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Carrera de las Empresas 2009: para los trabajadores más saludables

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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The Daily Nail, un curioso blog de manicura creativa

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Ideas para regalar en Navidad: perfumes ligeros

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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5a-avenida

Para completar el post sobre perfumes intensos para regalar en Navidad hoy os presentamos una serie de ideas para regalar de perfumes más ligeros. Hay mucho donde elegir, ya que la época del año en la que más perfumes se venden es precisamente Navidad y Reyes. En este caso os dejaré recomendaciones de perfumes frescos y florales.

Empiezo por un clásico siempre entre mis perfumes: 5th Avenue, de Elizabeth Arden. Aparte que es un perfume floral muy característico que no se parece a ningún otro, sus cofres de regalo son maravillosos. El que veis en la foto lo podéis comprar por unos 48 euros, con vaporizador tamaño venta, gel de ducha, body milk y miniatura para llevar en el bolso.

flora-gucci

Una opción muy elegante y con aire clásico es el cofre de la fragancia Flora de Gucci que se lanzó este mismo año. Como véis, el cofre es impactante, igual que su precio, muy elevado: 197 euros. Eso sí, lleva 3 tamaños distintos del perfume (75 ml, 30 ml y talla miniatura), loción corporal y gel de ducha, todo ello en un precioso neceser-joyero que incorpora incluso un espejo.

Si preferís un perfume sólo os recomiendo el nuevo Idylle de Guerlain, una lluvia de flores como dice su publicidad. Lleva lilas y rosas entre otras notas y solamente el frasco ya merece la pena el precio (116 euros los 100 ml). Aire Loco, el nuevo perfume de Loewe, os regala por unos 87 euros el perfume, el desodorante y una cajita redonda para guardarlos.

carla

Por último algunas opciones un poco más económicas: Carla Bulgaria presenta su colonia de rosas búlgaras por 85 euros con un colgante de regalo y Tous os permite ser solidarios comprando su cofre del perfume H2O por 68 euros. Este último pack lleva 2 perfumes y un set de barritas de incienso, junto con una bolsa reciclable, y colabora con Intermon Oxfam.

En Arrebatadora | Ideas para regalar en Navidad , Navidad 2009

Ejercicios en los que trabajamos de forma indirecta el abdomen

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Por lo general cuando entrenamos buscamos el aislamiento de un grupo muscular para trabajarlo en su totalidad. La mayoría de rutinas y ejercicios están pensadas para que esto sea así, pero en muchos momentos es imposible que no involucremos a más partes del cuerpo en nuestros ejercicios. Esto es lo que sucede con los músculos del core, que sirven de estabilizadores del tronco, y muchas veces entran en acción de forma totalmente indirecta.

El hecho de que estos músculos estén presentes en algunos ejercicios hace que los mantengamos tonificados sin apenas darnos cuenta. En la mayoría de las ocasiones no somos conscientes de ello, por este motivo vamos a ver algunos de los ejercicios en los que intervienen los músculos del abdomen involuntariamente, para así saber en qué momentos los vamos a trabajar.

Los músculos que conforman el core son los que rodean todo el tronco, están formados por la pared abdominal, los oblicuos y serratos, y se dividen en estabilizadores profundos y estabilizadores externos. Todos estos grupos musculares intervienen a la hora de conseguir una robustez del tronco. Esto sucede muchas veces en algunos ejercicios en los que guardar el equilibrio y mantener el cuerpo en una postura correcta es lo esencial para llevarlo a cabo de forma correcta.

Por norma general los músculos que forman el core entran en acción cuando es necesario que mantengamos estable el cuerpo. Como su nombre indica, son músculos estabilizadores y un punto de fuerza importante del organismo, por lo que van a tener presencia en ejercicios en los que se requiera un mantenimiento de la postura. Un claro ejemplo es cuando realizamos ejercicios en polea de pie, ya que la tensión que ejerce la polea sobre nuestro cuerpo es tan grande que es necesario estabilizar el tronco por medio de los músculos para evitar movimientos en falso. Normalmente a la hora de entrenar el bíceps y el tríceps o los dorsales en polea, echamos mano de la fortaleza del core para estabilizar el tronco.

Trabajar con pesos libres o mancuernas es otra de las formas es las que incidimos sobre el tronco. A la hora de entrenar de pie o sentado en banco como nos sucede cuando trabajamos la parte de los hombros con elevaciones de mancuernas en las que debeos mantener recta la columna, y la mejor manera de hacerlo es a través de los estabilizadores del tronco.

Cuando hacemos pierna también solemos incidir sobre la parte del core, ya que debido a la complejidad de los movimientos que muchas veces llevamos a cabo, no solamente las piernas entran en acción, sino que se ven involucradas otras partes del cuerpo que deben permanecer siempre en perfectas condiciones como son la espalda y el tronco en general, para ello los músculos del core forman parte del ejercicio mientras lo estamos llevando a cabo.

Esto hace que en infinidad de ocasiones el tronco entre a formar parte de las rutinas diarias, lo que nos permite mantener activos los músculos que lo componen. Es cierto que previamente debemos mantener un abdomen fuerte para poder aumentar la potencia de los músculos del core y con ellos poder rendir más a la hora de trabajar el resto de partes del cuerpo, puesto que de forma indirecta tienen mucho que ver si queremos obtener mejores marcas y seguir progresando en los entrenamientos.

Imagen | kyle simourd

En Vitonica | Ejercicios con fitball para fortalecer el core
En Vitonica | Hard Core Training: los principios para entrenar intensamente la zona media
En Vitonica | El core, una modalidad diferente de entrenar la parte central del cuerpo

Ejercicio para estirar los isquiotibiales

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Cinco puntos para ser un buen compañero de gimnasio

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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monitor

Ir al gimnasio sólo es un poco aburrido, por eso siempre es aconsejable tener un compañero de gimnasio, que nos ayude, nos motive y con el que pasemos un buen rato haciando nuestros ejercicios. Pero ser un buen compañero de gimnasio no es fácil, hay que cumplir cinco puntos fundamentales:

  • Motivar pero no entretener: una cosa es darle charla al compañero para que los entrenamientos sean amenos y otra muy distinta no parar de hablar alargando en exceso los tiempos de descanso, que hacen que al final apenas se entrene.
  • Nunca dejar sólo al compañero haciendo un ejercicio con pesas: siempre decimos que nunca nos va a pasar, pero distraernos unos segundos mientras nuestro compañero está haciendo algún ejercicio con pesas puede hacer que se lesione por no poder levantar el peso o por algún error que no le estemos corrigiendo.
  • Saber dónde están los límites: no hay nada peor que un compañero que te diga: “eso no es nada para ti, métele más peso que seguro que puedes”. Un compañero demasiado machaca es lo mismo que tener al sobreentrenamiento revoloteando por tu cabeza.
  • No hacer esperar al compañero: cuando le colocamos las pesas, al cogerlas al final del ejercicio, al cambiar de máquina, al turnarnos en algún ejercicios…las esperas siempre son molestas.
  • Ayudarle a mejorar su rutina: hay veces que nuestro compañero siempre hace los mismos ejercicios o rutina. Tenemos que animarle a probar nuevos ejercicios o actividades para que avance. Pesas, máquinas aeróbicas, clases colectivas…hay muchas posibilidades como para quedarse estancado siempre en lo mismo.


Si tenéis algún consejo más para ser un buen compañero de gimnasio no dudes en ponerlo en los comentarios.

En Vitónica | Personajes que nos encontramos en el gimnasio
En Vitónica | Normas básicas de un gimnasio
Imágen | M.V. Jantzen

¿Cómo introducir el cardio en una rutina de musculación?

   | 07/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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cardio_muscle

Un lector nos escribe preocupado porque lleva unos meses en el gimnasio y sus músculos han crecido, pero su grasa abdominal también. Es algo normal, ya que si sólo nos preocupamos por trabajar los músculos, la dieta, que también va encaminada a aumentar músculo, puede hacer que nos pasemos con las calorías y eso se notará en forma de michelín. ¿Cómo podemos introducir el cardio en una rutina de musculación?

La respuesta es fácil, tal y como nos comenta el lector, él va 3 veces por semana al gimnasio, con lo que le quedan otros 2-3 días libres para hacer algo de cardio. Para no pasarnos de intensidad y evitar perder músculo es buena idea entrenar con pulsómetro y no ir a más del 80% de nuestra frecuencia cardíaca máxima.

Empezar con sesiones de 30 minutos e ir aumentando poco a poco hasta llegar a la hora hará que 2-3 días por semana quememos muchas calorías a base de grasa y las reservas de nuestro cuerpo se vayan gastando. El tipo de ejercicio ya depende de la persona: correr, andar, bicicleta, elíptica, natación...pero recuerda, siempre a una intensidad media que te permita hacer la sesión completa, cansado pero no tirado por los suelos.

Si lo que nos interesa es trabajar el cardio el mismo día que entrenamos pesas la sesión ahora tendrá dos partes: primera en la que hacemos nuestros ejercicios de musculación a tope y segunda donde acabaremos con el cardio, que hará las veces de quemagrasa.

En una sesión de musculación podemos empezar con cardio, pero podemos caer en el error de fatigarnos demasiado y luego no poder rendir al 100% en los ejercicios con pesas, por eso es mejor dejarlo para el final, ya que el cardio no debe ser muy fuerte y nos servirá también para hacer una buena vuelta a la calma y mejorar la recuperación.

En Vitónica | Primero pesas y después cardio para aumentar la masa muscular
En Vitónica | Alternar ejercicio aeróbico con entrenamiento de fuerza

Otra forma de entender una dieta equilibrada

   | 06/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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frecuencia de consumo
Además de las gráficas que en cada país existen para representar una alimentación saludable, podemos entender la misma conociendo la frecuencia de consumo de cada grupo de alimentos, tal como se señala en la Guía de Alimentación Saludable creada por la Sociedad España de la Nutrición Comunitaria en el año 2004.

Como podemos ver, algunos alimentos los necesitamos a diario, en más de 1 ración por día, mientras que otros, podemos consumirlos con menor frecuencia y alcanzar determinadas porciones a lo largo de la semana. Ésta tabla práctica puede ayudarnos a entender qué se necesita para lograr una dieta equilibrada.

Si bien estas son recomendaciones generales, debemos considerar que cada persona tiene necesidades diferentes en función de su salud, su estado nutricional, su nivel de actividad física, sexo, edad y condición biológica. Por eso, ésta puede ser una base que nos oriente a saber qué alimentos debemos incluir a diario, qué otros no son necesarios en la mesa todos los días y cuáles debemos dejar para consumir sólo en ocasiones especiales.

Siguiendo estos consejos básicos, podemos lograr una dieta equilibrada, que cubre con las necesidades de determinados nutrientes en el organismo, siempre y cuando primero hayamos considerado las características personales y ajustado dichas recomendaciones generales a nuestros requerimientos, preferencias y posibilidades.

Simplemente es una guía para entender de forma práctica la base de una alimentación equilibrada, que conjugada apropiadamente con actividad física regular, permiten alcanzar un estilo de vida saludable.

Vía | Consumer
Más información en | Guía de la Alimentación Saludable
En Vitónica | Una alimentación sana ¡para todos!, nueva guía gratuita

Lo mejor de la semana en Vitonica

   | 06/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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En la semana en la que la mayoría de las páginas de Internet de nuestro país nos hemos hecho eco del manifiesto de los derechos en internet en Vitónica además hemos seguido dando nuevos consejos para mejorar nuestros entrenamientos y la salud. Ha sido una semana en la que han destacado las adivinanzas, pues hemos planteado la mejor forma de cocinar la patata, además de que Gabriela Gottau nos ha desvelado el resultado de la adivinanza sobre qué alimento tiene más fibra.

Esta semana hemos comenzado a desglosar un ejemplo de tabla de entrenamiento organizado por días. De momento hemos señalado los ejercicios para los lunes y para los martes. Junto a esto hemos visto los puntos fuertes de algunos aparatos como la máquina de step, o la manera de entrenar los isquiotibiales en máquina vertical que nos ha presentado Juan Lara.

Para los amantes de la carrera hemos dado las pautas para saber el tipo de pisada que tenemos y elegir así el calzado adecuado para llevar a cabo la actividad de la mejor manera posible. Además hemos destacado la necesidad de fortalecer los músculos de las piernas para tener unas rodillas fuertes.

Desde el punto de vista de la alimentación Gabriela Gottau nos ha presentado el ejemplo de un hombre que se ha alimentado durante treinta días a base de pizza. Hemos visto que las verduras contienen mucha vitamina C, además de mostrar las bondades de productos como los boniatos y las frutas propias del otoño. Junto a esto hemos repasado la dieta de los niños españoles y sus carencias.

Los post más votados de la semana han sido:

Consejos de belleza para hombres (XLVI)

   | 06/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Para este puente llegan más y nuevos consejos de belleza para hombres, para que sigas estando arrebatador, cualquier día del año.

Comenzaremos el resumen con los consejos más destacados de esta semana oliendo muy bien, primero buscando el tipo de perfume que se adapta a nuestra personalidad, y segundo con un análisis del perfume Dior Homme Sport.

También seguiremos de cerca otros aspectos de la cosmética masculina, como por ejemplo los factores que pueden agravar el brillo en la piel masculina, donde te explicaremos que factores la condicionan y que podemos hacer para no agravarla.

Entre esos factores está la elección de un buen limpiador, ya sea en gel o en crema, esta semana te dejamos con una buena opción de Clarins.

Para acabar el resumen puramente cosmético os dejaremos también con un interesante post donde descubrirás alguno de los activos más usados en la cosmética masculina.

Como siempre la nota nutricional para vernos más guapos no puede faltar, en este caso con la segunda entrega del especial sobre los beneficios del pomelo.

Y para finalizar un recordartorio de algo que ya vimos en Arrebatadora, pero que nunca viene mal volver a recordar, sobre todo si ya te has arrepentido de ese tatuaje que te hiciste en su día.

En Arrebatadora | Consejos de belleza para hombres
Más Información | Mensencia

Giorgio Armani Black Lace Palette, polvos nacarados para puntos de luz del rostro

   | 06/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Probamos la nueva colonia de Mango, Lady Rebel

   | 06/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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En Navidades se regalan multitud de colonias y perfumes. Ya te hemos presentado una selección de perfumes intensos y de vez en cuando te contamos cómo son y cómo huelen las fragancias que van cayendo en la piel de Arrebatadora, así es más fácil elegir.

Hoy le toca el turno a la nueva fragancia de Mango, Lady Rebel. Es un aroma concebido de forma dual, por un lado sigue una de las tendencias más fuertes de este Otoño-Invierno, el estilo rocker, y por otro no pierde la esencia femenina más lady. De esa dualidad, nace también el nombre: Lady Rebel.

Por cierto, las letras y el dibujo del packaging me recuerdan bastante a Black XS de Paco Rabanne, perfume también fabricado por la misma compañía que este de Mango, Puig.

¿A qué huele Lady Rebel?


Lady Rebel es un aroma floral y afrutado, con notas muy chispeantes al principio, que luego dejan paso a un fondo muy sensual y provocador, más intenso y duradero.

En la salida, Lady Rebel tiene notas frescas de mojito y ácidas de fresa silvestre y piña y las conjuga con notas más orientales en el corazón y en le fondo como la madera, pétalos de rosa, azúcar aromatizado a la vainilla y pachulí. Es precisamente ese fondo azucarado y dulzón, el que permanece más tiempo tras la aplicación y el que confiere más cuerpo a esta fragancia.

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La fijación y la mujer Lady Rebel


Teniendo en cuenta los factores que inciden en la fijación de un aroma (el tipo de piel, la sudoración, la época del año y el ph de la piel), Lady Rebel es una fragancia con muy buena fijación. Las notas de salida (mojito, fresas y piña) son más volátiles, como ocurre en todas las fragancias, pero las notas de corazón y fondo perduran toda la jornada en tu piel, por lo menos en la mía.

Lady Rebel es una fragancia versátil tanto por la edad de la mujer que la usa como por el momento del día en que puedes utilizarla. El espíritu inconformista, femenino y vibrante de esta fragancia lo podemos encontrar en un amplio espectro de edad de mujeres, tanto jóvenes como más maduras. Aunque personalmente, me inclino más a recomendarla a mujeres jóvenes.

En cuanto al momento de utilización, puede ser un perfume perfecto para la noche por ese fondo sensual, pero también es adecuado para llevarlo de día precisamente por su fuerza chispeante inicial.

Formatos de Lady Rebel


Lady Rebel se presenta en eau de toilette vaporizador de 100 ml a un precio recomendado de 19,95 euros. Para las Navidades, han creado un cofre especial, ideal para regalar, que contiene aparte de la colonia en el tamaño citado, un body milk de 100 ml y dos chapas Lady Rebel a un precio de 20,90 euros. Se vende en las tiendas de Mango y en perfumerías.

En Mango Think Up | Lady Rebel o la fuerza de la feminidad, la nueva fragancia de MANGO
En Arrebatadora | Ideas para regalar en Navidad: perfumes intensos, Colonias de las Supernenas: Probamos Burbuja

Yves Rocher, exfoliante corporal con aceite de oliva

   | 05/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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exfoliante-yves-rocher.jpgLo reconozco, me encantan los cosméticos y todo lo relacionado con los cuidados del cuerpo que contengan aceite de oliva. Ya os conté que había descubierto los productos Keims o los productos de La Chinata (hechos a base de aceite de oliva, entre otros ingredientes) hoy os vengo a comentar otro descubrimiento el exfoliante corporal de aceite de oliva de Yves Rocher.

Me lo ha regalado una amiga y ya lo he probado varias veces y la verdad es que en las zonas más conflictivas del cuerpo (codos, rodillas y muslos) hace el trabajo muy bien hecho. Está enriquecido con partículas exfoliantes naturales y contiene polvos de huesos de aceitunas y de huesos de albaricoques, manteka de Karité, aloe vera y aceite de almendras dulces.

Su olor es una mezcla suave a aceite y frutas, yo me lo hecho cuando ya he estado varios minutos en la ducha, para que la piel se me suavice lo más posible. Trás tener la piel bajo el agua durante más tiempo la zona de las rodillas y los codos se ablanda y es cuando te lo debes de aplicar.

Sus granos son de grosor medio, lo único que veo un poco complicado es la manera de eliminarlo, tienes que ayudarte además de con el mango de la ducha con las manos si no te quedan restos. Lo que más me ha gustado, a parte del efecto exfoliante claro, es el tarro donde viene, parece un bote de mermelada y ya estoy pensando en guardar ahí mis mascarillas caseras cuando las haga.

También su precio es pelín excesivo, alrededor de los doce euros (200 ml), sobre todo para quienes lo usen por todo el cuerpo, yo al hacérmelo solo en ciertas zonas me cundirá más.

Página oficial | Yves Rocher
En Arrebatadora | Look morado con productos Yves Rocher, Mis descubrimientos en Yves Rocher

En busca de un gloss que no sea pegajoso

   | 05/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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gloss-no-pegajoso

Los glosses o brillos de labios están en auge, pero cualquiera de nosotras que hayamos probado unos cuantos sabemos las diferencias de textura que existen entre ellos. Los hay más hidratantes, más brillantes, más duraderos y, sí, más pegajosos. Y un brillo pegajoso es un problema porque suele manchar los dedos y esparcirse por cualquier zona de la cara o la ropa.

Además si es un día de viento el pelo se te echa encima del rostro y queda pegado a tus labios por obra y milagro de tu gloss pegajosísimo. De todos los que he usado hay algunos que cumplen el requisito de no ser pegajosos, y hoy os voy a dejar mi lista para las que andéis en la búsqueda del gloss ideal.

Mis preferidos son los de NARS porque son los que menos se pegan. Ya sabéis que NARS sólo tiene un tipo de brillos de labios, así que no hay que andar filtrándolos al comprar en el stand: todos son no pegajosos. Los Aqualumiere de Chanel tendrían el segundo puesto. En este caso tened cuidado porque Chanel comercializa varios tipos de glosses. Los Aqualumiere son, además, muy brillantes y bastante transparentes, no dan demasiado color a los labios.

Otra opción es Dior Creme de Gloss.Entre los más económicos el Ultra Shine de Sephora (marca propia) y los Vinilo de Rimmel pueden pasar también la prueba, aunque ambos tienen un toque en los labios que a mí personalmente no me gusta. En glosses noto mucho las diferencias de precio, mucho más que en otros productos.

Imagen | Katietegtmeyer en Flickr
En Arrebatadora | Los mejores glosses para un look ahumado, Probamos Rich Color Gloss de Bobbi Brown

Manzanilla para manos y mejillas cuidadas frente al frío

   | 05/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Navidad en forma: nueva sección en Vitónica

   | 05/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Cristiano Ronaldo y las tres mil abdominales diarias

   | 04/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Estos días se habla mucho de Cristiano Ronaldo y sus abdominales. El portugués luce un cuerpo de escándalo y es habitual del gimnasio, y uno de sus secretos es el hacer unas tres mil abdominales diarias. Pero no nos equivoquemos, cualquier persona que haga estas abdominales al día no va a acabar con el cuerpo de la estrella del Real Madrid.

Primero porque cualquiera no puede hacer tres mil abdominales diarias, ya que una persona poco entrenada acabaría seguramente lesionada con un importante dolor de espalda. Hay que tener una base muscular muy buena para poder soportar un entrenamiento de tanto volumen.

Y segundo porque unas abdominales bien definidas no sólo se consiguen tonificando, sino quitando grasa de en medio. Que también es algo que hace el astro portugués, sus buenas sesiones de cardio aparte del entrenamiento diario en el cesped. Todo esto complementado con una rutina de pesas que supone más trabajo de la zona abdominal.

Según parece Cristiano Ronaldo puede pasar unas 2 horas diarias en el gimnasio después de los entrenamientos, además de nadar bastante tiempo en la piscina de su casa. De ahí que el cuerpo que luce no sea casualidad, sino el fruto de mucho tiempo de entrenamiento y dieta muy cuidada.

Todos coinciden en señalar al portugués como un ejemplo de disciplina en el cuidado de su cuerpo, no sólo por cuestiones estéticas (que es evidente que también), sino para contar con una forma física que le permite sacar ventaja a sus rivales. Yo coincido en que es un ejemplo de cuerpo saludable y entrenado con paciencia y continuidad.

En Vitónica | Cómo hacer unos buenos abdominales
Imágen | La voz libre

Porque un kilo de más cuenta, ¡Cuidate!

   | 04/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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campaña
Hoy 4 de diciembre se conmemora el XIV Día Nacional de la Persona Obesa, junto al cual se lanza una campaña que pretende sensibilizar a la población acerca de los riesgos del exceso de peso y de los beneficios de mantener un estilo de vida saludable.

“Porque cada kilo de más importa” ¡Cuidate! Este es el lema de la campaña que se acercará al público mediante la red de hipermercados Alcampo en diferentes ciudades españolas. La finalidad es incentivar a la gente a consultar a un médico aun ante la presencia de un mínimo sobrepeso, pues esta puede ser la causa de enfermedades metabólicas importantes tales como obesidad y diabetes.

Por otro lado, además de recomendar el cuidado del peso corporal para mantenerlo en niveles saludables, se adjunta un decálogo para controlar el peso mediante hábitos de vida saludables, tales como desayunar a diario, favorecer una alimentación variada y equilibrada, realizar actividad física cada día y otros consejos saludables para evitar la obesidad.

Dado el ambiente en donde se difundirá la información, la campaña puede influir grandemente en los conocimientos de los padres y adultos para que éstos, mejoren su ejemplo de vida con los niños y así, aportar un granito de arena en el cuidado de la salud.

Esperamos que esta, como otras campañas preventivas, sea de ayuda para evitar enfermedades asociadas al estilo de vida y por supuesto, apoyamos desde Vitónica esta valiosa iniciativa centrada en la modificación de hábitos.

Más información en | SEEN
En Vitónica | Thao: un recurso para prevenir la obesidad en los niños
En Vitónica | Evita la obesidad infantil con sencillos trucos

Solución a la adivinanza: Asar las patatas es una de las formas más saludable de cocinarlas

   | 04/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Hace unos días os propusimos una adivinanza, y era que nos contaseis cuál es la forma más saludable de cocinar las patatas. La respuesta por vuestra parte ha sido muy alta, pero ha habido varias opciones dentro de las que os proponíamos. Por eso os vamos a dar la respuesta y los motivos de por qué es una de las formas más sanas de preparar la patata.

En la adivinanza os presentamos como posibles opciones de cocinar las patatas tres diferentes. En primer lugar serían fritas, después cocidas y en tercer lugar asadas al horno. Entre estas tres opciones la más sana y sabrosa es asarlas al horno, ya que apenas se les añaden grasas y es la manera menos agresiva de las tres.

Descartamos freír las patatas debido a que los fritos nos son nada recomendables en nuestra dieta, y en el caso de las patatas no iba a ser una excepción. Sí que es cierto que dista mucho una u otra forma de freír y utilizar un aceite u otro, pero a pesar de todo el aporte de grasas y calorías es alto, sobre todo cuando el aceite en el que se fríen está demasiado usado y nos aporta además toxinas que nos pueden hacer más mal que bien. Comer habitualmente patatas de esta manera significa un riesgo a la hora de aumentar los niveles de colesterol en sangre, empeorando la circulación y corriendo el riesgo de padecer enfermedades cardiacas.

Otra de las opciones que os planteamos en la adivinanza fue cocerlas en agua. Desde luego que es una manera muy saludable de preparar las patatas, ya que el aporte graso es nulo, lo mismo que el calórico. El problema de sumergir los alimentos en agua hirviendo es que la mayoría de las vitaminas y algunas sustancias que contienen se eliminan a través del agua que las absorbe y muchas de ellas terminan perdiéndose. Es cierto que esta forma de comer la patata es una de las más digestivas, y es el proceso que se suele utilizar a la hora de hacer puré, aunque en este caso se utiliza el líquido con lo que se mantienen las propiedades de este alimento.

En tercer lugar os propusimos asar las patatas. Esta manera de prepararlas es la más saludable de las tres y la más sabrosa, ya que no se les añade ningún tipo de grasa ni calorías adicionales, y a pesar de perder algunas vitaminas, debido al aumento de la temperatura, pierden muchas menos que al cocerlas. Proponemos que para cuidar la línea y la salud comencemos a asar las patatas, ya que las podemos preparar de diferentes maneras y acompañarlas de verduras, carne...

Es cierto que no comentamos prepararlas al vapor, y muchos de vosotros habéis propuesto esta opción como la más saludable. No la añadimos, pero es la forma en la que se conserva un mayor número de nutrientes con el menos contenido en grasa, pero no es una forma tan sabrosa de consumirlas. A pesar de todo, muchas personas prefieren esta opción frente a las otras tres para conservar al máximo su salud.

Imagen | hankaleh

En Vitonica | Adivina adivinanza: ¿qué forma de preparar patatas es la mejor?
En Vitonica | Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más fibra?
En Vitonica | Adivina adivinanza, ¿qué alimento tiene más vitamina C?

Averigua los puntos de deshidratación de tu rostro

   | 04/12/2009 | Tipus: Noticia | Cuidat
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Mascarilla facial

A veces los métodos más evidentes y fáciles nos pasan desapercibidos. ¿Sabes cuáles son los puntos de deshidratación de tu rostro?. Aquellas zonas que, por la razón que sea, necesitan más aporte de hidratante.

Aunque el único método que realmente funciona para una piel deshidratada (que no quiere decir seca) es beber agua, el aporte externo de una cosmética hidratante ayuda mucho.

Hazte una mascarilla hidratante bien gruesa y déjala aplicada al menos 15 minutos o más.

Siempre hay zonas en las que queda más producto que otras. En mi caso, en las mejillas suele quedar crema mientras que la frente y sienes ya lo han absorbido todo. Esos son mis puntos débiles de deshidratación y procuro cuidarlos más.

No está de menos llevar un tubo pequeño de hidratante o una muestra en el bolso y, durante el día, aplicar un par o tres de veces algo de hidratante en esas zonas. Si las mimas repetidamente, la piel lo agradecerá y tú la sentirás más confortable, sin tirantez. Especialmente ahora con el frío invernal.

Foto | jypsygen
En Arrebatadora | Masque Crème Anti-Soif de Clarins
En Mensencia | Cocktail de mascarillas faciales

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