Más allá de prevenir una hidratación deficiente, si ingerimos suficiente agua durante el embarazo tendremos menos riesgo de sufrir infecciones urinarias y problemas de tensión arterial que pueden ser causa de partos prematuros. Asimismo, una ingesta adecuada de agua reduce molestias propias del embarazo como el estreñimiento, los edemas y los dolores de cabeza; y ayuda a mantener niveles adecuados de líquido amniótico.

En el embarazo dado los cambios fisiológicos que experimenta el cuerpo y el aumento del volumen sanguíneo, es necesario incrementar la ingesta de agua y más aun si se realiza actividad física. Por eso y para un embarazo saludable lo mejor es cuidar la ingesta de agua durante esta etapa biológica.

Claro está que cualquier líquido puede ayudarnos a lograr una buena hidratación, pero siempre la fuente de elección será el agua y evitaremos algunas bebidas que pueden tener un leve efecto diurético como son los refrescos. Asimismo, es sabido que durante el embarazo se deben evitar bebidas alcohólicas para prevenir consecuencias sobre el desarrollo fetal.

Vía | Bebés y Más
Imagen | Dno1967b



Análisis de dietas milagro (XXII): Dieta nasogástrica

   | 09/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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KEdieta
En plena operación bikini muchas personas desembocan sus deseos de adelgazar en manos de una dieta milagro, que sabemos no son nada saludables para el organismo y mucho menos la solución al problema de exceso de peso. Por eso, hoy advertimos nuevamente sobre este tipo de dietas realizando el análisis de otra dieta milagro llamada dieta nasogástica.

¿En qué consiste la dieta nasogástrica?

La dieta nasogástrica o KE Diet como la denominan en Estados Unidos promete reducir un 10% del peso corporal en sólo 10 o 12 días gracias a la alimentación por medio de un tubo que va desde la nariz hacia el estómago. No se ingiere nada por la boca sino que se infunden por esta sonda o tubo nasogástrico unas 800 Kcal por día.

La dieta fue creada por el doctor Oliver di Pietro en Estados Unidos y actualmente comercializa su novedoso tratamiento por 1500 dólares.

La alimentación que se infunde por dicho tubo que va al estómago tiene como base una solución de aminoácidos, vitaminas y minerales, además de un preparado que fomenta la quema de grasas y da origen al proceso ya conocido por nosotros llamado cetosis.

Durante la realización de la dieta se debe llevar la sonda colocada en la nariz conectada a una bolsa de plástico que contiene la solución a infundir o alimentación si se le puede decir de esa manera.

Errores de la dieta nasogástrica

Claramente podemos visualizar los errores de la nueva dieta milagro, pues en primer lugar se trata de una dieta severamente restrictiva en la cual no se ingiere alimento alguno, por lo que esta cargada de prohibiciones. por otro lado, es de muy bajo valor calórico y al ser baja en hidratos y grasas produce una brusca pérdida de peso que puede ser desencadenante de alteraciones metabólicas posteriores.

nasogastrica

Asimismo, dado el gran y acelerado descenso de peso, es una dieta con alto riesgo de efecto rebote, poco sostenible en el tiempo porque mientras otros comen “alimentos” por su boca, nosotros debemos evitar esta vía para nutrirnos por al menos 10 o 15 días.

Por otro lado, tiene alto riesgo de producir deshidratación y cálculos renales consecuencia de ésta.

Más allá de todas estas características de la dieta nasogástrica, creo que el principal y más perjudicial error es buscar un método temporal, que no modifica hábitos ni nos enseña a convivir con la comida, para bajar de peso de manera muy brusca.

Si podemos alimentarnos de manera habitual, por nuestra boca y movernos más, no se explica por qué este médico ofrece por 1500 dólares una técnica invasiva y poco sostenible, así como incómoda, para que la gente adelgace riesgosamente.

Imagen | Wikimedia



Dieta nasogástrica. Análisis de dietas milagro (XXII)

   | 09/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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KEdieta
En plena operación bikini muchas personas desembocan sus deseos de adelgazar en manos de una dieta milagro, que sabemos no son nada saludables para el organismo y mucho menos la solución al problema de exceso de peso. Por eso, hoy advertimos nuevamente sobre este tipo de dietas realizando el análisis de otra dieta milagro llamada dieta nasogástica.

¿En qué consiste la dieta nasogástrica?

La dieta nasogástrica o KE Diet como la denominan en Estados Unidos promete reducir un 10% del peso corporal en sólo 10 o 12 días gracias a la alimentación por medio de un tubo que va desde la nariz hacia el estómago. No se ingiere nada por la boca sino que se infunden por esta sonda o tubo nasogástrico unas 800 Kcal por día.

La dieta fue creada por el doctor Oliver di Pietro en Estados Unidos y actualmente comercializa su novedoso tratamiento por 1500 dólares.

La alimentación que se infunde por dicho tubo que va al estómago tiene como base una solución de aminoácidos, vitaminas y minerales, además de un preparado que fomenta la quema de grasas y da origen al proceso ya conocido por nosotros llamado cetosis.

Durante la realización de la dieta se debe llevar la sonda colocada en la nariz conectada a una bolsa de plástico que contiene la solución a infundir o alimentación si se le puede decir de esa manera.

Errores de la dieta nasogástrica

Claramente podemos visualizar los errores de la nueva dieta milagro, pues en primer lugar se trata de una dieta severamente restrictiva en la cual no se ingiere alimento alguno, por lo que esta cargada de prohibiciones. por otro lado, es de muy bajo valor calórico y al ser baja en hidratos y grasas produce una brusca pérdida de peso que puede ser desencadenante de alteraciones metabólicas posteriores.

nasogastrica

Asimismo, dado el gran y acelerado descenso de peso, es una dieta con alto riesgo de efecto rebote, poco sostenible en el tiempo porque mientras otros comen “alimentos” por su boca, nosotros debemos evitar esta vía para nutrirnos por al menos 10 o 15 días.

Por otro lado, tiene alto riesgo de producir deshidratación y cálculos renales consecuencia de ésta.

Más allá de todas estas características de la dieta nasogástrica, creo que el principal y más perjudicial error es buscar un método temporal, que no modifica hábitos ni nos enseña a convivir con la comida, para bajar de peso de manera muy brusca.

Si podemos alimentarnos de manera habitual, por nuestra boca y movernos más, no se explica por qué este médico ofrece por 1500 dólares una técnica invasiva y poco sostenible, así como incómoda, para que la gente adelgace riesgosamente.

Imagen | Wikimedia



Comunidad Siken: para ayudarnos con la pérdida de peso

   | 09/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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comunidad-siken

Uno de los temas que más debatimos y que nos preocupa es el de perder esos kilos que nos sobran. Hoy se activa en Vitónica un nuevo espacio destinado a ayudaros con la pérdida de peso. En la comunidad Siken vais a entontrar consejos prácticos que os servirán de ayuda.

En la barra lateral podéis ver el banner de acceso con noticias destacadas. También podéis entrar pinchando en la pestaña de la cabecera. Os invitamos a pasaros por la comunidad Siken y disfrutar de consejos, dietas y recetas que os van a ser muy útiles para perder peso de forma saludable.

En Vitónica | Comunidad Siken



¿Es posible modificar el ADN con el ejercicio?

   | 09/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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adn
Todos nos habremos sorprendido con nuevos razonamientos o conclusiones que cada día descubre la ciencia, y cosas que antes eran inamovibles y 100% seguras se desmoronan cual pirámide de naipes al paso de un huracán, debido a nuevos estudios, pero ¿es posible modificar el ADN con el ejercicio?

Sabemos desde hace tiempo, mucho tiempo, que el ADN que se hereda de nuestro padres, y estos a su vez de los suyos y así hasta hace cientos de miles de años, es inalterable por mucho que nosotros en esta vida hagamos todo lo posible para mejorarlo (aunque en algunos casos es todo lo contrario).

Pues resulta que como todo en esta vida es posible quien no habría puesto la mano en el fuego con la afirmación que el ADN no se modifica ni con el ejercicio, ni con la dieta, ni con el ambiente… Sin embargo, esto no es del todo correcto ya que un reciente estudio dice que el ADN puede ser modificable para bien en cierto aspectos.

El estudio

El estudio lo ha realizado a cargo un equipo de la investigadora Juleen Zierath del Instituto Karolinska en Suecia y se ha centrado en las personas que sedentarias, que la verdad en esta sociedad es lo que abunda desgraciadamente, y han visto que si hacen algo de ejercicio, aunque sólo sean unos minutos, produce un pequeño cambio pero apreciable en el ADN.

Con el experimento se ha observado, al examinar muestras de los músculos esqueléticos de personas que acaban de hacer ejercicio físico, que el ADN analizado tenía menos marcas químicas (grupos metilo) que el tomado antes de la sesión de ejercicio.

Los tramos de ADN en los que se habían producido cambios eran los que participaban en la activación de genes concretos que mejoraban la adaptación de los músculos al ejercicio físico. Además al replicar el experimento en el laboratorio se registró la misma pérdida de marcas químicas (grupos metilo) en el ADN.

También fue curioso lo que se descubrió con respecto a la cafeína ya que exponer al músculo a la misma tenía el mismo efecto que hacer ejercicio físico, reproduciendo la misma contracción que realiza el músculo para realizar ejercicio intenso, aunque no significa que tomar café esa el sustitutivo universal de la práctica de ejercicio físico, pero la reacción es muy similar.

adn2

El futuro hacia la “reprogramación”

Por una parte el código genético que existe en los músculo no va a variar por el ejercicio físico que se realice sea del tipo que sea, eso en ningún caso puede provocar ningún tipo de variación, pero sí que se modifican partes de la estructura de las moléculas de ADN.

Con estas modificaciones, que se han encontrado en algunas partes concretas del ADN, puede que sirvan de partida para poder programar, en un futuro aún lejano, la genética de los músculos, pudiendo hacer que éstos puedan ganar masa, resistencia, fuerza o cualquier otro beneficio que se desee.

Los cambios que se han descubierto en el ADN se conocen como modificaciones epigenéticas, que no es más que una pérdida o incorporación de marcas químicas en el ADN, algo así como un parámetro distinto a la ubicación de las letras del ADN en el genoma.

Conclusión

La frase que más nos ha gustado al leer este estudio viene de la propia investigadora Juleen Zierath que dice “El ejercicio físico es una medicina“ qué duda cabe que esto se puede aplicar a la filosofía que desde Vitónica queremos hacer llegar a todos los que nos leen.

Seguramente a muchos de nosotros esto nos dará igual ya que tenemos claro que el deporte es parte de nuestra vida y sin él no podemos vivir, así que creemos aunque el ADN no cambien nosotros tampoco e inculcaremos a nuestros hijos en la pasión por el deporte, la salud y una dieta equilibrada.

Imagen | Wikimedia Commons, wikimedia commons



Alimentos enemigos de quienes tienen hipertensión

   | 09/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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presion
Entre los principales factores de riesgo cardiovascular se encuentra la hipertensión, una enfermedad muy prevalente en la actualidad y en la cual influye grandemente nuestro estilo de vida. Entre los
factores que influyen sobre la presión arterial encontramos nuestra dieta, por eso hoy te mostramos una lista de alimentos enemigos de quienes tienen hipertensión y pretenden favorecer el control de la enfermedad.

  • Quesos duros: a mayor curación del queso y menor concentración de agua, mayor es la cantidad de grasas saturadas, de colesterol y de sodio que éstos alimentos poseen. Tanto las grasas como el sodio son factores que entorpecen la circulación de la sangre y en exceso pueden contribuir al desarrollo de hipertensión.
  • Embutidos y fiambres: son muy concentrados en sal y muchos de ellos también tienen gran cantidad de grasas saturadas y colesterol, factores que como hemos dicho, es recomendable moderar si se padece hipertensión arterial.
  • Comidas preelaboradas: para garantizar su conservación, estas comidas contienen gran cantidad de sodio en su composición, y frecuentemente pierden gran parte del potasio así como del magnesio, éstos dos últimos minerales se asocian a menores valores de presión arterial.
  • Refrescos de cola: tienen alta concentración de azúcar que también en exceso se vincula a hipertensión, y además contienen cafeína que estimula el sistema nervioso y favorece la elevación de la presión arterial.
  • Snacks salados: patatas fritas, cacahuetes fritos y salados entre otros, también poseen gran cantidad de sal en su composición y muchos de ellos, grasas nocivas para quienes padecen hipertensión.


Tanto si queremos prevenir la enfermedad como si padecemos hipertensión arterial, lo mejor es reducir o evitar el consumo de este tipo de alimentos en grandes cantidades y a diario, pues un exceso de grasas así como de cafeína o sodio en la dieta pueden elevar la presión arterial en el organismo.

Imagen | Lemuelinchirst



¿Cambias tu alimentación de cara al verano? La pregunta de la semana

   | 08/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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respuesta
Con la llegada del mejor clima y la cercanía del verano, es frecuente realizar cambios inconscientes o voluntarios en nuestro estilo de vida, podemos cambiar nuestra rutina diaria, modificar el entrenamiento y también podemos modificar nuestra dieta, por eso,
la pregunta de la semana nos interroga:

¿Cambias tu alimentación de cara al verano?

Puedes continuar con igual alimentación que todo el año, pero inconscientemente a veces modificamos algunos aspectos de la misma. Personalmente comienzo a beber más líquidos y consumir preparaciones frescas así como más ligeras, las frutas son mi tentempié preferido y las ensaladas variadas también protagonizan mi menú.

Conozco otras personas que desde la primavera y preparándose para la exposición al sol durante el verano, ingieren un vaso de zumo de zanahoria cada mañana para sumar carotenos y antioxidantes a la dieta diaria.

Cuéntanos si cambias tu alimentación de cara al verano en nuestra sección Vitónica Respuestas.

Respuestas a la pregunta de la semana pasada: ¿Para el verano qué prefieres, dieta o ejercicio?

Entre las respuestas más valoradas a la pregunta de la semana anterior que también nos interrogaba acerca de los cambios que realizamos previo al verano, se destaca la de Mario:

Ni dieta ni ejercicio, eso se hace todo el año, no antes del verano como si fuéramos maniquís de escaparates.

Para el verano, sonrisas, amaneceres, atardeceres, despertarse con el sonido de las olas, sentirse agusto con uno mismo, por su puesto de amigos y de quien te llene el corazón.

Y también se encuentra entre las respuestas más votadas la de hlfernandez:

Por supuesto, y como todo el año: ambas :-)

En Vitónica Respuestas | ¿Cambias tu alimentación de cara al verano?



Ya podemos estimar la grasa corporal en casa

   | 08/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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grasa cororañ
Se sabe que el porcentaje de grasa corporal es el mejor indicador de obesidad y el que más se asocia a enfermedades metabólicas, pues
el peso e índice de masa corporal por sí solos no dicen todo. Sin embargo, hasta hace poco la estimación de grasa corporal no era tarea fácil y sólo lo hacían profesionales de la salud, pero ahora ya podemos estimar la grasa corporal en casa con sólo utilizar una cinta métrica.

Se denomina índice de adiposidad corporal (BAI por sus siglas en inglés) y permite estimar la grasa corporal utilizando para ello la circunferencia de cadera (cm) y la altura (metros). El nuevo índice ha sido estudiado en adultos mexicanos y ha mostrado una buena correlación con los resultados obtenidos al medir grasa corporal con densitometría.

El nuevo índice se para estimar grasa corporal se calcula de la siguiente forma:

Grasa corporal= Circunferencia de cadera / (altura x raíz cuadrada de altura) – 18

Recordemos que la circunferencia de cadera se debe medir sobre los glúteos en la zona que más sobresalen e ingresarse a la fórmula en centímetros, mientras que la altura se coloca en metros.

Si el resultado arroja más de 33 en mujeres o más de 25 en hombres, indica un exceso de grasa corporal que puede causar daños sobre la salud del organismo. Este índice sólo es aplicable a adultos, pero no puede utilizarse para evaluar niños.

Conocer el porcentaje de grasa corporal es de gran valor para evaluar nuestra salud, y ahora que ya se puede calcular en casa, sin necesidad de instrumentos complejos más que una cinta métrica y una calculadora, podremos autovalorar nuestra composición corporal para posteriormente enfrentar con cambios, si se requieren, los resultados arrojados.

Además, será más fácil y económico para los profesionales, estimar la grasa corporal y conocer este parámetro tan valioso para evaluar la salud.

Vía | Lanacion
Imagen | Charlotte Astrid



Aprovecha las judías verdes en esta época del año

   | 08/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Los suplementos que verdaderamente sirven de algo

   | 08/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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suplementos.jpg
Seguramente si habéis mirado alguna tienda de suplementos o entrado en foros o blogs de culturismo habréis visto que existen un sinfín de suplementos que, según parece, son la panaces y van a hacer que te conviertas en un coloso rocoso simplemente con tomarlos.

Existen tanta variedad de suplementos como imaginación tienen lo publicitas, sólo hace falta fijarse en una página de venta de suplementos al azar y ver todos los que hay: tribulus terrestris, bloqueadores de grasas, termogénicos, CLA, ZMA, L-Carnitina, recortadores, congestionadores, aumentadores de testosterona, … sólo falta algún crece pelo.

Con esto llegamos a un punto en el que todos nos hemos preguntado, cientos o incluso miles de veces, cuales son los suplementos que sirven verdaderamente para algo, y este es el cometido de esta entrada, intentar aglutinar los suplementos que verdaderamente sirven de algo y algunos puntos a tener en cuenta sobre el resto de suplementos.

Suplementos milagroso

La mayoría del resto de suplementos no van a aportarnos ni un 1% de lo que prometen y se basan en una publicidad engañosa y agresiva que muestran efectos en muchos casos sin estudios positivos, como es el caso de la L-carnitina, que según parece promueve la quema de grasa pero sólo hay un estudio que lo confirma y con gente obesa.

Además en casi todos los anuncios de revistas de suplementos o de tiendas salen culturistas profesionales o modelos hiperdefinidos y musculados hablando de las excelencias de los productos, sólo hay que ver los anuncios de Oxido nítrico que promete grandes congestiones y ganancia y salen culturistas sacando venas por doquier, cuando esos cuerpos sólo se consiguen a base de esteroides y hormonas.

Lo que nunca dicen es que la mayoría de las veces si es que funciona es gracias al efecto placebo que tienen en el que los toma, es decir, si la persona que toma por ejemplo tríbulus cree que está haciendole bien puede que vea resultados que no existen o que la mente haga que se esfuerce más y el cuerpo reaccione mejor, pero nada tiene que ver con el suplemento en cuestión.

Los suplementos que funcionan

Seguramente existen algún otro que puede que tengan una ayuda mínima, pero como no somos competidores de culturismo o fitness, nos vamos a centrar en los 6 suplementos que son los que realmente tiene beneficios cuantificables y nos pueden beneficiar algo a nosotros:

  • Compuestos de minerales y/o multivitamínicos: en muchas ocasiones las dietas que se siguen para quemar grasa y no acumular más suelen estar carentes de frutas, verduras, legumbres… con lo 1que el aporte de los micronutrientes es un poco bajo con lo que gracias a este suplemento se puede llegar a las cantidades mínimas que hay que aportarle al cuerpo.
  • Polvos de proteína: aunque mucha gente se cree que son milagrosos y dañino, no es cierto para nada, simplemente es proteína aislada, una forma de darle al cuerpo un extra de la misma para llegar al aporte mínimo necesario para regenerar el músculo. No promete nada, es como comer pollo, así que funciona igual.
  • Glutamina: es el aminoácido más común en los músculos y el plasma, se usa en la síntesis de proteínas, ayudando a reparar las fibras musculares dañadas en el entrenamiento. Posee propiedades anticatabólicas, ayudando a mantener el músculo en épocas de dieta.
  • Aminoácidos ramificados o BCAAs: son aminoácidos esenciales que se deben aportar con la dieta. Proporcionan energía al músculo en situaciones de ejercicio intenso, favorecen la síntesis proteica y ayudan a no catabolizar con el ejercicio intenso.
  • Creatina: es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas. Retarda la fatiga, ayuda a aumentar la fuerza y la masa muscular e incluso mejora el ejercicio anaeróbico.
  • Té verde: es sin duda el mejor de los tipos de té que existen, pudiéndose tomar en cápsulas o infuisiones. Es ideal para la quema de grasa, tiene una gran cantidad de antioxidantes para el control de los radicales libres que se liberan con el ejercicio intenso, reduce los niveles de colesterol y reduce el risgo de enfermedad cardiovascular entre otras indicaciones.

Imagen I efnnayr



¿Natación o actividad terapéutica en piscina para tratar una lesión?

   | 08/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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natación

Tras haber tratado el tema de la natación como actividad muy saludable pero con algún riesgo si no se hace bien y ver que surgen algunas dudas, creo que es importante saber cuándo es recomendable la natación o cuándo se requiere otro tipo de ejercicio, por ejemplo, para la recuperación de una lesión o la prevención. No todo el ejercicio es bueno, dependiendo de las circunstancias, y puede que sea necesario elegir entre natación o actividad terapéutica en piscina para tratar una lesión.

Ante la duda de si es buena la natación simplemente o se necesita actividad terapéutica para prevenir o tratar lesiones, es bueno conocer bien la diferencia entre estas actividades, puesto que guardan algún parecido, pero sobre todo presentan muchas diferencias. Que me disculpen los deportistas destacados, puesto que este es un post básico, orientado más bien a quienes no tienen las cosas muy claras.

Conceptos de natación y actividad terapéutica en piscina

Es muy frecuente que médicos u otro personal sanitario recomienden ejercicio como la natación para la prevención y/o tratamiento de lesiones, sobre todo ciertos problemas articulares y musculares de la espalda. Sin embargo, la recomendación de “nadar” no es más que una orientación, y no hay que tomarla al pie de la letra: hay que cavar algo más hondo.

El hecho de nadar, de practicar ejercicio en piscina, es positivo, pero, en ocasiones, esto puede ser insuficiente. Hablemos un poco sobre natación y otras actividades en piscina, para aclarar conceptos:

  • Natación: Es un ejercicio que se puede practicar de forma profesional o como aficionado. Requiere cierta técnica para cada uno de los estilos de natación, lo cual hace necesario un período de aprendizaje. Posteriormente, la persona suele realizar nado libre, una vez que ya conoce la técnica, para mejorar su estado físico.
  • Actividad terapéutica en piscina: Es una actividad, normalmente realizada en grupos (aunque también puede hacerse individual), donde un profesional formado propone una serie de ejercicios de cierta intensidad adaptados a las características, necesidades y patología de cada persona.

¿Por qué hago esta aclaración? Pues debido a que no es la primera vez que me encuentro que a alguna persona le recomiendan “nadar” por un problema de hernia, ciática, lumbalgia… Y la persona simplemente va a una piscina y se apunta a nado libre: practica natación por su cuenta, y ya está. Esto lo he conocido incluso con personas que no tenían formación previa en estilos de natación, con lo cual su técnica seguramente dejaba mucho que desear y podía aumentar el riesgo de agravar su lesión o generar otras nuevas.

¿Ejercicio o tratamiento?

Así que, en líneas generales podemos decir que:

  • Si ya has practicado natación previamente y tienes una cierta técnica, o bien quieres aprender a nadar con ayuda de un monitor y practicar este deporte, el nado libre con diferentes estilos te ayudará a mantenerte en forma. Es un ejercicio completo y saludable, que relaja cuerpo y mente. Pero hay que tener en cuenta que estamos hablando de sujetos sanos, sin una patología mayor.
  • Si has sufrido alguna patología (hernia lumbar, accidente de tráfico con latigazo cervical, dolores de espalda…) que ha hecho que tu médico te recomiende practicar natación o tú mismo crees que deberías realizar algún tipo de actividad que trabaje tus músculos de forma completa y sin sobrecargar, mi recomendación es la actividad terapéutica en piscina.

Actividad terapéutica en piscina

Dentro de este tipo de ejercicios, se suele (es requisito imprescindible más bien) realizar una valoración por un médico deportivo. Se que no es lo habitual siempre, pero en muchos polideportivos conozco que cuentan con este servicio. Después se realiza una valoración fisioterápica, por parte de profesionales especializados en el ejercicio terapéutico en piscina.

El objetivo es detectar los problemas para indicar a la persona los ejercicios que puede hacer para mejorar su estado de salud sin comprometer la lesión que ya tiene o exponerse a sufrir otras nuevas.

Pero ¡ojo! que la actividad sea terapéutica no quiere decir que sea suave: los ejercicios se harán a una intensidad alta, buscando la mejora de la condición física. Este tipo de terapia suele incluir tratamientos en grupo, con personas con problemas y características similares.

En un momento dado, cuando la persona mejora de su patología, puede pasar a nado libre o a otro tipo de actividades, donde mantener los beneficios pero siempre sin comprometer la lesión.

Para esto es necesario que el monitor conozca las características de cada persona, para que le busque ejercicios donde pueda trabajar intensamente sin forzar ni aumentar riesgo de lesiones.

Así que mi recomendación es que si tenéis dolor y queréis realizar natación, buscad un lugar (pabellón deportivo público o centros privados) donde cuenten con servicios de estas características, ya que echarse al agua y nadar puede ser bueno, malo o indiferente, dependiendo de las características de la persona (si es novato o no…) y del tipo de problema de salud que tenga.

Imagen | Lane4 Imaging



Guía de ejercicios abdominales (III): Encogimientos oblicuos en el suelo

   | 07/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Continuando con nuestra guía de ejercicios abdominales que pretende ayudarnos a trabajar de manera efectiva y segura la zona media del cuerpo, hoy describiremos un ejercicio denominado encogimientos oblicuos en el suelo, que constituye una variante de los encogimientos o crunch ya descritos.

Descripción del ejercicio

Para iniciar el movimiento debemos recostarnos sobre una colchoneta, en posición de decúbito supino o lo que es igual, boca arriba. Flexionamos las rodillas a 90 grados despegando los pies del suelo y giramos la cadera de manera que los muslos queden perpendiculares al torso. Con las palmas de las manos detrás y a los lados de la cabeza y los hombros levemente despegados del suelo, iniciamos el ejercicio.

Inspiramos y comenzamos el movimiento mientras exhalamos mediante la contracción del abdomen que permite elevar el torso para acercar el esternón a las caderas. Siempre con el cuello relajado y la vista hacia adelante y arriba, conservamos un espacio entre la barbilla y el pecho.

Lentamente regresamos a la posición inicial y volvemos a repetir hasta completar una serie para después girar las caderas hacia el lado contrario y completar el ejercicio.

Sugerencias y datos útiles

  • Sólo debes levantar el torso hasta formar entre los hombros y el suelo un ángulo de 20 grados. Una elevación extrema puede forzar el cuello así como lesionar la columna que se encuentra curvada.
  • La cabeza y el cuello no deben estar girados como las caderas, sino que den permanecer alineados con la columna cervical y siempre la vista hacia arriba. Sólo los muslos deben estar perpendiculares al torso.
  • El ejercicio de encogimientos oblicuos en suelo solicita el trabajo de músculos como el recto abdominal, oblicuo externo y oblicuo interno.
  • Se pueden realizar 3 series de 15 repeticiones de cada lado, alternando entre éstos.
  • Recuerda respirar adecuadamente al hacer el ejercicio y concentrar la fuerza en el abdomen, sin tirar de la cabeza con las manos ni tensionar el cuello para elevar el torso.


Video | Bilytron33 y sportize.me



Solución a la adivinanza: el alimento con más calorías es el maíz

   | 07/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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adivinanza
Después de unos días de juego con nuestra adivinanza que nos proponía responder
qué alimento tiene más calorías por cada 100 gramos, el desafío ha llegado a su fin y la solución a la adivinanza nos revela que el alimento con más calorías es el maíz, seguido del boniato y posteriormente del plátano.

El maíz posee 111 Kcal por cada 100 gramos, refiriéndonos al maíz de mazorca listo para consumir, mientras que el boniato aporta 105 Kcal por cada 100 gramos y un poco menos calórico es el plátano que sólo contiene unas 89 Kcal por cada 100 gramos. Claro que todos los alimentos no son concentrados en calorías y además, aportan buenos nutrientes para el organismo, lo cual indica que éstos alimentos de origen vegetal pueden consumirse sin miedo a engordar, pues no tienen una alta densidad energética pero si una elevada densidad nutritiva.

Enhorabuena a los acertantes de la adivinanza: Tete_david, Carlosrcv, Alberto_7, Nebulus, Saul García Baudet, Oriol Riba, Metalgades, Blasillo, Applee, Alberto Bonillo Cobo, Aesmobile.



Cuidado con el azúcar de las bebidas más sanas

   | 07/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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zumos
Cuando buscamos cuidar la calidad nutricional de las bebidas que consumimos, habitualmente limitamos la ingesta de bebidas carbonatadas, refrescos y bebidas alcohólicas, sin embargo, olvidamos tener cuidado con el azúcar de las bebidas más sanas como pueden ser zumos, bebidas de leche y fruta, batidos frutales o aguas saborizadas.

Éstas bebidas si bien pueden tener más vitaminas y minerales que los tradicionales refrescos, también pueden contener mucho azúcar, por lo tanto, no debemos abusar de ellos si no queremos exceder la recomendación que dice que no más del 10% de las calorías diarias deben ser provistas por azúcares simples.

Para que tengamos un poco más de cuidado al escoger qué beber, te mostramos el contenido de azúcar de las bebidas más “sanas”:

  • Zumos de naranja: 10 gramos por cada 100 cc
  • Bebida de leche y fruta: 12 gramos por cada 100 cc
  • Bebida deportiva: 6 gramos por c ada 100 cc
  • Zumo de manzana: 11 gramos por cada 100 cc
  • Batido de fresa con leche (comercial): 12 gramos por cada 100 cc
  • Agua saborizada: 10 gramos por cada 100 cc


Como podemos ver, excepto las bebidas comerciales sin azúcar o 0% calorías, el resto contienen gran cantidad de azúcar en su composición, incluyendo el zumo de naranja natural que podemos elaborar nosotros mismos.

Si consideramos cuánto azúcar puede tener una dieta saludable teniendo en cuenta la recomendación ante dicha, en una dieta de 2000 Kcal, no deberíamos consumir más de 30 gramos al día de azúcar. Cantidad que puede ser superada con sólo tomar más de un vaso de un agua saborizada.

Lo que finalmente debemos concluir es que habitualmente este tipo de bebidas no carbonatadas y más nutritivas respecto a vitaminas y minerales, son pasadas por alto al cuidar el consumo de azúcar, pero no debemos olvidarlas porque como hemos mostrado, pueden sumar considerables gramos de azúcares simples a nuestra dieta.

Imagen | Kirti Poddar



Reemplazos de bajo índice glucémico

   | 07/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Tu dieta semanal con Vitónica: definición 2.0 avanzada (LXV)

   | 06/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Hemos pasado 6 semanas del entrenamiento de definición de Vitónica 2.0 en el que nos basábamos en la
dieta de definición sencilla, una dieta con los carbohidratos bastante controlados, con la que hemos debido de bajar algunos kilos de grasa que cogimos con el volumen.

Hoy os traemos dentro de la dieta semanal de Vitónica la segunda de las tres dietas que os vamos a poner esta vez para el entrenamiento de definición Vitónica 2.0. ATENCIÓN: Esta dieta es bastante más avanzada ya que restringimos los hidratos mucho, dejando avena en el desayuno y algo para el pre y post entrenamiento.

Personas les interesa la dieta

Esta dieta está orientada para aquellas personas que esté realizado todo el entrenamiento de definición 2.0 de Vitónica desde el principio (o llevan más de 6 semanas haciendo su rutina de definición) y quieran subir un escalón en la quema de grasa. La personas que busquen perder peso deben optar por otra dietas. LAS PERSONAS CON SOBREPESO U OTRA ENFERMEDAD DEBEN PONERSE EN MANOS DE UN ESPECIALISTA.

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Sin sal, enlatados, fiambres, cola de caballo y té verde.

La ingesta de agua debe ser de entre 2 y 3 litros diarios, pero además debemos comer sin echar sal a la comida. Tampoco se debe abusar de los enlatados y fiambres que llevan mucho sodio, aunque en la dieta se marcan algunas latas de atún y pavo se debe optar por el más bajo en sodio, o incluso tomar alimentos no enlatados.

Os recomendamos a su vez tomar dos comprimidos de cola de caballo en el desayuno, la comida y la cena para ayudar a prevenir y aliviar la posible retención de líquidos. Además podemos beber cuanto té verde queramos, usando edulcorante para endulzarnos.

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Suplementos

Es bueno tomar un complemento de micronutrientes para que no nos falten ningún elemento esencial debido a que bajamos mucho la ingesta de verduras, frutas y vegetales. En esta ocasión casi se vuelve obligatorio de ahí que lo haya marcado en la dieta.

Otro de los suples que se pueden usar pero no es imprescindible son los BCAAs antes del entrenamiento, ya que ayudan a impedir el tan temido catabolismo muscular (aunque hay que tener claro que esto es más complicado que lo que principalmente se piensa y tampoco es estrictamente necesario).

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Puntos a tener en cuenta

Está dieta está basada en la proteína como pieza clave de la misma, donde en muchas ocasiones se come algo más de la cantidad mínima diaria con el fin de saciar al cuerpo. Mientras que los hidratos de carbono se restringen a unas cantidades suficientes para estar cargado sobre todo a primera hora del día.

Las cantidades en este caso sirven para casi todo el mundo ya que lo importante es recortar los hidratos y esas cantidades que se marcan son suficientes. Observar que la avena se marca por cada kilogramo de peso que tengas, para no excederse en ese punto.

* La gelatina royal es opcional, sólo aporta 10Kcal, no tienes azúcares, y menos de 1gr de hidratos por cada una, por tanto se puede usar como saciante de algo dulce. Mirar la etiqueta porque no todas las gelatinas sirven, sólo las que ronden las 10Kcal (+/-5).



La natación: Un ejercicio saludable, aunque con riesgos

   | 06/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Poco a poco va llegando el calor, y esto hace que apetezca más practicar ciertas actividades, como pueda ser la natación. Es un ejercicio que se puede realizar siempre, pero es cierto que a muchas personas no les gusta practicarlo durante todo el año, aunque es mucho más saludable si así se hace. El caso es que puede que por esta época haya muchos a los que se les vaya apeteciendo un poco de actividad en piscina, y creo que es bueno recordar que la natación es un deporte de lo más saludable, pero que tiene ciertos riesgos.

Tradicionalmente se ha recomendado la actividad acuática como forma de prevenir y tratar dolencias, y se sigue haciendo en la actualidad, cada vez con más base científica. El caso es que la natación puede ser muy beneficiosa, pero hay que tener en cuenta algunas precauciones.

La natación es un ejercicio completo, intenso y donde se pueden ensayar infinidad de variaciones, pero también es cierto que, como cualquier ejercicio, tiene cierto riesgo de lesión, sobre todo si la técnnica no se realiza correctamente o si se realiza una actividad poco adecuada para la persona en cuestión.

Algunos beneficios de la natación

  • Es un ejercicio aeróbico muy completo, en el que trabaja todo el organismo, activando casi todos nuestros músculos y articulaciones. Trabaja la fuerza muscular de una forma que no provoca impacto agresivo sobre las articulaciones, lo cual ayuda a preservarlas.
  • Indicado en personas con patologías de espalda, tanto articulares como musculares. Se suele recomendar porque ayuda a tonificar la musculatura sin suponer un fuerte estrés, y permite potenciar con menos riesgo de lesión que otro tipo de actividades.
  • La pueden realizar personas de todas las edades durante todo el año, no solo durante los meses más calurosos. Cada vez hay más cultura de los beneficios de la natación, y existen infinidad de centros públicos y privados que ofrecen actividad en piscina durante todo el año.

Algunos riesgos de la natación

La natación, como cualquier tipo de ejercicio físico, implica una serie de riesgos. Algunos de ellos son controlables, incluso se pueden eliminar. Otros solo pueden reducirse.


  • Riesgo de lesión nueva: Como en cualquier actividad física, existe riesgo de lesión. En la natación hay que tener mucho cuidado con la técnica. Nadar es mucho más que echarse al agua y desplazarse. La natación solicita movimientos continuos de brazos (requiriendo mucha movilidad de hombros), espalda y piernas. Si la técnica no es buena o si se realiza más esfuerzo del necesario, la lesión puede irse generando poco a poco.

  • Riesgo de empeorar una lesión: Se suele recomendar la natación a las personas que tienen un problema de espalda, pero no hay que olvidar que, dependiendo del problema que sea (cifosis, escoliosis, ciática, hernia discal…) habrá unos ejericicios que vengan bien y otros que pueden ser contrarpoducentes.

  • Riesgos relacionados con el medio acuático: Algunas personas tienen más facilidad que otras para desenvolverse en el agua. Algunas personas le tienen miedo y no disfrutan de la actividad. Otras simplemente son “más de secano”, y tienen tendencia a sufrir resfriados o pasar frío en el agua, aunque la piscina esté climatizada. Otros riesgos son las medidas de higiene, muy necesarias al utilizar piscinas donde acude gran número de personas.

La natación como ejercicio completo

Todos sabemos que la natación es un ejercicio donde intervienen multitud de músculos y articulaciones, lo cual lo convierte en muy completo. Es saludable practicarla durante todo el año, ya que los beneficios se notan a medio y largo plazo si se mantiene una cierta continuidad.

La natación no se queda en realizar largos en piscina en diferentes estilos para aquellos que ya tengan cierta práctica, aprender los estilos para los novatos o integrarse en grupos de “escuela de espalda” o actividades para aquellos que acudan porque tienen una lesión de espalda. La natación entendida como actividad en piscina abarca un sinfín de variaciones, que se ofrecen en piscinas públicas y gimnasios privados que cuentan con estas instalaciones y con personal cualificado para impartir todo tipo de clases.

Por tanto no hay excusa para no practicar este ejercicio tan saludable, siempre adaptado a las capacidades y necesidades de cada persona. Para ello no dudemos en acudir a profesionales que nos guíen, para disfrutar de esta actividad con todas las garantías.

En Vitonica | La necesidad de practicar natación todo el año
En Vitonica | Beneficios de la natación

Imagen | jayhem



Definición Vitónica 2.0: rutina 4 días - semana 7 (XIII)

   | 05/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Hoy os traemos la séptima semana del entrenamiento de Definición Vitónica 2.0 de 4 días semanales, que es muy similar a la de 5 días pero para que la gente que sólo puede ir 4 al gimnasio no se vuelva loco para generarse su rutina (En definición lo ideal es hacerla 5 días).

Existen dos post que van asociados a todos las rutinas el de ejemplo de dieta de definición sencilla que os hemos propuesto (recordad la dieta es la clave) y el post de las pautas que hay que seguir para realizar el entrenamiento.

También os sugiero el post en el que hago una recopilación de todas mis entradas englobadas por tema para solventar muchas de las dudas que tengáis, acerca de hipertrofía, dieta, definición, rutinas y mucho más.

Semana 7 de la rutina de 4 días

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Imagen | Web David Díaz Gil + Twitter @David_Vitonica



Aumenta la densidad nutritiva cuidando los métodos de cocción

   | 04/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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La densidad nutritiva de un alimento hace referencia a la concentración de nutrientes, independientemente de las calorías que el alimento ofrece, y si bien podemos
incrementar la densidad nutritiva añadiendo ingredientes a nuestros platos también podemos aumentar la densidad nutritiva de las preparaciones cuidando los métodos de cocción.

Es decir, si escogemos los métodos de cocción adecuados para cada alimento, podemos reducir la pérdida de nutrientes y así, lograr preparaciones de mayor densidad nutritiva. Por ejemplo: las verduras y frutas, si bien debemos comerlas crudas, también podemos cocinarlas al vapor o al microondas, opciones que no producen una gran pérdida de vitaminas y minerales.

Las carnes podemos cocinarlas al horno, a la placha o en papillote, de manera de no perder minerales que éstas contienen en el agua como puede suceder si las hervimos.

Si escogemos correctamente la manera de cocinar nuestros alimentos podemos evitar la pérdida de nutrientes solubles en agua tales como la vitamina C, vitaminas del complejo B y minerales como el potasio, magnesio o cloro. Además, podemos reducir la pérdida de vitaminas solubles en grasa como sucede cuando realizamos frituras, momento en el cual pasan al aceite vitamina D y A.

Podemos lograr mayor concentración de nutrientes en nuestros platos sin sumar calorías ni modificar los alimentos a consumir, simplemente debemos cuidar los métodos de cocción.

Imagen | Gkdavie



Cuerpo a punto para el verano (II): ¿qué cambios realizar en la dieta?

   | 04/05/2012 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Estamos cada día más cerca del verano y todos queremos poner el
cuerpo a punto para lucir en forma, sanos y colmados de vitalidad en esta época del año. Para ello, nuestro nuevo especial puede ayudarte y hoy te contamos qué cambios realizar en la dieta para poner el cuerpo a punto para el verano.

¿Por qué modificar la dieta?

La temporada del año cambia y con ella cambia el clima, los alimentos de temporada, el gasto calórico y la pérdida de nutrientes, por lo tanto, también debemos modificar la dieta para adecuarla a esta nueva etapa. El primer cambio que sucede de manera característica es el climático, pues las temperaturas se elevan y como consecuencia de ello, nosotros nos volvemos más activos lo cual junto al calor, nos hace sudar más.

Entonces, para compensar esta mayor pérdida de líquidos por sudor, es necesario aumentar la ingesta de agua, ya sea bebiendo más o consumiendo alimentos con mayor contenido acuoso.

Otro cambio importante determinado por las mayores temperaturas es la vestimenta, ya que en verano ante el calor dejamos que nuestro cuerpo quede más expuesto al aire y el sol, lo cual sin duda requiere de algunos cuidados y la dieta puede ayudar si escogemos adecuadamente los alimentos.

Por otro lado, si queremos una dieta nutritiva y de buena calidad, lo ideal es ajustarnos a los alimentos de temporada, porque ellos se encuentran en su mejor época de producción y por lo tanto, concentran más nutrientes que un alimento que no se produce en ésta época del año.

La hidratación ante todo

Siempre decimos que nunca debemos descuidar la ingesta de líquidos sin importar la época del año que cursemos, pero en verano, la hidratación cobra gran importancia, pues nos ayuda a reponer pérdidas y además, contribuye a conservar una buena temperatura corporal que reduce el riesgo de sufrir enfermedades por calor tal como agotamiento por calor o el tan temido y frecuente, golpe de calor.

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Para lograr una buena hidratación es importante beber un mínimo de 2.5 a 3 litros diarios, siendo mayor la necesidad si realizamos actividad física. Para lograr esta ingesta es aconsejable beber antes de tener sed y escoger bebidas como el agua que no tienen un efecto diurético residual.

Si tu nivel de actividad es elevado, puede ser de utilidad la ingesta de una bebida con un mínimo de azúcar y sodio, porque éstos ayudan a retener líquidos y por lo tanto, la hidratación es más eficiente.

También podemos favorecer la hidratación mediante los alimentos y/o preparaciones, por ejemplo, una mayor ingesta de frutas y verduras crudas que conservan todo su contenido acuoso es una excelente opción, también son de ayuda preparaciones como las gelatinas, las sopas frías, batidos u otras.

Alimentos de temporada y con más nutrientes

Como hemos dicho, los alimentos de temporada concentran más nutrientes, tienen menor costo y mayor calidad, por lo tanto, hacer un mayor consumo de estos es de gran ayuda para obtener lo que el cuerpo necesita en esta época del año.

Alimentos de temporada son por ejemplo: albaricoques, cerezas, melocotón, nectarina, sandía, melón, calabacín, calabaza, zanahoria, lechugas, judías, pepinos, rábano, remolachas. Éstos alimentos de origen vegetal concentran carotenos y vitamina A, nutrientes ideales para nuestra piel y al mismo tiempo, tienen un gran contenido acuoso que contribuyen a una mejor hidratación en esta época del año. Por supuesto, son poseedores de otras vitaminas y minerales que el cuerpo necesita ahora y en otras temporadas también.

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Entre los alimentos de origen animal encontramos pescados como el calamar, congrio, brótola, cigala, langosta, lagostino, bogavante, merluza, mejillón, mero, sardina, boquerón, atún y carnes como el conejo, chochinillo, cerdo, pollo, ternera, cordero y buey.

Éstos alimentos de temporada pueden ofrecernos los nutrientes que precisamente necesitamos en ésta época del año a un costo más racional con respecto a aquellos que no se encuentran en época de producción. Por lo tanto, saber cuáles son los alimentos de temporada y escogerlos es un cambio que podemos hacer en nuestra dieta para poner el cuerpo a punto para el verano.

Lo que no debes hacer

Ante la cercanía del verano, muchas son las personas que en plena operación bikini optan por estrategias alocadas para perder kilos o poner el cuerpo en forma, sin embargo, lo que no debes hacer si quieres lucir bien en un par de meses es aferrarte a recursos peligrosos tales como productos milagros o dietas milagros que producen un brusco descenso de peso a expensas de una severa restricción que posteriormente puede perjudicarte.

Asimismo, no debes erradicar alimentos de tu dieta que pueden implicar la ausencia de nutrientes importantes y tampoco debes realizar un sobreesfuerzo en términos de actividad física, pues un exceso de ejercicio así como una dieta desequilibrada o insuficiente, reducen las defensas del organismo e incrementan el riesgo para la salud.

Lo mejor para poner el cuerpo a punto para el verano es alejarte de estas opciones peligrosas y aferrarte a pequeños cambios en la actividad así como a modificaciones en la dieta que la vuelven más nutritiva y adecuada a esta época del año.

Imagen | Egahen, BIW0Z y Nico1



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